Kōya

Fideos fríos servidos con una rica salsa agridulce de sésamo. Cubiertos con pollo al vapor, gambas, pepino y brotes de guisantes. No picante y refrescante.

Un plato de fideos fríos sin sopa con especia 'Mala' (pimienta de Sichuan adormecedora y chile). Sabroso y picante. Mezcle bien los ingredientes y la salsa antes de comer.

Tantanmen japonés frío sin sopa. Se centra en la armonía de la rica pasta de sésamo y la carne picada picante. Menos adormecedor que la versión Mala.

La sopa Tantanmen picante insignia de Koya. Presenta un fuerte toque de picante de chile y pimienta de Sichuan adormecedora. Caldo rico e intenso con fideos.

Aojiao Tantanmen utiliza pimienta de Sichuan verde. Ofrece una sensación adormecedora distinta con un aroma fresco y cítrico.

Tantanmen 'Princesa', una versión suave centrada en el rico sabor a sésamo sin el picante fuerte. Cremoso y sabroso.

Fideos sin sopa picantes y adormecedores. Aderezados con una rica salsa con carne picada y frutos secos. Versión picante.

Tantanmen clásico japonés sin sopa. Rico sabor a sésamo con carne picada sazonada. Un plato básico.

Añadidos para tus fideos.

Fideos servidos con Mapo Tofu picante encima. Un plato abundante que combina tofu, carne picada y salsa de chile.

Fideos mezclados al estilo de Hong Kong. Típicamente sabrosos con salsa a base de soja.

Sopa de fideos con wontons de gambas. Caldo claro y sabroso.

Sopa de fideos con pollo. Sencilla y reconfortante.

Arroz blanco al vapor.

Porción media de arroz blanco al vapor.

Empanadillas de cerdo a la plancha (Gyoza). Base crujiente y relleno jugoso.

Empanadillas de cerdo hervidas. Suaves y sabrosas.

Empanadillas hervidas rellenas generosamente de cebollino.

Empanadillas hervidas con cilantro.

Empanadillas de gambas al vapor con piel translúcida.

Empanadillas de jade, empanadillas al vapor de piel verde, generalmente con relleno de verduras y mariscos.

Empanadillas de gambas a la plancha.

Arroz glutinoso con ocho tesoros (ingredientes variados) envuelto en una hoja de loto.

Shumai 'inolvidable'. Empanadillas de cerdo al vapor.

Pastel de rábano (Pastel de nabo). Pasteles a la plancha hechos de rábano rallado y harina de arroz.

Bollo de carne grande al vapor.

Rollito de primavera frito crujiente.

Surtido de dim sum con 5 tipos diferentes.

Pollo picante con cebolletas.

Ensalada de champiñones de madera blanca.

Ensalada de cilantro. Fresca y aromática.

Cacahuetes picantes sazonados con chile y pimienta de Sichuan.

Mapo Tofu. Tofu y carne picada en una salsa picante de frijol y chile.

Pollo frito servido con una sabrosa salsa aromática.

Pudín de almendras. Un postre suave y gelatinoso con un dulce sabor a almendras.

Pudín de almendras con salsa de mango o fruta.

Bizcocho esponjoso al vapor estilo chino.

Bolitas de sésamo. Bolas de arroz glutinoso fritas cubiertas de semillas de sésamo, generalmente con un relleno dulce.

Menú que incluye una porción regular de fideos y un bollo de carne grande.

Menú que incluye una porción regular de fideos y dim sum.

Menú que incluye una porción media de fideos y una ensalada.

Menú Sonrisa. Incluye una bebida, fideos de tamaño medio y 2 piezas de dim sum.

Cerveza de barril (Asahi Super Dry).

Cerveza Tsingtao. Lager pálida china.

Cóctel Lemon Sour servido con abundantes rodajas de limón fresco.

Té Oolong Helado.

Té Jazmín Caliente.