Küchen


Küchen significa "cocinas" en alemán, y es un menú de ban-sang individual, limpio y fácil de disfrutar, creado por estilistas de alimentos y ceramistas con diversos platos y vajillas. La cantidad es limitada y puede agotarse pronto. El menú anterior puede cambiar según la temporada o la disponibilidad de suministro, y como los platos se cocinan inmediatamente después de realizar el pedido, puede llevar algún tiempo. Se aceptan pedidos de cajas de almuerzo. Origen: Cerdo (Nacional), Res (EE. UU./Nueva Zelanda), Coquina (Nacional), Kimchi de col china (China)
Bibimbap de camarones en salsa de soja, ban-sang
간장새우장 비빔밥 반상
Un menú de ban-sang donde puedes mezclar camarones marinados en salsa de soja especial a tu gusto.
Un plato de 정식 (jeongshik) donde se mezclan camarones crudos marinados en una salsa de soja especial con arroz. El sabor salado y sabroso de los camarones es excelente, y se sirve con varios acompañamientos.
Costillas a la parrilla y ssam-bap, ban-sang
갈비구이 한입쌈밥 반상
Un menú de ban-sang que incluye gruesas costillas de cerdo a la parrilla, hechas a la llama, servidas con ssam-bap en bocados.
Un menú que incluye gruesas costillas de cerdo a la parrilla con un toque ahumado y ssam-bap (arroz envuelto en hojas) preparado para comer fácilmente. Puedes disfrutar del sabor de la carne y la frescura del ssam.
Bibimbap de coquinas y costillas de cerdo a la parrilla, ban-sang
꼬막 비빔밥 돼지갈비구이 반상
Un menú de ban-sang con bibimbap de coquinas de Beolgyo mezclado con salsa y costillas de cerdo a la parrilla.
Un generoso menú que combina bibimbap de coquinas masticables mezclado con una salsa picante y costillas de cerdo a la parrilla con aroma a carbón.
Bibimbap de coquinas y costillas de res a la parrilla, ban-sang
꼬막 비빔밥 소갈비구이 반상
Un menú de ban-sang con bibimbap de coquinas de Beolgyo mezclado con salsa y costillas de res a la parrilla.
Un menú premium que combina bibimbap con coquinas frescas y tiernas costillas de res a la parrilla.
Costillas de cerdo a la parrilla
돼지갈비구이
Un plato individual de costillas de cerdo a la parrilla, marinado en una salsa dulce y salada y ahumado.
Camarones en salsa de soja (6 piezas)
간장새우 (6pcs)
6 camarones marinados en una sabrosa salsa de soja. Son tan deliciosos que se les llama "ladrones de arroz" y también son adecuados como acompañamiento para el alcohol.
Hoegaarden
호가든
Una cerveza de trigo al estilo belga, caracterizada por sus fragantes notas de cáscara de naranja y cilantro.
Soju (Chamisul/Chum Churum)
소주 (참이슬/처음처럼)
Un destilado transparente representativo de Corea. Su sabor limpio lo hace popular para acompañar comidas o para reuniones sociales.
Cerveza (Cass)
맥주 (카스)
Cass, la cerveza lager representativa de Corea. Se caracteriza por su refrescante efervescencia.
Cola/Sida/Fanta (Piña)
콜라/사이다/환타 (파인애플)
Una variedad de refrescos carbonatados. Ideal para refrescarse después de una comida.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.3
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