Küchen

Name: Küchen
Address: Seúl
Price range: ₩2000 - ₩19000

Küchen significa "cocinas" en alemán, y es un menú de ban-sang individual, limpio y fácil de disfrutar, creado por estilistas de alimentos y ceramistas con diversos platos y vajillas. La cantidad es limitada y puede agotarse pronto. El menú anterior puede cambiar según la temporada o la disponibilidad de suministro, y como los platos se cocinan inmediatamente después de realizar el pedido, puede llevar algún tiempo. Se aceptan pedidos de cajas de almuerzo. Origen: Cerdo (Nacional), Res (EE. UU./Nueva Zelanda), Coquina (Nacional), Kimchi de col china (China)

★ 4.3 (75)

Menú Ban-sang

Bibimbap de camarones en salsa de soja, ban-sang

간장새우장 비빔밥 반상

Un menú de ban-sang donde puedes mezclar camarones marinados en salsa de soja especial a tu gusto.

Un plato de 정식 (jeongshik) donde se mezclan camarones crudos marinados en una salsa de soja especial con arroz. El sabor salado y sabroso de los camarones es excelente, y se sirve con varios acompañamientos.

₩10,000 ≈ €6.00

Costillas a la parrilla y ssam-bap, ban-sang

갈비구이 한입쌈밥 반상

Un menú de ban-sang que incluye gruesas costillas de cerdo a la parrilla, hechas a la llama, servidas con ssam-bap en bocados.

Un menú que incluye gruesas costillas de cerdo a la parrilla con un toque ahumado y ssam-bap (arroz envuelto en hojas) preparado para comer fácilmente. Puedes disfrutar del sabor de la carne y la frescura del ssam.

₩13,000 ≈ €8.00

Bibimbap de coquinas y costillas de cerdo a la parrilla, ban-sang

꼬막 비빔밥 돼지갈비구이 반상

Un menú de ban-sang con bibimbap de coquinas de Beolgyo mezclado con salsa y costillas de cerdo a la parrilla.

Un generoso menú que combina bibimbap de coquinas masticables mezclado con una salsa picante y costillas de cerdo a la parrilla con aroma a carbón.

₩19,000 ≈ €11.00

Bibimbap de coquinas y costillas de res a la parrilla, ban-sang

꼬막 비빔밥 소갈비구이 반상

Un menú de ban-sang con bibimbap de coquinas de Beolgyo mezclado con salsa y costillas de res a la parrilla.

Un menú premium que combina bibimbap con coquinas frescas y tiernas costillas de res a la parrilla.

₩19,000 ≈ €11.00

Menú adicional (para llevar)

Costillas de cerdo a la parrilla

돼지갈비구이

Un plato individual de costillas de cerdo a la parrilla, marinado en una salsa dulce y salada y ahumado.

₩10,000 ≈ €6.00

Camarones en salsa de soja (6 piezas)

간장새우 (6pcs)

6 camarones marinados en una sabrosa salsa de soja. Son tan deliciosos que se les llama "ladrones de arroz" y también son adecuados como acompañamiento para el alcohol.

₩10,000 ≈ €6.00