Joseon Hwaro Jip Sangdo Station Branch

Un corte de carne de res de primera calidad para asar, caracterizado por su tierna carne y su sabroso marmoleado. Su rico jugo y sabor umami son excepcionales, y generalmente se disfruta a la parrilla de carbón. Combina bien con verduras enrolladas o como plato principal con arroz.

Es el corte más tierno y sabroso de las costillas de res. Se llama 'costilla de flor' porque el marmoleado se extiende como una flor, y asado a la parrilla de carbón, puedes disfrutar de su tierna textura junto con su jugosa carne. Se disfruta principalmente a la parrilla y combina bien con arroz.

Un corte especial de carne de res de Joseon Hwaro, caracterizado por su textura tierna pero masticable y su profundo aroma a carne. Asado a la parrilla de carbón, puedes saborear el sabor original de la carne, y se recomienda comerlo con sal o salsa especial. Es un plato ideal para agasajar a invitados importantes o para ocasiones especiales.

Costillas de cerdo marinadas y envejecidas caseras, con un sabor dulce y salado que penetra profundamente en la carne, dándole un sabor tierno. Asadas a la parrilla de carbón, el sutil aroma a carbón añade más sabor. Combina bien como guarnición con arroz o como acompañamiento para beber.

Costillas de cerdo marinadas caseras hechas con cerdo de primera calidad seleccionado. Envejecidas con la brisa matutina, tienen un profundo aroma a carbón y conservan el sabor umami y la frescura de la carne. Su sabor dulce y tierno lo hace agradable para personas de todas las edades.

Un menú de set especial que te permite disfrutar tanto de la costilla de res como de la carne de joya. Puedes disfrutar de los diferentes sabores y texturas de las dos partes de carne de res a la vez, lo que resulta muy satisfactorio. Recomendado para aquellos que quieren probar varios tipos de carne.

Un set abundante que te permite disfrutar de tres platos populares a la vez: Costilla de Emperador, Carne de Joya y Costilla de Cerdo Casera a la Parrilla de Carbón Joseon. Puedes probar varios tipos de carne, y se ofrece un servicio de Guiso de Tofu y Panceta de Res para una comida aún más rica. Es ideal para disfrutar en grupo.

Un almuerzo que incluye costilla de cerdo cruda nacional de primera calidad a la parrilla de carbón, arroz y guiso de tofu. Puedes disfrutar del sabor tierno de la costilla cruda sin adobos, y es una comida sustanciosa. Recomendado para el almuerzo de oficinistas o cuando quieras disfrutar de carne de forma ligera.

Un almuerzo que incluye costillas de res a la parrilla, arroz y guiso de tofu. Puedes disfrutar del tierno sabor de las costillas de res a un precio razonable durante la hora del almuerzo. Recomendado para aquellos que desean un almuerzo sustancioso y elegante.

Un almuerzo que incluye costillas de cerdo marinadas a la parrilla, arroz y guiso de tofu. Si te gusta el sabor dulce y salado de las costillas marinadas, quedarás satisfecho. Puedes disfrutar de un almuerzo abundante a un precio asequible.

Un guiso de kimchi hecho con kimchi añejo fermentado durante más de 3 años, caracterizado por su sabor profundo y ácido. Se cocina con cerdo o atún, y su sabor picante y refrescante lo hace ideal para comer con arroz. Es especialmente popular como plato para aliviar la resaca.

Un plato de sopa de arroz coreana hecho hirviendo huesos de res en un caldo espeso y sabroso, y agregando carne de res hervida y verduras. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante, y es ideal para una comida sustanciosa con arroz. También es popular como sopa para aliviar la resaca.

Un bibimbap mezclado con carne de berberecho de Beolgyo masticable, varias verduras y aderezo. El aroma a aceite de sésamo y la salsa picante y dulce estimulan el apetito. Es un bibimbap de mariscos lleno de nutrientes, ideal para aquellos que desean una comida nutritiva y especial.

Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante y dulce sobre fideos de trigo sarraceno. Su sabor agridulce y los fideos de trigo sarraceno fríos estimulan el apetito y saben aún mejor con carne. Es especialmente popular como manjar de verano.

Un plato de fideos fríos servido en un caldo refrescante y sabroso con fideos de trigo sarraceno. El caldo helado es bueno para calmar la sed, y el sabor a nuez de los fideos de trigo sarraceno es excepcional. Combina bien con platos de carne o cuando quieras un final refrescante.

진하게 우려낸 소뼈 육수에 시래기를 듬뿍 넣어 끓인 국밥입니다. 깊고 담백한 국물 맛과 부드러운 시래기, 든든한 건더기가 어우러져 속을 편안하게 해줍니다. 해장으로도 좋고, 한 끼 식사로도 훌륭합니다.

벌교에서 공수한 신선한 꼬막을 매콤달콤한 양념에 비벼 먹는 비빔밥입니다. 쫄깃한 꼬막과 아삭한 채소, 고소한 참기름이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 간편하면서도 특별한 별미를 찾는 분께 추천합니다.

Un plato coreano de carne cruda de res, hecho cortando finamente carne de res fresca y marinándola, luego sirviéndola con pera y yema de huevo. Se caracteriza por su sabor a nuez y su ternura, y es popular como acompañamiento para beber. Su sabor se realza con aceite de sésamo.

Una bebida carbonatada refrescante, puedes elegir entre Coca-Cola y Sprite. Ayuda a refrescar la boca cuando se bebe con platos de carne que pueden resultar grasosos. Es bueno disfrutarlo ligeramente durante o después de una comida.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. Hay varias marcas como Chamisul, Chum Churum y Jinro Is Back, y el contenido de alcohol es de aproximadamente 16-20%. Es popular para beber con platos de carne o para reuniones con amigos.

Una cerveza fría y refrescante. Puedes elegir entre Cass y Terra, y combina a la perfección con la carne a la parrilla. Se caracteriza por su amargor y su refrescante paso por la garganta, y es ideal para beber durante una comida o para calmar la sed.