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JogaNe Gulgukbap

조가네굴국밥

Platos principales

Sopa de ostras y arroz
굴국밥
Un gukbap (sopa de arroz) hecho con ostras, algas marinas, etc. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Es bueno para aliviar la resaca y calienta el estómago.
₩7,500 ≈ €4.00
Sopa de ostras y pastel de arroz
굴떡국
Una sopa hecha con ostras y pastel de arroz (tteok). El sabor refrescante de las ostras y la textura masticable del tteok se combinan bien. Es un plato que se disfruta especialmente en días festivos o en invierno.
₩8,000 ≈ €5.00
Sopa de ostras y nuez de pino
들깨굴국밥
Un gukbap (sopa de arroz) de ostras al que se añade polvo de nuez de pino para darle un sabor rico y profundo. Ofrece una textura suave y nutrición al mismo tiempo. Calienta el cuerpo en climas fríos.
₩8,500 ≈ €5.00
Sopa de ostras y pastel de arroz con nuez de pino
들깨굴떡국
Una sopa de ostras y pastel de arroz (tteok) a la que se añade polvo de nuez de pino para darle un sabor a nuez. Ofrece un sabor especial que armoniza la frescura de las ostras, la riqueza de la nuez de pino y la masticabilidad del tteok.
₩9,000 ≈ €5.00
Sopa de ostras frescas y arroz
생이굴국밥
Un gukbap (sopa de arroz) hecho con ostras frescas, que permite sentir el sabor fresco y profundo de las ostras. Está lleno del aroma del mar y es bueno para la recuperación de la energía.
₩9,500 ≈ €6.00
Sopa de ostras frescas y pastel de arroz
생이굴떡국
Una sopa hecha con ostras frescas y pastel de arroz (tteok). Disfruta de un tteokguk aún más delicioso con el sabor fresco de las ostras recién capturadas y la textura masticable del tteok.
₩10,000 ≈ €6.00
Sopa de 해jang (resaca) de bacalao seco del norte
강태해장국
Una sopa para aliviar la resaca hecha con bacalao seco del norte (hwangtae), brotes de soja, etc. Es picante y refrescante, excelente para aliviar la resaca. Es bueno para aliviar el estómago con arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de bacalao seco del norte y pastel de arroz
강태떡국
Una sopa hecha con bacalao seco del norte (hwangtae) y pastel de arroz (tteok). El profundo sabor del hwangtae le da un sabor ligero y refrescante, y junto con el tteok masticable, proporciona una comida satisfactoria.
₩7,500 ≈ €4.00
Arroz cubierto con costillas
갈비덮밥
Un plato de arroz cubierto con costillas marinadas en una salsa dulce y salada, asadas. La carne tierna de las costillas y el arroz se combinan a la perfección, lo que lo convierte en un plato que gusta a personas de todas las edades.
₩6,500 ≈ €4.00
Arroz cubierto de pulpo
쭈꾸미덮밥
Un plato de arroz cubierto con pulpo (jjukkumi) salteado en una salsa picante. Se caracteriza por la textura masticable del jjukkumi y su sabor picante adictivo. Es bueno para aliviar el estrés.
₩7,000 ≈ €4.00
Arroz cubierto de cerdo picante
제육덮밥
Un plato de arroz cubierto con cerdo salteado en una salsa dulce y salada. Es un plato de arroz cubierto representativo que gusta a todos los coreanos, proporcionando una comida satisfactoria y deliciosa.
₩6,000 ≈ €4.00
Arroz con ostras marinadas
굴양념밥
Un plato de arroz mezclado con ostras frescas marinadas en salsa. El fragante sabor de las ostras y su sabor umami se conservan, lo que lo hace un manjar especial para disfrutar.
₩6,500 ≈ €4.00
Guiso de pollo picante (1 persona)
닭볶음탕(1인)
Un plato de estofado picante hecho con pollo, patatas, zanahorias y otras verduras en una salsa picante. Es una porción generosa para una persona y es bueno para comer con arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de pollo
닭곰탕
Un plato de arroz mezclado en un caldo claro hecho de pollo cocido a fuego lento. Su sabor ligero y sabroso es excelente y bueno para reponer energías. Personas de todas las edades pueden disfrutarlo sin problemas.
₩6,500 ≈ €4.00
Naengmyeon + Costillas
냉면+갈비
(Menú de temporada)
Un menú combinado que permite disfrutar de naengmyeon (sopa fría) refrescante y costillas dulces y saladas. La frescura del naengmyeon equilibra el sabor graso de las costillas, ofreciendo un sabor armonioso.
₩8,000 ≈ €5.00

Menú de cena

Panceta de cerdo congelada
냉동 삼겹살
Especial / 180g
Un plato que consiste en panceta de cerdo congelada y cortada finamente, asada en una parrilla. Se caracteriza por su textura sabrosa y crujiente, y es ideal para disfrutar con una variedad de guarniciones.
₩11,000~ ≈ €6.00
Guiso de pollo
찜 닭
Harim de Corea
Un plato de estofado hecho con pollo, fideos de patata dulce, verduras, etc., marinado en salsa de soja y cocido a fuego lento. La combinación de sabor dulce y salado, pollo masticable y fideos suaves es excelente. Es un plato ideal para disfrutar en grupo.
₩26,000~ ≈ €15.00
Guiso de pollo picante
닭볶음탕
Harim de Corea
Un plato de estofado hecho con pollo, patatas, zanahorias y otras verduras en una salsa picante de gochujang, cocinado hasta que quede espeso. El sabor picante y profundo del caldo es excelente, y es aún más delicioso mezclado con arroz.
₩26,000~ ≈ €15.00

Menú adicional

Porción de costillas
갈비 한판
Un plato de costillas marinadas en salsa, servido en una porción. Es ideal para añadir a los platos principales o disfrutar como acompañamiento para beber.
₩12,000 ≈ €7.00
Porción de pulpo
쭈꾸미 한판
Un plato que consiste en pulpo (jjukkumi) marinado en una salsa picante, servido en una porción. Es perfecto como acompañamiento para beber y también es delicioso mezclado con arroz.
₩14,000 ≈ €8.00
Panqueque de ostras
굴 전
Un panqueque (jeon) hecho con ostras frescas recubiertas de harina y huevo. El sabor original de la ostra y su textura suave se conservan, lo que lo hace un manjar especial. Combina bien con makgeolli.
₩15,000 ≈ €9.00

Bebidas alcohólicas

Soju
소주
Un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos coreanos. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-20%.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Una bebida fermentada con un sabor fresco y refrescante. Es bueno para aliviar la sed y combina mejor con alimentos fritos o picantes.
₩5,000 ≈ €3.00
Daesun
대선
Una marca representativa de soju de la región de Busan. Se caracteriza por su suave textura al beber y su sabor limpio. Combina especialmente bien con platos de mariscos.
₩5,000 ≈ €3.00
Bebidas
음료
Una variedad de bebidas no alcohólicas que brindan una sensación refrescante. Limpian la boca durante o después de una comida.
₩1,500 ≈ €1.00

Fin del menú

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4.3
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