Joe Allen

Una ensalada fresca compuesta de endivias crujientes, manzanas dulces y nueces. Aderezada con una vinagreta ligera. Un entrante saludable y equilibrado.

Aros de cebolla rebozados y fritos hasta que estén dorados. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Ideal para compartir como aperitivo.

Chiles jalapeños rellenos de queso crema y empanados. Una sabrosa mezcla de picante y dulzura cremosa. Servidos calientes y crujientes.

Versión para poco apetito de la famosa ensalada César con lechuga romana, picatostes y parmesano. Cubierta con una salsa cremosa. Puede complementarse con pollo.

Alitas de pollo marinadas y a la parrilla, servidas con salsa barbacoa ahumada. Acompañadas de salsa de queso azul para mojar. Un clásico de la cocina americana.

Tortillas de trigo rellenas de queso fundido y chiles, a la parrilla. Servidas con guacamole, crema agria y salsa. Un plato agradable de inspiración mexicana.

Una variada selección de entrantes y tapas para compartir. Permite probar varias especialidades de la casa. Ideal para grupos.

Guiso picante a base de carne de ternera, judías rojas y tomates. Servido con tortillas y varios acompañamientos frescos. Un plato reconfortante y lleno de sabor.

Carne de ternera cruda picada y sazonada con alcaparras, cebolla y perejil. Servida fresca con guarnición a elegir. Un clásico de la brasserie.

Un generoso filete de ternera picado a la parrilla cubierto de cheddar fundido y cebolla frita crujiente. Servido con patatas fritas. Un plato contundente para los amantes de la carne.

Trozos de pollo frito al estilo de Luisiana, cubiertos con una salsa agridulce de miel y jengibre. Acompañados de patatas fritas de boniato. Crujiente y aromático.

Pieza de ternera tierna y jugosa, servida con cebollas confitadas. Acompañada de patatas fritas y ensalada. Un corte selecto para los amantes de la carne roja.

Costillas de cerdo marinadas y cocinadas a fuego lento, cubiertas con salsa barbacoa. Servidas con patata asada y ensalada de col. La carne es tierna y se desprende fácilmente del hueso.

Dados de salmón fresco sazonados con cilantro y cebolla morada, acompañados de guacamole. Fresco y ligero. Servido con patatas fritas o ensalada a elegir.

Atún crudo cortado a cuchillo, aderezado con vinagreta asiática de wasabi, soja y lima. Acompañado de verduras crujientes. Un plato de sabores exóticos y picantes.

Filete de salmón a la parrilla, servido con una selección de verduras de temporada. Sencillo, saludable y sabroso. La cocción preserva la jugosidad del pescado.

Porción extra de guarnición a elegir entre una variedad de verduras y féculas. Ideal para complementar tu plato.

La hamburguesa clásica con un filete de ternera a la parrilla. Servida en un pan tierno con los aderezos tradicionales. Sencilla y eficaz.

Hamburguesa de ternera con una loncha de cheddar fundido. Un imprescindible de la cocina americana. Servida con patatas fritas y guarniciones.

Una alternativa sin carne con una tortilla a base de tofu y verduras. Con guacamole para darle cremosidad. Sabroso y apto para vegetarianos.

Hamburguesa generosa que combina filete, queso fundido y bacon crujiente. Realzada con cebolla cruda. Una explosión de sabores ahumados y salados.

La hamburguesa insignia de la casa con una salsa secreta especial. Con bacon, cheddar y cebollas confitadas para un toque agridulce. Una experiencia única.

Hamburguesa de pollo frito casera, crujiente y dorada. Con cheddar y una salsa dulce. Una alternativa deliciosa a la ternera.

Hamburguesa con cerdo desmenuzado cocinado a fuego lento y mezclado con salsa barbacoa. Servida con ensalada de col crujiente. Tierna y jugosa.

Hamburguesa con toques picantes con jalapeños y guacamole. El cheddar y el filete completan esta mezcla tex-mex. Para los que les gusta un poco de picante.

Hamburguesa original que combina el carácter del queso azul de Auvergne con la dulzura de las manzanas caramelizadas. Una combinación audaz y refinada.

Versión gigante de tu hamburguesa favorita con doble ración de ingredientes. Para los muy hambrientos. Elige cualquier hamburguesa de la carta en versión XXL.

Linguini servido con albóndigas de ternera tiernas y una rica salsa de tomate. Espolvoreado con parmesano. Un plato italiano reconfortante.

Linguini con trozos de salmón y espinacas frescas. Todo ligado con una cremosa salsa. Delicado y sabroso.

Plato de verduras a la parrilla y ensalada fresca, acompañado de una cremosa burrata. Una opción vegetariana rica y deliciosa. Ideal para una comida ligera.

Ensalada de brotes de espinaca, con bacon crujiente y aguacate. Cubierta con salsa de queso azul. Una mezcla de texturas y sabores pronunciados.

La famosa ensalada americana compuesta en filas de ingredientes coloridos: huevo, aguacate, tomate, pollo, cebolla, bacon y queso azul. Abundante y variada.

Ensalada César grande con pollo a la parrilla, lechuga romana crujiente y parmesano. Servida con la salsa clásica y picatostes. Una comida completa y satisfactoria.

Ensalada tradicional del sur de Francia con atún fresco semicocido, verduras variadas, huevos y aceitunas. Fresca y soleada.

Sándwich de varias capas con pollo y bacon, con lechuga y tomate. Servido tostado con patatas fritas. Un clásico de los almuerzos rápidos.

Sándwich generoso con finas lonchas de pastrami de ternera especiado y queso. Acompañado de ensalada de col y pepinillos. Servido con patatas fritas.

Postre italiano de crema gelificada, suave y con sabor a vainilla, servido con un coulis de frutos rojos ácido. Fresco y ligero para terminar la comida.

Dos galletas con pepitas de chocolate caseras, servidas tibias. Acompañadas de una bola de helado. Delicioso y reconfortante.

Plato de frutas frescas seleccionadas según la temporada. Una opción de postre ligera y vitaminada.

Manzanas cocidas cubiertas con una masa quebrada desmenuzada y dorada al horno. Servida tibia con una bola de helado de vainilla. Una deliciosa mezcla de caliente y frío.

Pastel de chocolate denso y jugoso, rico en cacao. Servido con helado de vainilla y cubierto con salsa de chocolate. El postre definitivo para los amantes del chocolate.

Tarta de queso cremosa sobre base de galleta (versión sin gluten). Servida con coulis de frutas. Densa y cremosa, típicamente neoyorquina.

Un café servido con una variedad de petit fours y mini postres. Perfecto para probar varios dulces sin tener que elegir.

Tarta tradicional americana de nueces pecanas y sirope, aromatizada con bourbon. Servida con nata montada. Rica, dulce y crujiente.

Menú completo para niños menores de 10 años. Incluye un plato principal, un postre y una bebida. Porciones adaptadas a los más pequeños.

Menú de brunch del domingo que ofrece una selección completa de platos americanos. Disponible a primera hora de la tarde. Una experiencia agradable y abundante.

Menú de almuerzo disponible entre semana. Incluye un plato principal a elegir entre una selección y una bebida caliente. Ideal para una comida rápida al mediodía.