Jinan Niurou Mian

Fideos en sopa a base de caldo de huesos de res, sin trozos de carne de res. El caldo es rico y se combina con fideos elásticos. Adecuado para clientes a los que les gusta beber sopa y comer fideos pero no quieren comer carne.

Un plato de fideos clásico taiwanés. Los trozos de carne de res se estofan en salsa de soja, pasta de frijoles y otras especias, combinados con un caldo rico y fideos, con un sabor salado y ligeramente picante.

Combina trozos de carne de res estofada tierna con tendones de res ricos en colágeno. Un tazón de fideos que te permite disfrutar de la deliciosa carne y la textura elástica de los tendones al mismo tiempo.

El protagonista son los tendones de res estofados hasta que estén tiernos y elásticos. Rico en colágeno, con una textura suave y masticable, combinado con caldo estofado y fideos.

Un plato de sopa de res estofada pura, que contiene grandes trozos de carne de res tierna, sin fideos. Adecuado para acompañar con aperitivos o como sopa de acompañamiento.

Con caldo estofado y abundantes tendones de res estofados, sin fideos. Disfruta de la textura elástica única de los tendones de res.

Carne de res y tendones de res en caldo estofado, sin fideos. Satisface tu deseo de carne y tendones a la vez.

Nudos de algas marinas estofados hasta la perfección, crujientes y tiernos, con un ligero sabor a mar y aroma a salmuera. Un aperitivo común para abrir el apetito.

Un aperitivo taiwanés común. Los cubos de tofu firme se estofan en salsa, sabrosos y deliciosos, y se vuelven más sabrosos cuanto más se mastican.

Huevos cocidos a fuego lento en salmuera durante mucho tiempo, la clara es elástica y sabrosa, y la yema es cremosa.

Callos de res estofados en forma de panal, con una textura excelente, crujientes y masticables, que han absorbido la esencia de la salmuera.

Un producto de huevo procesado con un sabor único. La clara es de color ámbar translúcido y gelatinosa, y la yema es espesa. A menudo se sirve con salsa espesa y cebolleta picada.