Jí Wèi Zhàn

Wonton de piel fina con aceite de chile especial y salsa. Textura suave, sabor picante y enérgico, un clásico snack de Sichuan. Se recomienda mezclar bien antes de comer para que la salsa cubra los wontons.

Wonton seco sin picante, sazonado con una salsa salada y sabrosa. Adecuado para comensales que no comen picante, para saborear el sabor original de la carne picada fresca del wonton. Mezclar bien antes de comer.

Wonton con una salsa única de "sabor extraño", que combina sabores como ácido, dulce, adormecedor, picante y salado. El sabor es rico y único en capas. Adecuado para comensales que aman probar cosas nuevas.

Wonton en sopa con caldo agridulce y picante. El caldo es ácido y apetitoso, con un toque picante, los wontons absorben el caldo. Adecuado para aquellos que prefieren sopas con sabores fuertes.

Sopa de wonton en caldo claro. El caldo es fresco y delicioso, resaltando la dulzura de la carne picada. Adecuado para comensales que prefieren sabores ligeros.

Caldo ligero con bolas de pescado elásticas. Las bolas de pescado son crujientes y tiernas, el caldo tiene aroma a apio o cebolleta. Es una sopa taiwanesa común para acompañar comidas.

Sopa casera hecha con algas y huevos. Textura suave, con el sabor fresco de las algas y el aroma del huevo. Ligera y desengrasante.

Caldo con verduras de temporada y tofu tierno. Sabor ligero y saludable, adecuado para acompañar platos principales con sabores fuertes.

Caldo claro con champiñones frescos y rodajas de pollo. Las rodajas de pollo son tiernas y el caldo combina la frescura de los champiñones, rico en nutrientes.

Sopa de pollo clara cocida al vapor en una olla individual. El caldo es dorado y claro, el pollo está tierno y tierno, y la esencia se libera completamente en el caldo. Nutritivo y reconfortante.

Albóndigas de carne grandes hechas a mano (albóndigas de león) con caldo estofado. Las albóndigas son suaves y jugosas, absorben el caldo. Generalmente se estofan con col china.

Caldo claro hecho con huesos de res y especias, acompañado de trozos de ternera tiernos y fideos. El caldo es dulce y refrescante, no grasoso. Disfruta los fideos y el caldo calientes.

Fideos de ternera con caldo de pasta de soja estofada, ligeramente picante y con aroma a especias. Los trozos de ternera están sabrosos y tiernos. Un clásico plato de fideos taiwanés, con un sabor rico.

Sopa de fideos estofada con albóndigas de carne hechas a mano (albóndigas grandes). Las albóndigas absorben el caldo, son suaves y los fideos son resbaladizos. Es un plato de fideos muy satisfactorio.

Sopa de fideos con repollo agrio y rodajas de cerdo. El caldo es naturalmente ácido y apetitoso, las rodajas de cerdo son tiernas. Adecuado para comensales que aman las sopas ácidas.

Plato de fideos con sangre de pato tierna y tofu en caldo picante. El caldo es picante y rico, la sangre de pato es tierna como un pudín. La mejor opción para los amantes del picante.

Sopa de fideos con costillas de cerdo fritas o estofadas. La carne de costilla de cerdo es firme y la sopa suele ser clara o estofada. Las costillas pueden servirse por separado o sumergidas en la sopa.

Sopa de fideos ligera con champiñones frescos y pollo. Sabor más ligero y saludable, pollo tierno. Adecuado para aquellos que desean una sopa de fideos ligera y caliente.

Fideos con wonton en caldo claro. Puedes disfrutar de la saciedad de los fideos y la frescura de los wontons. Sabor ligero.

Fideos con wonton en caldo agridulce. Los fideos absorben el caldo agridulce y picante, acompañados de wontons jugosos. Sabor rico y apetitoso.

Sopa de fideos con carne picada estilo pescado (roumo). El estilo de pescado es un sabor de Sichuan preparado con pimientos encurtidos, jengibre y ajo, salado y ligeramente picante. Caldo rico.

Sopa de fideos con verduras de invierno encurtidas (xue cai) y carne desmenuzada. El caldo tiene el aroma fresco y ligeramente salado único de las verduras de invierno, y la carne desmenuzada añade textura. Sabor casero.

Clásico plato de fideos taiwaneses, con verduras encurtidas crujientes y carne desmenuzada. El caldo es ligero y refrescante, con el sabor salado y fresco de las verduras encurtidas.

Sopa de fideos al estilo Sichuan, con pasta de sésamo, pimienta de Sichuan y aceite de chile en el caldo. Sabor rico y picante, con aroma a nuez de cacahuete o sésamo.

Fideos secos con salsa satay, acompañados de rodajas de ternera. El rico aroma a pescado plano y camarones secos de la salsa satay cubre los fideos, con un sabor salado y pesado.

Fideos secos con carne picada picante (roumo) y huevo de pato picado. El sabor especial del huevo de pato se mezcla con la carne picada picante, con una textura espesa y única, picante y deliciosa.

Fideos secos con dos salsas a la vez. Combina carne picada (roumo) y salsa de sabor extraño, con un sabor salado, fresco, agridulce, adormecedor y picante, con capas extremadamente ricas.

Fideos secos con wonton en aceite de chile rojo. Tanto los fideos como los wontons están cubiertos con una salsa picante y aceitosa, permitiéndote disfrutar de fideos saciantes y wontons picantes y adormecedores.

Fideos secos sin picante con wonton. Sazonados con una salsa salada y sabrosa, sabor suave, adecuado para comensales que no comen picante.

Fideos secos con wonton en salsa de sabor extraño. Los fideos y wontons están cubiertos con una salsa agridulce, adormecedora y picante, con sorpresas en cada bocado.

Fideos secos agridulces y picantes estilo wonton. Sazonados con vinagre y aceite de chile, los fideos son elásticos y deliciosamente agridulces y picantes.

Fideos secos con carne picada estilo pescado. La carne picada está llena de aroma a jengibre, ajo y pasta de soja, con un sabor rico, salado y ligeramente picante después de mezclar con los fideos.

Fideos secos con verduras de invierno y carne desmenuzada. La frescura y el aroma único de las verduras de invierno dan sabor a los fideos secos, con una textura fresca y no grasosa.

Fideos secos con cerdo desmenuzado y verduras encurtidas. Después de mezclar las verduras encurtidas crujientes y saladas con los fideos, el sabor es simple y casero, con una textura rica.

Fideos secos mezclados con una salsa especial con sabor a vino o vino Shaoxing. Sabor único y rico, con un ligero aroma a vino.

Clásico plato de fideos secos de Sichuan. La salsa contiene pasta de sésamo, aceite de chile y pimienta de Sichuan, cubriendo los fideos con una rica salsa, llena de aroma, adormecimiento y picante.

Tortilla de cebolleta crujiente y dorada a la plancha, rellena de rodajas de tendón de ternera estofado, trozos de cebolleta y salsa dulce. La corteza es crujiente y el relleno es una mezcla de salado y dulce. Es un popular dim sum chino.

Rollo de tortilla con pechuga de pollo tierna y aderezos envueltos en una corteza crujiente. Rico en textura, adecuado para comensales que no comen carne de res.

Pollo frío marinado rociado con salsa especial de sabor extraño. Combina adormecedor, picante, ácido, dulce, fresco y salado, con un sabor único y pollo tierno.

Rodajas de panceta de cerdo escaldadas, rociadas con una rica salsa de ajo y soja espesa. Las rodajas de carne son grasosas pero no pesadas, con un fuerte aroma a ajo, es un clásico plato taiwanés.

Tabla de carnes estofadas mixtas frías, que generalmente incluye tofu seco, ternera, callos de ternera, etc., mezcladas con salsa picante. Adecuado como aperitivo o para acompañar bebidas.

Pechuga de pollo empanizada y frita. La corteza es dorada y crujiente, la carne es tierna y jugosa, sazonada con sal y pimienta.

Chuleta de cerdo marinada y frita. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con sabor a salsa, es un clásico plato frito taiwanés.

Rollitos de piel de tofu frita o wonton, extremadamente crujientes, que hacen ruido al morder, de ahí su nombre "xiang ling". Generalmente se comen con salsa o se acompañan con sopa.

Pastel de arroz dulce crujiente por fuera y tierno por dentro. Ligeramente crujiente por fuera después de freír, suave y dulce por dentro, es un delicioso postre.

Tofu tierno cubierto con huevo de pato cortado, rociado con salsa de soja espesa y espolvoreado con bonito seco y cebolleta. Textura suave y fría, salada y dulce.

Verduras de temporada escaldadas en agua, rociadas con salsa estofada o salsa de soja espesa. Crujientes y refrescantes, para complementar la fibra.

Pastel de fideos frito dorado y crujiente, con cebolleta picada. Textura en capas, crujiente por fuera y tierno por dentro, con un rico aroma a cebolleta.

Variedad de guarniciones frías ofrecidas diariamente en la tienda, como algas, tofu seco, cacahuetes, etc. Sujeto a disponibilidad.

Pechuga de pollo deshuesada frita servida con arroz blanco y guarniciones. La pechuga de pollo es fácil de comer, porción generosa, una comida saciante.

Clásico bento taiwanés, con costilla de cerdo frita o estofada como plato principal, acompañado de arroz blanco y varios guarniciones caseras.

Mapo tofu picante y tierno rociado sobre arroz blanco. El tofu es tierno, la salsa es picante y va bien con el arroz, abriendo el apetito.

Arroz blanco rociado con carne picada estofada a fuego lento. La carne picada tiene una proporción adecuada de grasa y magro, la salsa salada y ligeramente dulce penetra en el arroz, simple pero deliciosa.