menufans

Jeonjang-Gun

Costillas a la parrilla de carbón Jeonjang-gun

Filete de solomillo de res de Hanu
한우안심스테이크
(Carne de res coreana de Hanu 150g/100g 11,300 KRW)
Este es un plato de solomillo de res de Hanu tierno servido como filete. Es sabroso y jugoso, y se pueden sentir diferentes texturas según el punto de cocción. Es bueno asarlo hasta que esté crujiente por fuera y jugoso por dentro.
₩17,000 ≈ €10.00
Jumulleok de solomillo de res de Hanu
한우안심주물럭
(Carne de res coreana de Hanu 180g/100g 8,890 KRW)
Este es un jumulleok hecho marinando tierna carne de res de Hanu en una salsa especial y asándola. La salsa agridulce se impregna bien en la carne, proporcionando un sabor rico. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.
₩16,000 ≈ €9.00
Lomo madurado
숙성등심
(Carne de res coreana de Hanu 150g/100g 11,300 KRW)
Este es un plato de lomo de res de Hanu bien madurado asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su textura más tierna y su profundo sabor desarrollados a través de la maduración. Pruébelo ligeramente con sal para disfrutar de su sabor original.
₩17,000 ≈ €10.00
Costillas de res de Hanu
한우소갈비
(Carne de res coreana de Hanu 220g/100g 8,180 KRW)
Este es un plato de costillas de res de Hanu tiernas asadas a la parrilla de carbón. La textura masticable y tierna es excelente, y su sabor original y sabroso es sobresaliente. Es un plato popular para comidas familiares.
₩18,000 ≈ €11.00
Chardolbagi
차돌박이
(Carne de res coreana de Hanu 150g/100g 11,300 KRW)
Este es un chardolbagi de res de Hanu cortado finamente y asado rápidamente. Es rico en grasa sabrosa y se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca. Es aún más delicioso cuando se acompaña con cebolleta.
₩17,000 ≈ €10.00
Costillas de cerdo
돼지갈비
(Cerdo hembra coreano 280g/100g 4,285 KRW)
Este es un plato de costillas de cerdo marinadas en la salsa especial de Jeonjang-gun y asadas tiernamente. La salsa agridulce es excelente, y el aroma a parrilla de carbón añade profundidad al sabor. Es un plato popular que agrada a personas de todas las edades.
₩12,000 ≈ €7.00
Samgyeopsal fresco
생삼겹살
(Cerdo hembra coreano 150g/100g 7,330 KRW)
Este es un plato de panceta de cerdo fresca de cerdo hembra coreana asada a la parrilla de carbón. La piel masticable y el jugo sabroso se complementan. Es bueno comerlo envuelto en hojas de lechuga con ajo y ssamjang.
₩11,000 ≈ €6.00
Yukhoe de res de Hanu
한우육회
(Carne de res coreana de Hanu 200g/100g 9,500 KRW)
Este es un plato de carne cruda de res de Hanu fresca cortada finamente y marinada. Tiene un sabor dulce y sabroso, y se puede disfrutar de su textura suave con aceite de sésamo. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas.
₩19,000 ≈ €11.00

Menús de comida

Arroz frito de cerdo picante
불돼지볶음밥
(Coreano)
Este es un plato de arroz frito con cerdo picante. La combinación del sabor picante y ardiente y el cerdo masticable estimula el apetito. Recomendado para aquellos a quienes les gusta la comida picante.
₩7,000 ≈ €4.00
Cerdo salteado picante con gochujang
고추장돼지불볶음
(Coreano)
Este es un plato de cerdo salteado en una salsa picante de gochujang. El sabor picante y delicioso se combina con el cerdo tierno, lo que lo hace bueno como acompañamiento de arroz o bebida.
₩7,000 ≈ €4.00
Guiso de bulgogi de res de Hanu fresco
한우생불고기전골
(Coreano)
Este es un guiso hecho hirviendo bulgogi de res de Hanu fresco con muchas verduras. La salsa agridulce y la carne tierna se combinan para disfrutar caliente. Es un plato ideal para comer en grupo.
₩13,000 ≈ €8.00
Guiso de doenjang
된장찌개
(Coreano)
Este es un guiso representativo de Corea hecho con doenjang sabroso. Contiene varios ingredientes como tofu, calabacín y cebolla, lo que le da un sabor refrescante y profundo. Es un plato para comer con arroz.
₩5,000 ≈ €3.00
Gukbap de callos y sangre de cerdo
양선지국밥
(Coreano)
Este es un gukbap picante hecho hirviendo callos de res y sangre de cerdo. El caldo refrescante y picante es bueno para curar la resaca, y se caracteriza por la textura masticable de los callos y la suavidad de la sangre de cerdo. Es una comida abundante.
₩7,000 ≈ €4.00
Bulgogi Baekban
불고기백반
(Coreano)
Este es un baekban de estilo coreano con bulgogi agridulce como plato principal. Se sirve con ternera tierna y varios acompañamientos, lo que permite una comida abundante y equilibrada. Da la sensación de una comida casera coreana limpia y ordenada.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de costillas grandes
왕갈비탕
(De EE. UU.)
Este es un plato de sopa clara con grandes costillas de res. Se caracteriza por su caldo profundo y refrescante, y la carne tierna de las costillas es excelente. Es bueno para comer con arroz o como remedio para la resaca al día siguiente de beber.
₩10,000 ≈ €6.00
Naengmyeon con pescado crudo
회냉면
Este es un naengmyeon con fideos masticables cubiertos con una salsa picante y dulce y ensalada de pescado raya. Se caracteriza por su sabor refrescante y agridulce, y el sabor picante y punzante estimula el apetito. Es un manjar de verano.
₩8,000 ≈ €5.00
Naengmyeon Hamheung
함흥냉면
Este es un naengmyeon al estilo Hamheung, caracterizado por sus fideos finos y masticables. La salsa picante y el caldo refrescante se combinan para ofrecer un sabor agridulce y refrescante. Se puede elegir entre bibim-naengmyeon o mul-naengmyeon.
₩7,000 ≈ €4.00
Tofu suave de mariscos
해물순두부
Este es un guiso picante hecho con tofu suave y mariscos frescos. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, y la combinación de tofu suave y mariscos masticables es buena. Es un plato para disfrutar abundantemente con arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Guiso/Cazuela de Kimchi
김치찌개/김치전골
Este es un guiso/cazuela coreano representativo hecho con kimchi bien cocido y cerdo. El caldo picante y refrescante es excelente, y es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas. Recomendado para aquellos que prefieren un sabor picante y rico.
₩7,000 ≈ €4.00
Tofu suave y doenjang
순두부청국장
Este es un guiso hecho hirviendo tofu suave y doenjang sabroso juntos. El sabor profundo y rico del doenjang se combina con la suavidad del tofu, lo que lo convierte en una comida saludable y abundante. Recomendado para aquellos que disfrutan del aroma único del doenjang.
₩7,000 ≈ €4.00
Bibimbap en tazón de piedra
돌솥비빔밥
(Coreano)
Este es un bibimbap hecho mezclando arroz, varias verduras, carne y huevo en un tazón de piedra caliente. Es divertido raspar el arroz quemado del fondo del tazón de piedra, y se puede disfrutar picante con salsa de gochujang. Es una comida abundante y nutritiva.
₩8,000 ≈ €5.00
Bibimbap de Yukhoe
육회비빔밥
(Coreano)
Este es un bibimbap donde se mezclan yukhoe fresco y varias verduras con arroz. La textura del yukhoe sabroso y las verduras crujientes se complementan, y se añade un sabor delicioso con una salsa especial. Es bueno para una comida saludable y especial.
₩8,000 ≈ €5.00
Guiso de doenjang con chardolbagi
차돌된장찌개
(Coreano)
Este es un plato hecho agregando chardolbagi cortado finamente a un guiso de doenjang sabroso. La grasa sabrosa del chardolbagi hace que el sabor del guiso de doenjang sea más rico. Es bueno para disfrutar con arroz por su sabor profundo y rico.
₩7,000 ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.9
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