Jeonjang-Gun




부천시 오정구 작동 경기도 부천시 오정구 작동 68-1
Filete de solomillo de res de Hanu
한우안심스테이크
(Carne de res coreana de Hanu 150g/100g 11,300 KRW)
Este es un plato de solomillo de res de Hanu tierno servido como filete. Es sabroso y jugoso, y se pueden sentir diferentes texturas según el punto de cocción. Es bueno asarlo hasta que esté crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Jumulleok de solomillo de res de Hanu
한우안심주물럭
(Carne de res coreana de Hanu 180g/100g 8,890 KRW)
Este es un jumulleok hecho marinando tierna carne de res de Hanu en una salsa especial y asándola. La salsa agridulce se impregna bien en la carne, proporcionando un sabor rico. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.
Lomo madurado
숙성등심
(Carne de res coreana de Hanu 150g/100g 11,300 KRW)
Este es un plato de lomo de res de Hanu bien madurado asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su textura más tierna y su profundo sabor desarrollados a través de la maduración. Pruébelo ligeramente con sal para disfrutar de su sabor original.
Costillas de res de Hanu
한우소갈비
(Carne de res coreana de Hanu 220g/100g 8,180 KRW)
Este es un plato de costillas de res de Hanu tiernas asadas a la parrilla de carbón. La textura masticable y tierna es excelente, y su sabor original y sabroso es sobresaliente. Es un plato popular para comidas familiares.
Chardolbagi
차돌박이
(Carne de res coreana de Hanu 150g/100g 11,300 KRW)
Este es un chardolbagi de res de Hanu cortado finamente y asado rápidamente. Es rico en grasa sabrosa y se caracteriza por su textura suave que se derrite en la boca. Es aún más delicioso cuando se acompaña con cebolleta.
Costillas de cerdo
돼지갈비
(Cerdo hembra coreano 280g/100g 4,285 KRW)
Este es un plato de costillas de cerdo marinadas en la salsa especial de Jeonjang-gun y asadas tiernamente. La salsa agridulce es excelente, y el aroma a parrilla de carbón añade profundidad al sabor. Es un plato popular que agrada a personas de todas las edades.
Samgyeopsal fresco
생삼겹살
(Cerdo hembra coreano 150g/100g 7,330 KRW)
Este es un plato de panceta de cerdo fresca de cerdo hembra coreana asada a la parrilla de carbón. La piel masticable y el jugo sabroso se complementan. Es bueno comerlo envuelto en hojas de lechuga con ajo y ssamjang.
Yukhoe de res de Hanu
한우육회
(Carne de res coreana de Hanu 200g/100g 9,500 KRW)
Este es un plato de carne cruda de res de Hanu fresca cortada finamente y marinada. Tiene un sabor dulce y sabroso, y se puede disfrutar de su textura suave con aceite de sésamo. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas.
Arroz frito de cerdo picante
불돼지볶음밥
(Coreano)
Este es un plato de arroz frito con cerdo picante. La combinación del sabor picante y ardiente y el cerdo masticable estimula el apetito. Recomendado para aquellos a quienes les gusta la comida picante.
Cerdo salteado picante con gochujang
고추장돼지불볶음
(Coreano)
Este es un plato de cerdo salteado en una salsa picante de gochujang. El sabor picante y delicioso se combina con el cerdo tierno, lo que lo hace bueno como acompañamiento de arroz o bebida.
Guiso de bulgogi de res de Hanu fresco
한우생불고기전골
(Coreano)
Este es un guiso hecho hirviendo bulgogi de res de Hanu fresco con muchas verduras. La salsa agridulce y la carne tierna se combinan para disfrutar caliente. Es un plato ideal para comer en grupo.
Guiso de doenjang
된장찌개
(Coreano)
Este es un guiso representativo de Corea hecho con doenjang sabroso. Contiene varios ingredientes como tofu, calabacín y cebolla, lo que le da un sabor refrescante y profundo. Es un plato para comer con arroz.
Gukbap de callos y sangre de cerdo
양선지국밥
(Coreano)
Este es un gukbap picante hecho hirviendo callos de res y sangre de cerdo. El caldo refrescante y picante es bueno para curar la resaca, y se caracteriza por la textura masticable de los callos y la suavidad de la sangre de cerdo. Es una comida abundante.
Bulgogi Baekban
불고기백반
(Coreano)
Este es un baekban de estilo coreano con bulgogi agridulce como plato principal. Se sirve con ternera tierna y varios acompañamientos, lo que permite una comida abundante y equilibrada. Da la sensación de una comida casera coreana limpia y ordenada.
Sopa de costillas grandes
왕갈비탕
(De EE. UU.)
Este es un plato de sopa clara con grandes costillas de res. Se caracteriza por su caldo profundo y refrescante, y la carne tierna de las costillas es excelente. Es bueno para comer con arroz o como remedio para la resaca al día siguiente de beber.
Naengmyeon con pescado crudo
회냉면
Este es un naengmyeon con fideos masticables cubiertos con una salsa picante y dulce y ensalada de pescado raya. Se caracteriza por su sabor refrescante y agridulce, y el sabor picante y punzante estimula el apetito. Es un manjar de verano.
Naengmyeon Hamheung
함흥냉면
Este es un naengmyeon al estilo Hamheung, caracterizado por sus fideos finos y masticables. La salsa picante y el caldo refrescante se combinan para ofrecer un sabor agridulce y refrescante. Se puede elegir entre bibim-naengmyeon o mul-naengmyeon.
Tofu suave de mariscos
해물순두부
Este es un guiso picante hecho con tofu suave y mariscos frescos. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, y la combinación de tofu suave y mariscos masticables es buena. Es un plato para disfrutar abundantemente con arroz.
Guiso/Cazuela de Kimchi
김치찌개/김치전골
Este es un guiso/cazuela coreano representativo hecho con kimchi bien cocido y cerdo. El caldo picante y refrescante es excelente, y es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas. Recomendado para aquellos que prefieren un sabor picante y rico.
Tofu suave y doenjang
순두부청국장
Este es un guiso hecho hirviendo tofu suave y doenjang sabroso juntos. El sabor profundo y rico del doenjang se combina con la suavidad del tofu, lo que lo convierte en una comida saludable y abundante. Recomendado para aquellos que disfrutan del aroma único del doenjang.
Bibimbap en tazón de piedra
돌솥비빔밥
(Coreano)
Este es un bibimbap hecho mezclando arroz, varias verduras, carne y huevo en un tazón de piedra caliente. Es divertido raspar el arroz quemado del fondo del tazón de piedra, y se puede disfrutar picante con salsa de gochujang. Es una comida abundante y nutritiva.
Bibimbap de Yukhoe
육회비빔밥
(Coreano)
Este es un bibimbap donde se mezclan yukhoe fresco y varias verduras con arroz. La textura del yukhoe sabroso y las verduras crujientes se complementan, y se añade un sabor delicioso con una salsa especial. Es bueno para una comida saludable y especial.
Guiso de doenjang con chardolbagi
차돌된장찌개
(Coreano)
Este es un plato hecho agregando chardolbagi cortado finamente a un guiso de doenjang sabroso. La grasa sabrosa del chardolbagi hace que el sabor del guiso de doenjang sea más rico. Es bueno para disfrutar con arroz por su sabor profundo y rico.
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3.9
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