เจ๊ต่ายปูเป็นซีฟู้ด-สาขาสุขุมวิท85




เจ๊ต่ายปูเป็นซีฟู้ด-สาขาสุขุมวิท85
Restaurante de cocina tailandesa a la orden, centrado en mariscos frescos. Amplia variedad de menús, tanto para servir sobre arroz como para acompañar.
Arroces y platos principales
Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz jazmín fragante salteado con huevo y la carne elegida. Sazonado con salsa de cocina, azúcar y pimienta hasta obtener un aroma a wok. Los granos de arroz están sueltos y no pegajosos. Servir con pepino y gajo de lima.
Arroz con Albahaca Sagrada
ข้าวกะเพรา
Plato tailandés popular. Carne salteada con hojas de albahaca sagrada, chile y ajo. Sabor picante, salado y dulce, fragante con aroma a albahaca sagrada. Servir con arroz blanco caliente.
Arroz con salteado picante
ข้าวราดผัดฉ่า
Salteado picante al estilo tailandés con hierbas frescas como galanga, pimienta verde y hojas de lima kaffir. Proporciona un sabor picante y un aroma herbal único.
Arroz con pasta de chile
ข้าวราดพริกเผา
Carne salteada con pasta de chile tailandesa. Sabor ligeramente dulce, salado y picante, con un aroma fragante a pasta de chile. Fácil de comer.
Arroz con salteado de curry en polvo
ข้าวราดผัดผงกระหรี่
Carne salteada con curry en polvo, huevo y varias verduras como cebolla y apio. Sabor fragante, cremoso y suave, no muy picante. Apto para niños.
Arroz con pasta de curry
ข้าวราดพริกแกง
Carne salteada con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor intenso, fragante con especias de curry, picante moderado.
Arroz con salteado agridulce
ข้าวราดผัดเปรี้ยวหวาน
Carne salteada con salsa agridulce de tomate. Con pepino, cebolla y piña. Sabor refrescante agridulce.
Arroz con salteado de pimientos verdes
ข้าวราดพริกหยวก
Carne salteada con pimientos verdes grandes. Proporciona un picante ligero y la frescura de los pimientos. Sabor salado y dulce equilibrado.
Arroz con salteado de ajo frito
ข้าวราดทอดกระเทียม
Carne frita recubierta con salsa de ajo y pimienta. Fragante con ajo frito. Sabor salado y cremoso. Fácil de comer.
Suki seco
สุกี้แห้ง
Fideos de cristal salteados con col china, espinacas de agua, carne y huevo. Sazonado con salsa de Suki a base de pasta de frijoles fermentados. Sabor intenso, fragante con aceite de sésamo.
Arroz con col china salteada
ข้าวราดคะน้า
Col china salteada con carne, sazonada con salsa de ostras y pasta de frijoles fermentados. Sabor salado y cremoso. Verduras crujientes y deliciosas.
Arroz con espinacas de agua salteadas
ข้าวราดผักบุ้ง
Salteado de espinacas de agua con carne, sazonado con pasta de frijoles fermentados, chile y ajo. Sabor salado, picante y fragante con aroma a wok.
Pad Thai con carne de cangrejo
ผัดไทยเนื้อปู
Fideos salteados en salsa de tamarindo agridulce, con grandes trozos de carne de cangrejo para un toque de lujo. Servir con cacahuetes y lima.
Pad Thai con camarones frescos
ผัดไทยกุ้งสด
Pad Thai con fideos masticables, salteado con camarones frescos, rábano encurtido, tofu y huevo. Sazonado agridulce equilibrado. Un plato de fideos tailandés popular.
Ostras fritas estilo "Aua Suan"
ออส่วนหอยนางรม
Ostras frescas fritas en una masa a base de huevo hasta que estén masticables y tiernas. Sazonado salado y cremoso. Servir con salsa de chile para cortar la riqueza.
Acompañamiento para pedir adicional
Huevo frito
ไข่ดาว
Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema cocida o medio cocida según se solicite. Combina bien con platos principales.
Tortilla de huevo
ไข่เจียว
Huevo batido y frito hasta que esté dorado, esponjoso y tierno.
Arroz blanco
ข้าวเปล่า
Arroz jazmín fragante cocido al vapor y caliente.
Platos de sopa para compartir
Sopa Tom Yum mixta de mariscos
ต้มยำรวมมิตรทะเล
Sopa Tom Yum picante con una mezcla de mariscos como camarones, calamares y pescado. Sazonado con chile, lima y salsa de pescado. Fragante con citronela y hojas de lima kaffir.
Sopa Tom Yum "Po Taek" mixta de mariscos
ต้มยำโป๊ะแตกทะเล
Sopa Tom Yum clara con sabor picante y ácido intenso, destacando el aroma de la albahaca sagrada y los chiles frescos. Con mariscos frescos.
Platos salteados para compartir
Salteado con curry en polvo
ผัดผงกะหรี่
Mariscos salteados con salsa de curry en polvo, huevo y leche evaporada. Proporciona un sabor rico, cremoso y un ligero aroma a especias.
Salteado picante
ผัดฉ่า
Salteado picante con hierbas tailandesas frescas como galanga, pimienta verde y hojas de lima kaffir. Ayuda a eliminar el olor a pescado de los mariscos.
Salteado con pasta de chile
ผัดพริกเผา
Mariscos salteados con pasta de chile. Sabor intenso, dulce con un toque salado y ligeramente picante. Colorido y atractivo.
Salteado con salsa de yema de huevo salada, calamar
ผัดไข่เค็ม หมึก
Calamar fresco salteado con salsa de yema de huevo salada. Sabor salado, cremoso y rico, con la salsa cubriendo uniformemente el calamar.
Salteado agridulce
ผัดเปรี้ยวหวาน
Salteado en salsa agridulce con una variedad de frutas y verduras coloridas. Sabor fresco y fácil de comer. Adecuado para todas las edades.
Salteado con pimienta negra
ผัดพริกไทยดำ
Plato salteado que destaca por el aroma y el sabor picante de la pimienta negra gruesa molida. Sazonado salado y dulce equilibrado.
Pollo salteado con anacardos
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Pollo frito salteado con anacardos crujientes y chiles secos. Salsa sazonada que cubre todos los ingredientes. Sabor salado, dulce y cremoso.
Espinacas de agua salteadas
ผัดผักบุ้งไฟแดง
Espinacas de agua chinas frescas salteadas rápidamente a fuego alto. Sazonado con pasta de frijoles fermentados, chile y ajo. Crujiente, delicioso y fragante con aroma a wok.
Salteado de fideos de cristal con mariscos
ผัดวุ้นเส้นทะเล
Fideos de cristal masticables salteados con mariscos y varias verduras. Sazonado equilibrado. Delicioso como acompañamiento o solo.
Cerdo en trozos con Albahaca Sagrada
กระเพราหมูชิ้น
Cerdo tierno salteado con hojas de albahaca sagrada, chile y ajo. Sabor picante tailandés auténtico, fragante con aroma a albahaca sagrada.
Salteado con sal y pimienta, calamar
ผัดคั่วเกลือ หมึก
Calamar salteado en sartén con sal, chile y ajo hasta que esté seco. Sabor salado y picante, con un aroma fragante. Ideal como aperitivo.
Platos fritos y asados para compartir
Salteado de ajo frito
ทอดกระเทียม
Carne frita hasta que esté dorada, mezclada con ajo frito crujiente. Sazonado salado y cremoso. Fragante y apetitoso.
Tortilla de huevo
ไข่เจียว
Tortilla de huevo grande, frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Con abundantes ingredientes a elegir. Servir con salsa de chile.
Calamar secado al sol
หมึกแดดเดียว
Calamar secado al sol hasta que esté ligeramente seco, luego frito hasta que esté fragante y cocido. Textura masticable y agradable. Ligeramente salado.
Contiene lácteos
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