장수갈비


장수갈비
En nuestro establecimiento utilizamos arroz [origen nacional], kimchi [origen nacional], pimiento en polvo [origen nacional + origen chino].
Seoul, South Korea
Costilla de ternera grande
소왕갈비
1 porción (280g) de origen estadounidense
Costillas de ternera con hueso marinadas en salsa y asadas. Se caracteriza por su salsa agridulce y el sabor tierno de la carne. Disfrútelo caliente con hojas de lechuga o arroz.
Costilla de cerdo grande marinada
돼지왕갈비
1 porción (330g) de origen nacional
Costilla de cerdo gruesa marinada en nuestra salsa especial y asada. Jugosa, tierna y con un sabor umami delicioso. Combina bien con arroz o naengmyeon.
Costilla de cerdo marinada
돼지갈비
(200g) de origen nacional
Costilla de cerdo marinada en una salsa agridulce y asada, un plato de carne coreano por excelencia. La combinación de tierna carne y salsa es excelente, y es ideal para disfrutar con arroz.
Samgyeopsal
삼겹살
(200g) de origen nacional
Panceta de cerdo cortada gruesa y asada. Se caracteriza por su sabor sabroso y textura masticable, y se come envuelta en lechuga o perilla con ssamjang.
Bulgogi de ternera
소불고기
(200g) de origen australiano
Finas lonchas de ternera marinadas en una salsa agridulce y salteadas o asadas con verduras. Se caracteriza por su tierna textura y su sabrosa salsa. Se disfruta como acompañamiento con arroz.
Arroz nutritivo en olla de piedra [menú fijo]
영양돌솥밥[정식]
Arroz cocido en una olla de piedra caliente, con una variedad de frutos secos y granos que lo hacen nutritivo y sabroso. Después de servir el arroz, se puede verter agua caliente en la olla para hacer 누룽지 (nurungji - arroz tostado).
Crab marinated in soy sauce [menú con arroz]
간장게장[백반]
Cangrejos frescos marinados en salsa de soja, un "ladrón de arroz". Se caracteriza por su sabor salado y dulce y la tierna carne de cangrejo. Mezclar arroz en la cáscara del cangrejo es una delicia especial.
Crab marinated in soy sauce [extra]
간장게장[추가]
Crab marinated in soy sauce que se puede añadir a los platos principales. Se caracteriza por su sabor salado y dulce y la tierna carne de cangrejo. Combina bien con arroz.
Arroz nutritivo en olla de piedra para clientes de carne
고기손님[영양돌솥밥]
Arroz nutritivo en olla de piedra para clientes que piden platos de carne. Arroz cocido en una olla de piedra caliente, con una variedad de frutos secos y granos que lo hacen nutritivo y sabroso. Disfrútelo sustanciosamente con la carne.
Sopa de costilla de ternera
갈비탕
Origen neozelandés
Sopa hecha cociendo a fuego lento costillas de ternera con hueso. Se caracteriza por su caldo rico y suave y la tierna carne de costilla. Es bueno para reponer energías con su caldo caliente.
Yukgaejang
육계장
Origen neozelandés
Sopa de ternera y diversas verduras, cocida de forma picante. Se caracteriza por su sabor picante y vigorizante, y es buena para aliviar la resaca o para calentar el cuerpo.
Olla de barro con bulgogi
뚝불배기
Origen australiano
Bulgogi servido caliente en una olla de barro. La ternera marinada en una salsa agridulce se combina con verduras para ofrecer una comida abundante y deliciosa. Combina bien si se mezcla con arroz.
Naengmyeon
냉면
Un plato de fideos fríos con fideos finos y masticables servidos en un caldo frío o mezclados con una salsa picante. Es ideal para disfrutar refrescantemente en climas cálidos y sabe aún mejor con carne.
Arroz blanco + Sopa de miso
공기밥+된장찌개
Se sirve con arroz blanco caliente y sopa de miso sabrosa. La sopa de miso es un plato de sopa coreano representativo, caracterizado por su sabor salado y profundo. Disfrútelo como un plato sustancioso junto con su plato principal.
Sopa de miso [si se añade]
된장찌개[추가시]
Sopa de miso que se puede pedir adicionalmente. Tiene un sabor sabroso y profundo, y es aún mejor cuando se disfruta con el plato principal. También es deliciosa mezclada con arroz.
Soju
소주
El destilado coreano por excelencia, caracterizado por su sabor puro y limpio. Generalmente es soju diluido, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%. Marida bien con platos de carne.
Cass
카스
Cerveza lager coreana por excelencia. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y marida bien con una variedad de platos. Es especialmente buena para acompañar platos de carne grasos o picantes.
Hanmac
한맥
Cerveza lager hecha con cebada coreana, de trago suave. Su sabor limpio y refrescante la hace ideal para acompañar cualquier comida sin sentirse pesada.
Terra
테라
Cerveza lager caracterizada por su sabor refrescante y limpio. Tiene abundante carbonatación, por lo que es agradable de disfrutar fría. Marida especialmente bien con platos de carne o fritos.
Chungha
청하
Licor de arroz coreano tradicional, claro y limpio, con un trago suave. Marida bien con mariscos o platos de sabor delicado.
Baekseju
백세주
Licor tradicional coreano elaborado con arroz glutinoso y diversas hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma herbal y su suave dulzor. Se considera una bebida saludable y marida bien con una variedad de platos coreanos.
Makgeolli
막걸리
Bebida de arroz turbia, caracterizada por su sabor espeso, ácido y dulce, típico del makgeolli. Tiene carbonatación, por lo que se puede disfrutar refrescante, y marida bien con panqueques o jeon de cebolleta.
Bokbunja
복분자
Vino de frutas hecho con bayas de bokbunja. Se caracteriza por su intenso color rojo y su sabor dulce y ligeramente ácido. Es especialmente popular entre las mujeres y se dice que es bueno para la vitalidad.
Refrescos
음료수
Una variedad de refrescos. Son ideales para saciar la sed de forma refrescante durante o después de la comida.
Crab marinated in soy sauce (to-go)
간장게장포장
[Origen chino]
Crab marinated in soy sauce para disfrutar cómodamente en casa. Cangrejos frescos marinados en salsa de soja, un "ladrón de arroz". Se caracteriza por su sabor salado y dulce y la tierna carne de cangrejo.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
3.9
42 customers praised this place. (Google)
Seoul, South Korea
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...