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Cazuela

Tteokguk jeongol (cazuela de sopa de tteok)
떡국전골
Es una cazuela caliente y abundante hecha con fideos de tteok y diversas verduras. Se caracteriza por sus fideos de tteok masticables y su caldo fresco. Es bueno como plato principal.
₩7,000 ≈ €4.00

Platos principales

Shabu-shabu de solomillo
등심샤브샤브
(Solomillo + Champiñones + Verduras + Fideos + Gachas) Origen Australia
Es un plato en el que se sumergen finas láminas de solomillo de res, champiñones y diversas verduras en un caldo caliente. Al final, se pueden añadir fideos y gachas para disfrutar de una comida abundante. Su sabor es puro y limpio.
₩10,000 ≈ €6.00
Set de Bulgogi de Res
소불고기정식
Australia
Es un plato tradicional coreano representativo, que consiste en carne de res marinada en una salsa dulce y salada, salteada en sartén con verduras. La combinación de carne de res tierna y la salsa combina bien con el arroz.
₩9,000 ≈ €5.00
Gopchang jeongol (cazuela de tripa de res)
소곱창전골
Australia
Es una cazuela hecha con tripa de res y diversas verduras en un caldo picante. Se caracteriza por la tripa masticable y el sabor picante y profundo del caldo, y también es buena como acompañamiento para beber.
₩9,000 ≈ €5.00
Guksu jeongol (cazuela de fideos)
국수전골
(Carne de res + Champiñones + Verduras + Fideos + Gachas) Origen Australia
Es una cazuela hecha con carne de res, champiñones, verduras y fideos. Se caracteriza por su caldo caliente y fresco y sus fideos suaves. Se puede disfrutar como plato principal sustancioso.
₩7,000 ≈ €4.00
Galbitang (sopa de costillas de res)
갈비탕
Nueva Zelanda, EE. UU.
Es una sopa de caldo claro y rico hecha cociendo a fuego lento costillas de res tiernas. La carne de costilla se separa fácilmente del hueso, y su sabor cálido y profundo es bueno para curar la resaca o como tónico.
₩7,000 ≈ €4.00
Naengmyeon (fideos fríos)
냉면
Es un plato de fideos coreano representativo del verano, que se disfruta con fideos masticables en un caldo frío. El caldo helado alivia la sed y su sabor agridulce estimula el apetito.
₩7,000 ≈ €4.00
Yukgaejang (sopa picante de ternera)
육개장
Australia
Es una sopa hecha con carne de res, helecho y brotes de soja, cocida de forma picante. Su sabor picante y vigorizante es bueno para curar la resaca y se puede disfrutar de forma sustanciosa con arroz.
₩6,000 ≈ €4.00
Budae jjigae (estofado de ejército)
부대찌개
Es un estofado picante hecho con una variedad de ingredientes como jamón, salchichas, kimchi, tofu y fideos ramen. Se caracteriza por sus abundantes ingredientes y su sabor picante y profundo.
₩6,000 ≈ €4.00
Sundubu jjigae (estofado de tofu suave)
순두부 뚝배기
Es un estofado picante en cazuela hecho con tofu suave y mariscos o carne. Su sabor picante se combina con la cremosidad del tofu, lo que lo hace ideal para comer con arroz.
₩6,000 ≈ €4.00

Carnes

Costillas LA
LA갈비
Costillas de res marinadas en una salsa dulce y salada y luego asadas. Se caracteriza por la diversión de arrancar la carne del hueso y el sabor tierno de la carne. Es bueno para disfrutar con arroz o como acompañamiento para beber.
₩12,000 ≈ €7.00
Panceta de cerdo a la parrilla
삼겹살구이
Chile
Es un popular plato coreano que consiste en panceta de cerdo gruesa, asada hasta que esté dorada. Su sabor es rico y graso, y sabe aún mejor envuelto en hojas de lechuga o con kimchi.
₩9,000 ≈ €5.00
Costillas de cerdo marinadas
돼지갈비
EE. UU., Polonia
Costillas de cerdo marinadas en una salsa dulce y salada y luego asadas. La tierna textura de la carne y la sabrosa salsa se combinan a la perfección, lo que la convierte en un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.
₩9,000 ≈ €5.00

Bebidas

Soju
소주
Es un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y puro. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-20% y combina bien con una variedad de platos coreanos. Generalmente se bebe frío.
₩3,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Es una bebida carbonatada fría y refrescante. Puede disfrutar de diversas marcas de cerveza nacional y es buena para beber fría con la comida.
₩4,000 ≈ €2.00
Bokbunja (frambuesa negra)
복분자
Es un vino de frutas tradicional hecho con bokbunja (frambuesa negra) de Corea. Tiene un sabor dulce con un toque ácido y un color rojo. Se disfruta principalmente con platos de carne o es popular como bebida saludable.
₩13,000 ≈ €8.00
Makgeolli
막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sabor dulce y ligeramente ácido. Tiene carbonatación, por lo que es bueno para disfrutar frío, y combina bien con panqueques o comida picante.
₩3,000 ≈ €2.00

Otros

Arroz
Arroz de origen nacional
Es arroz blanco recién cocido. En la cocina coreana, se consume como alimento básico junto con diversos platos de sopa y guarniciones. Está hecho con arroz de producción nacional, lo que lo hace aún mejor.
₩1,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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3.9
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