Jai Jai Chicken Rice

Pollo crujiente rebozado salteado con hojas de albahaca y chile. Sabor picante intenso. Servido con arroz blanco caliente. Un plato popular con una textura crujiente y aroma a hierbas.

Carne frita con ajo y pimienta hasta que esté fragante. Sabor salado y dulce equilibrado, no picante. Fácil de comer con arroz blanco.

Carne de cerdo picada salteada con hojas de albahaca. Sazonada con salsa de pescado y chile. Sabor picante. Servido sobre arroz con un huevo frito crujiente para equilibrar el picante.

Pollo picado salteado con albahaca, con un sabor picante pronunciado y aroma a ajo y chile fresco. Servido con arroz blanco y huevo frito.

Carne de res picada salteada con albahaca, seca y con un sabor intenso a pasta de curry y hierbas. Servida con huevo frito y arroz blanco.

Pastel de cerdo cortado en trozos del tamaño de un bocado, salteado con salsa de albahaca. La textura del pastel de cerdo es elástica y combina bien con el picante de la albahaca. Servido con huevo frito.

Arroz frito estilo tradicional, salteado con salsa de soja negra dulce, col china y carne. El arroz está suelto y graneado, con un sabor suave y un aroma a wok.

Arroz cocido en caldo de pollo hasta que esté fragante y tierno. Servido con pollo hervido jugoso y una deliciosa salsa de pasta de frijol fermentado. Acompañado de sopa caliente.

Arroz con pollo crujiente por fuera y tierno por dentro. Generalmente se come con salsa de pollo dulce.

Un plato para los indecisos: incluye pollo hervido tierno y pollo frito crujiente en el mismo plato. Servido con arroz con pollo y dos tipos de salsa.

Fideos de arroz finos y tiernos en caldo caliente, con cerdo marinado y albóndigas de cerdo elásticas.

Fideos de arroz finos y delicados, fáciles de comer y suaves para tragar. Con cerdo fresco y albóndigas.

Fideos de huevo amarillos, cocidos al dente. Servidos con un caldo sabroso, cerdo fresco y albóndigas.

Sopa clara con carne de cerdo y albóndigas, espinacas y brotes de soja (sin fideos). Sazonada intensamente. Servida con arroz blanco caliente. Un set completo y delicioso.

Espinacas frescas y crujientes salteadas rápidamente a fuego alto. Sazonada con pasta de frijol fermentado, ajo y chile. Sabor salado, rico y ligeramente picante.

Albóndigas de cerdo en brochetas, al vapor o a la parrilla hasta que estén tiernas y elásticas. Para comer solas o con fideos.

Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con muchos acompañamientos como fideos de arroz, huevo duro, chicharrones de cerdo y verduras frescas. Ideal para compartir.

Ensalada de papaya agridulce, con cacahuetes y camarones secos. Sin salsa de pescado fermentado, un sabor fácil de disfrutar para los extranjeros.

Ensalada de papaya picante y sabrosa, con cangrejo salado y salsa de pescado fermentado hervida. Aroma único, sabor salado y picante.

Bebida ácida y burbujeante, mezclada con jarabe de fresa (rojo), jugo de limón y soda. Ayuda a saciar la sed y refresca.

Jugo de naranja recién exprimido servido en un vaso con hielo. Sabor naturalmente agridulce.

Jugo de naranja exprimido embotellado y refrigerado. Conveniente para llevar o beber de inmediato.

Postre helado refrescante. Hierba gelatina masticable en un almíbar dulce y fragante. Servido con hielo para mayor frescura.