Istanbul Grill

Plato compuesto por trozos de pollo a la parrilla, generalmente servido con arroz, patatas fritas y ensalada. La carne es tierna y sabrosa. Un plato completo para disfrutar con cubiertos.

Plato de carne de cordero a la parrilla, acompañado de guarniciones variadas. El cordero ofrece un sabor rico y pronunciado. Servido caliente para una comida copiosa.

Plato de pollo empanizado y frito (tipo escalope o tenders), servido con guarniciones. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Plato de costillas de cordero a la parrilla al hueso. La carne es jugosa y perfumada con hierbas o especias. Se disfruta separando la carne del hueso.

Plato compuesto por una variedad de diferentes carnes a la parrilla (pollo, cordero, kebab). Ideal para probar de todo. Rico en sabores y texturas variadas.

Brocheta de carne picada especiada (Adana) servida con salsa de yogur. El picante de la carne se suaviza con la frescura del yogur. Un clásico de la cocina turca.

Plato de carne de kebab (finas lonchas de carne asada al espetón), servido con guarniciones. Carne sabrosa y ligeramente grasa. Especialidad de la casa.

Finas lonchas de carne de döner kebab servidas sobre pan, cubiertas con salsa de tomate y acompañadas de yogur. Una mezcla rica, cremosa y ácida.

Sándwich de pollo a la parrilla servido en pan. Relleno de verduras frescas y salsa. Práctico y sabroso.

Sándwich de carne de cordero a la parrilla. Sabor distintivo y rico del cordero en pan crujiente o tierno.

Sándwich relleno de pollo empanizado y frito. Textura crujiente combinada con pan tierno y verduras frescas.

Hamburguesa clásica con carne picada, servida en pan redondo con los aderezos habituales. Jugosa y satisfactoria.

Sándwich enrollado en una fina tortilla de trigo (durum), con carne a elegir y verduras frescas. Fácil de comer con la mano.

Lahmacun, una masa fina rellena de carne picada especiada, verduras y hierbas, cocida al horno. A menudo se enrolla con limón y perejil para degustar.

Palitos de patata fritos, dorados y crujientes. Servidos calientes y salados. El acompañamiento clásico.

Bebidas refrescantes en formato individual de 33cl. Selección de refrescos o agua. Para consumir muy frío.