Nori Ramen
のりらーめん
Erimaki Ramen
Un ramen caracterizado por una gran cantidad de nori, una rica sopa a base de tonkotsu y la "stamina" única del cerdo. Un plato sustancioso donde el aroma del nori y la riqueza del cerdo se mezclan. Puedes disfrutarlo añadiendo huevo crudo para suavizarlo o ajo para realzar el sabor.
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