Isola

La salinidad del jamón serrano esloveno y la dulzura de la piña melocotón se combinan a la perfección en este aperitivo. Disfruta de un sabor afrutado y refrescante.

Combinación de jamón serrano fragante y mozzarella de búfala cremosa. Ideal para acompañar con vino.

Surtido de tres tipos de salami. Disfrútelo con grissini crujientes.

Ensalada de tomates coloridos y mozzarella de búfala rica. Sazonada simplemente con aceite de oliva y albahaca.

Una ensalada con abundante col rizada fresca. El aderezo balsámico con acidez y riqueza realza el sabor de las verduras.

Carpaccio de jurel fresco directo del puerto de Yuigahama, Shizuoka. Disfrútelo con la textura del pan crujiente.

Pulpo marinado con ajo, un plato tradicional de la casa. Disfrútelo con un chorrito de limón para un sabor refrescante.

Ensalada con dulzura de repollo y aroma especiado de semillas de comino. Un sabor simple pero adictivo.

Estofado de ternera tierno y cocido a fuego lento. Puede elegir su base preferida (tomate, yuzu kosho, vino blanco).

Plato tradicional italiano de cerdo negro de Kagoshima asado con hierbas. Disfruta del aroma de las hierbas y el jugoso sabor del cerdo.

Arancini, croquetas de arroz sicilianas fritas rebozadas. Crujientes por fuera, cremosas por dentro.

Plato casero italiano de albóndigas caseras estofadas en salsa de tomate. El sabor de la carne se disuelve en la salsa.

Surtido de varias aceitunas. Ideal para acompañar con vino.

Verduras encurtidas caseras. Su acidez refrescante es perfecta para limpiar el paladar.

Pollo "Kohaku" de Chiba asado a la香ばしく, servido con salsa de hierbas verdes (salsa verde).

Cerdo negro de Kirishima asado al horno y acabado con una salsa fría de tomate fresco (salsa checca) para un sabor refrescante.

Tagliata de ternera negra de Kumamoto, finamente cortada y asada. Disfruta del sabor de la carne simplemente con rábano picante y sal ahumada.

Cotoletta de ternera con hueso, aplanada, empanada y frita. Puede elegir entre el estilo milanés tradicional o el estilo primavera con abundantes verduras.

Plato principal de gallineta, un pescado blanco. Puede elegir entre "Acqua Pazza" (sopa de pescado), "horneado" (pescado al horno) o "Cacciucco" (guiso de marisco con base de tomate).

Tiramisú cremoso de pistacho. La textura de los amaretti (galletas italianas) con aroma a licor es un acento.

Terrina de chocolate rica y suave. Disfrútela con helado de vainilla frío.

Catalana de té negro con un rico aroma, acompañada de tarta de queso ricotta casera.

Surtido de panna cotta casera cremosa y sorbete refrescante de maracuyá y mango.

Un postre para adultos que combina helado de vainilla frío con espresso caliente.

La clásica pizza napolitana. Con ingredientes simples como salsa de tomate, mozzarella y albahaca, resalta el sabor de la masa.

Margherita de lujo hecha con mozzarella de búfala, más rica y cremosa que la mozzarella normal.

Pizza simple sin queso, solo con salsa de tomate, ajo y orégano. El aroma del ajo abre el apetito.

Pizza Margherita con anchoas y orégano. La salinidad de las anchoas combina bien con el alcohol.

Una pizza con tomates cherry frescos. Disfruta de la dulzura y acidez de los tomates asados.

Una pizza saludable con abundantes verduras de temporada. Atractiva por su textura y color.

Una pizza de lujo con jamón serrano recién horneado. La salinidad del jamón serrano combina bien con el queso caliente.

Pizza con salami picante. El toque picante es un acento.

Pizza que expresa el sabor de la lasaña, hecha con queso ricotta y carne picada.

Pizza con calamares, tomates secos y aceitunas.

Pizza "Capricciosa" (caprichosa), con salami, champiñones, aceitunas, etc. Un plato abundante y satisfactorio.

Pizza estilo pescador con abundantes mariscos. Disfruta del sabor del mar.

Pizza con huevo escalfado y jamón serrano. Por favor, rompa el huevo y mézclelo mientras come.

Pizza "Quattro Stagioni" (Cuatro Estaciones), que ofrece cuatro sabores diferentes en una sola pizza.

Pizza en forma de media luna con ingredientes envueltos en masa. Los ingredientes calientes rebosan del interior.

Pizza envuelta sin salsa de tomate, hecha con crema y queso blancos. Tiene un sabor a rúcula pronunciado.

Pizza con salchicha casera (salsiccia) y brócoli. Disfruta del sabor de la carne y la textura de las verduras.

Pizza hecha con cuatro tipos de queso. Un sabor rico que los amantes del queso no querrán perderse.

Una pizza contundente con varios tipos de carne, que significa "estilo carnicero".

Pizza negra con salsa de tinta de calamar. Disfruta del sabor del calamar y su rico sabor único.

Pizza estilo Apulia con cebolla morada y anchoas. Caracterizada por la dulzura de la cebolla y la salinidad de las anchoas.

Pan plano italiano fino y redondo, sazonado con aceite de oliva y sal.

Pan en forma de barra para acompañar las comidas.

Pasta casera gruesa hecha con leche de Jersey. Caracterizada por su textura masticable y la dulzura de la leche, se puede disfrutar con su salsa favorita.

Pasta corta del sur de Italia con forma de "orejas pequeñas". Su textura elástica, propia de lo hecho a mano, es atractiva.

Linguine, pasta plana, con vieiras, calabacín y una salsa de aceite de limón refrescante.

Espagueti con ragú (estofado) de "Yukiwaritake", un hongo raro, y pollo de Awa.

Pasta tradicional romana con panceta (cerdo curado), cebolla y queso de oveja (Pecorino) en salsa de tomate.

Tripolini, una pasta larga y ancha, con una fragante salsa de boletus y varios champiñones.

Paccheri, pasta tubular grande, con una rica salsa cremosa de boletus y varios champiñones.

Una carbonara rica hecha con panceta, abundante queso Pecorino y huevo. Es un sabor cercano al estilo auténtico, sin crema.

Pasta con salsa boloñesa de carne picada de res cocida a fuego lento, cubierta con abundante queso Parmigiano.

Vino espumoso italiano seco. Caracterizado por sus burbujas refrescantes y su final limpio.

Vino blanco italiano representativo. Su sabor fresco y ligero combina bien con la comida.

Vino blanco de Sicilia. Disfruta de su rico aroma afrutado y fragante.

Chardonnay de Sicilia. Vino blanco con aroma a fruta tropical y sabor robusto.

Vino tinto de Cerdeña. Caracterizado por su rico sabor afrutado y taninos moderados.

Vino tinto de Apulia. Disfruta de su aroma a bayas y su sabor especiado.

Vino tinto potente de Campania. Cuerpo completo con taninos suaves y sabor rico.

Grappa italiana destilada. Hecha de orujo de uva, se puede disfrutar de su rico aroma.

Grappa dorada envejecida en barrica. Sabor suave y complejo.

Grappa con aroma a manzanilla. Caracterizada por su aroma floral y suave.

Grappa hecha de orujo de "Brunello", un vino de alta calidad.

Grappa hecha con uvas de la variedad Moscatel. Su aroma afrutado es atractivo.

Grappa Chardonnay envejecida en barrica. Tiene un dulce aroma a vainilla.

Grappa hecha con la rara variedad de uva Nocellara.

Grappa de alta calidad. Se recomienda disfrutarla lentamente como digestivo.

"Mille e una notte" (Mil y una noches), una grappa envejecida en barrica. Caracterizada por su sabor profundo.

Grappa especial envejecida en barrica de vino de Madeira.

Una de las grappas de alta gama de Berta. Sabor rico y profundo.

Grappa envejecida en barrica de una prestigiosa bodega. Disfruta de un final elegante.

Marc francés. Elaborado con orujo de Corton Grand Cru.

Marc de Moët & Chandon, famoso por su champán.

Calvados francés, un destilado de manzana. Disfruta del aroma afrutado de la manzana.

Famoso coñac (brandy).

Whisky de Tennessee, EE. UU.

Whisky bourbon envejecido a largo plazo.

Bourbon premium de sabor potente.

Whisky de maíz con un corto período de envejecimiento.

Whisky americano en botella de cerámica.

Whisky escocés acabado en barrica Mizunara de origen japonés.

Whisky escocés rico y suave.

Whisky de Islay caracterizado por su aroma ahumado.

Whisky japonés de malta única.

Licor del sur de Italia hecho de cáscara de limón. Dulce y rico, ideal como digestivo.

Licor cremoso con sabor a melón.

Vino de postre dulce de la Toscana hecho de uvas secadas al sol.

Tequila premium envejecido en barrica.

Ginebra premium única con extractos de pepino y rosa.

Ginebra alemana compleja y fragante elaborada con 47 botánicos.

Cerveza artesanal premium elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

Cerveza premium representativa de Italia. Sabor limpio y refrescante.

Cerveza negra con un rico aroma tostado y profunda riqueza.

Una cerveza pura con 100% malta.

Bebida con sabor a cerveza sin alcohol.

Cerveza artesanal italiana importada con un carácter único.

Highball hecho con Jack Daniel's y soda.

Highball hecho con whisky de grano japonés "Chita".

Highball dulce hecho con whisky y ginger ale.

Un highball hecho con whisky y cola.

Cóctel de cerveza y ginger ale.

Cóctel de vino espumoso y jugo de naranja.

Cóctel de vino espumoso y néctar de melocotón.

Cóctel dulce hecho con vino y frutas maceradas.

Cóctel con Campari, un licor italiano amargo.

Cóctel con licor de almendras de dulce aroma.

Gin tonic hecho con ginebra artesanal cuidadosamente seleccionada.

Sake fragante.

Refresco de cola.

Ginger ale con un toque picante de jengibre.

Té oolong refrescante.

Agua mineral sin gas.

Agua mineral con gas.

Jugo de naranja roja de Sicilia. Caracterizado por su dulzura y acidez intensas.

Jugo de naranja 100%.

Jugo de manzana 100%.

Jugo de pomelo rosado. Tiene un amargor y acidez refrescantes.

Jugo dulce de melocotón.

Jugo de arándanos ácido.

Café caliente.

Café concentrado. Se sirve en una taza pequeña.

Doble espresso.

Café suave con leche.

Espresso con leche espumada.

Café latte con la rica dulzura de la melaza negra.

Café latte con dulzura de caramelo y aroma a canela.

Café latte con la suave dulzura del chocolate blanco.

Café frío.

Té helado.

Té helado con limón.

Té Darjeeling fragante.

Una mezcla de té de hierbas con efecto relajante.

Té de hierbas rojo ácido.

Mezcla de té de hierbas saludable a base de rooibos.

Té de hierbas mentolado refrescante.