Industrie L


Brandada de Bacalao con Ensalada
Brandade de Morue Salade
Una especialidad de bacalao salado emulsionado con aceite de oliva y a veces patatas. Textura cremosa y sabor sabroso. Servido aquí con ensalada verde.
Magret de Pato en Tournedos con Judías Verdes y Patatas Fritas
Magret de Canard en Tournedos H Verts Frites
Filete de pato graso presentado en forma de tournedos grueso. Carne roja tierna con un sabor intenso. Acompañado de judías verdes y patatas fritas.
Entrecot de ternera a la parrilla con patatas fritas
Entrecote de Boeuf grilée Frites
Un corte de ternera veteado y jugoso, a la parrilla a tu gusto. Sabor intenso a carne. Servido con patatas fritas crujientes.
Gambas a la Industria con Risotto
Crevettes à l'Industrie Risotto
Gambas preparadas según la receta de la casa, servidas con un risotto cremoso. Un plato completo que combina marisco y arroz fundente.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.3
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