Industrie L

Name: Industrie L
Address: パリ
Price range: €14 - €25

9月9日（日）18時

★ 4.3 (54)

メインディッシュ

塩鱈のブランダードサラダ

Brandade de Morue Salade

塩漬けのタラをオリーブオイルで乳化させた、時にはジャガイモも加えた名物料理。クリーミーな食感と風味豊かな味わい。ここではグリーンサラダ添え。

€14 ≈ ¥2,537

鴨肉のマグレット・トゥルヌド風グリーンビーンズ添えフライドポテト

Magret de Canard en Tournedos H Verts Frites

厚切りのトゥルヌド風に仕上げた鴨肉のフォアグラ。濃厚な味わいの柔らかい赤身肉。インゲン豆とフライドポテトを添えて。

€18 ≈ ¥3,261

牛リブロースのグリルフライドポテト

Entrecote de Boeuf grilée Frites

ジューシーで霜降りの牛肉、お好みに合わせてグリル。濃厚な肉の風味。カリカリのフライドポテト添え。

€18 ≈ ¥3,261

海老のインダストリー風リゾット

Crevettes à l'Industrie Risotto

自家製レシピで調理した海老を、クリーミーなリゾットと共にお召し上がりください。シーフードととろけるようなご飯を組み合わせた一品です。

€25 ≈ ¥4,529

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

★

4.3

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