Ilpum Hyang

Un plato especial de ensalada fría de Ilpum Hyang, que combina una variedad de mariscos y vegetales frescos en una salsa agridulce y se sirve frío. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y es ideal para estimular el apetito antes de una comida.

Un plato frío hecho con cuatro ingredientes, que permite disfrutar de diferentes sabores y aromas a la vez. Los vegetales frescos y los mariscos se combinan para ofrecer un sabor refrescante y limpio. Es un entrante ideal para disfrutar en grupo.

Un plato frío compuesto por tres ingredientes, donde se pueden apreciar los sabores y texturas únicos de cada uno. Se sirve frío y se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Es bueno para estimular el apetito antes de una comida.

Un plato frío de medusa crujiente mezclada con vegetales en una salsa agria. Se caracteriza por su salsa de mostaza refrescante y picante, y la textura única de la medusa hace que el paladar sea agradable. Es popular como aperitivo o como entrante para estimular el apetito.

Un plato de lonchas de cerdo estofadas en una salsa de cinco especias y enfriadas. Se caracteriza por su textura suave y masticable y el sutil sabor de las especias. Es aún más delicioso con una salsa agria.

Una sopa espesa hecha con carne de cangrejo tierna y aleta de tiburón de lujo. Se puede disfrutar de la textura suave junto con un caldo sabroso. Es ideal para ocasiones especiales o como plato reconstituyente.

Una sopa de lujo hecha con tres ingredientes (principalmente cerdo, brotes de bambú, champiñones shiitake) y aleta de tiburón. Se caracteriza por su caldo espeso y profundo sabor, y se puede disfrutar de la textura única de la aleta de tiburón. Combina bien con platos de menú de lujo.

Un plato abundante hecho salteando una variedad de mariscos, carnes y vegetales. Se caracteriza por la armonía de sabores de los diversos ingredientes y su apariencia espectacular. Es adecuado para ocasiones especiales o reuniones familiares.

Un plato de cerdo, pepino de mar, brotes de bambú, champiñones y otros ingredientes cortados en juliana, salteados y luego mezclados con una salsa espesa. La textura suave y los sabores naturales de los ingredientes se combinan armoniosamente. Es bueno para acompañar el arroz o como aperitivo.

Un plato frío de vegetales variados y mariscos mezclados con una salsa de mostaza. El sabor picante de la mostaza estimula el apetito, y la combinación de texturas y sabores de los diversos ingredientes es excelente. Es especialmente popular como aperitivo.

Un plato de ocho ingredientes preciosos (pepino de mar, camarones, calamares, champiñones, vegetales, etc.) salteados en una salsa picante. El rico sabor de los mariscos y la textura crujiente de los vegetales se combinan para ofrecer un sabor de lujo. Es bueno para disfrutar como aperitivo.

Un plato de ocho ingredientes preciosos salteados en una salsa picante. La abundancia de mariscos, vegetales y carne se combinan para ofrecer un sabor y aroma profundos. Su sabor picante y sabroso lo hace especialmente popular como aperitivo.

Un plato que combina pan crujiente frito con mariscos frescos como carne de cangrejo. El sabor sabroso del frito y la frescura de los mariscos se combinan armoniosamente. Se recomienda cuando se desea experimentar un sabor y textura únicos.

Un plato chino hecho salteando rápidamente una variedad de vegetales frescos a fuego alto. Conserva la textura crujiente de los vegetales y un sutil sabor ahumado, siendo un plato saludable y delicioso. Combina bien con otros platos.

Un plato de repollo tierno y champiñones fragantes salteados juntos. Se caracteriza por su sabor delicado y profundo, y la dulzura del repollo se combina bien con la fragancia de los champiñones. Es un plato de vegetales fácil de disfrutar.

Un plato de corazones de col tiernos frescos salteados en salsa de ostras. La textura crujiente de los corazones de col y el umami de la salsa de ostras se combinan para ofrecer un sabor profundo. Se recomienda para quienes buscan un plato de vegetales saludable y delicioso.

Un plato de vegetales de lujo salteado con preciosas setas de pino y corazones de col tiernos. La profunda fragancia de las setas de pino y la textura crujiente de los corazones de col se combinan para ofrecer un sabor y aroma especiales. Se recomienda para recibir invitados importantes.

Un plato de vegetales delicado hecho salteando rápidamente corazones de col tiernos a fuego alto. Se puede disfrutar del sabor y aroma frescos únicos de los corazones de col, y al no ser grasoso, combina bien con otros platos.

Una sopa de lujo espesa hecha con aleta de tiburón en juliana y carne de cangrejo tierna. Se caracteriza por su profundo umami y su suave textura. Es un plato adecuado para recibir invitados importantes o para ocasiones especiales.

Una sopa china agridulce y picante hecha con una variedad de vegetales, champiñones y carne. Se caracteriza por su caldo espeso y rico sabor y textura. También es buena como remedio para la resaca, ya que calienta el estómago de forma reconfortante.

Una sopa dulce y sabrosa con trozos de maíz tierno. Se caracteriza por su caldo espeso y suave paso por garganta, siendo un plato caliente que cualquiera puede disfrutar. Alivia el estómago antes de una comida.

Un plato donde se come crujientes trozos de arroz frito en una sopa caliente y espesa. Contiene abundantes mariscos (camarones, pepino de mar, calamares) y vegetales, ofreciendo un sabor refrescante y delicado. La combinación del arroz frito crujiente y la sopa es excelente.

Un plato de sopa Jjamppong picante hecho con una variedad de mariscos y vegetales. Se caracteriza por su sabor refrescante y picante, y la profundidad del umami de los mariscos se infunde en el caldo, ofreciendo un sabor profundo. También es popular como remedio para la resaca.

Un plato de Sichuan de tofu tierno cocido en una salsa picante de Mapo. El sabor picante y adormecedor y la suavidad del tofu son excelentes. Es aún más delicioso si se mezcla con arroz.

Un plato de tofu cocinado al estilo casero, que resalta el sabor delicado y suave del tofu. Se saltea con una salsa a base de soja, lo que lo hace no irritante y fácil de disfrutar. Es bueno como acompañamiento para el arroz.

Un plato de tofu tierno y camarones tiernos salteados juntos. Es delicado y el sabor sabroso de los camarones añade riqueza. Es un plato que cualquiera puede disfrutar ya que no es picante, y combina bien como acompañamiento para el arroz.

Un vino tradicional fermentado hecho principalmente de arroz, caracterizado por su sabor suave, agrio y dulce típico del makgeolli. Es fácil de disfrutar y combina especialmente bien con comida coreana. Disfrútalo con comidas o aperitivos.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor limpio y puro. Tiene un contenido de alcohol de entre el 16% y el 20%, y combina bien con una variedad de comidas coreanas. Es aún mejor si se bebe frío.

Un vino tradicional hecho con ginseng y varias hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil fragancia y sabor suave, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%. Es ideal para ocasiones centradas en la salud o para disfrutar con comidas especiales.

Un vino tradicional hecho con frutos del espino albar. Se caracteriza por su sabor agridulce y su fragancia aromática de espino albar, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 14%. Es fácil de disfrutar y combina especialmente bien con alimentos grasos.

Un vino de arroz claro y refinado, fermentado con esmero. Se caracteriza por su sabor limpio y puro y su sutil fragancia, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%. Combina especialmente bien con sashimi o platos de mariscos.

Un baijiu representativo de Beijing, China. Tiene un alto contenido de alcohol de más del 50%, y se caracteriza por su fragancia intensa y única. Se bebe en pequeñas cantidades para realzar el sabor de la comida china.

Un baijiu gaoliang producido en la región de Yantai, China, cuyo ingrediente principal es el sorgo. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sabor limpio, con un contenido de alcohol de alrededor del 34%. Su sabor se realza al acompañarlo con comida china.

Un baijiu de lujo elaborado en la ciudad natal de Confucio. Se caracteriza por su fragancia suave y sabor limpio, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 39%. Es adecuado para recibir invitados importantes o para ocasiones de comida especiales.

Un licor destilado representativo de China, hecho principalmente de sorgo. Tiene un alto contenido de alcohol de más del 40%, y se caracteriza por su fragancia única y sabor intenso. Se disfruta en pequeñas cantidades con comida china para realzar su sabor.

Un vino medicinal chino hecho con hojas de bambú y varias hierbas. Se caracteriza por su sutil fragancia y suave paso por garganta, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 42%. Se puede disfrutar caliente o frío, y combina bien con comida china.

Un baijiu (gaoliang) producido en la región de Beijing, China. Tiene un alto contenido de alcohol de más del 40%, y se caracteriza por su fragancia limpia pero profunda. Su sabor se realza al disfrutarlo con comida china.

Una variedad de Maotai, uno de los tres licores famosos de China. Tiene un alto contenido de alcohol de más del 50%, y se caracteriza por su fragancia única y profunda y su sabor suave. Es un baijiu de primera calidad adecuado para recibir invitados importantes o para ocasiones especiales.

Una cerveza lager representativa de Corea. Se caracteriza por su sabor frío y refrescante, y es ideal para disfrutar de forma ligera. Es una cerveza popular que combina bien con cualquier comida. Es aún mejor si se bebe fría.

Una cerveza lager representativa de China, caracterizada por su sabor suave y refrescante. El sutil aroma a lúpulo y el final limpio son excelentes. Combina bien con comida china. Bébala fría.

Una cerveza lager representativa de Singapur, caracterizada por su sabor limpio y refrescante. El amargor moderado y el paso refrescante por garganta se combinan armoniosamente. Combina bien con comida del sudeste asiático y es mejor disfrutarla fría.