IKKO SUSHI

Rollo de sushi invertido (arroz por fuera) relleno de salmón fresco y aguacate cremoso. Una combinación clásica suave y tierna.

Rollo California que ha sido frito para obtener una textura crujiente por fuera, manteniéndose tierno por dentro.

Rollo de sushi clásico con arroz avinagrado y diversos ingredientes. Fresco y sabroso.

Rollo pequeño de alga nori y arroz relleno de aguacate. Una opción vegetariana sencilla y ligera.

Rollo de alga relleno de salmón y queso fresco. La combinación de pescado y queso aporta una textura cremosa.

Rollo de alga relleno de atún y queso fresco. Una variante rica y sabrosa del maki clásico.

Rollo de arroz avinagrado relleno de anguila a la parrilla (unagi). Sabor dulce y ligeramente ahumado con una salsa agridulce.

Rollo rodeado de hoja de arroz o lechuga en lugar de alga, relleno de salmón y aguacate. Muy fresco y ligero.

Rollo rodeado de salmón fresco, a menudo relleno de queso por dentro. Rico en sabor para los amantes del salmón.

Rollo de salmón con apariencia blanca o clara, que evoca la nieve. Textura tierna.

Rollo California relleno de gamba tempura (rebozada). Ofrece un delicioso contraste entre el arroz tierno y la gamba crujiente.

Buñuelos de gambas fritos al estilo japonés. La masa es ligera y aireada, la gamba permanece jugosa.

Rollo California relleno de atún cocido desmenuzado. Un sabor familiar y reconfortante, ideal para quienes prefieren el pescado cocido.

Rollo California espolvoreado con cebolla frita crujiente. Añade una nota crujiente y sabrosa al maki.

Sushi nigiri con una gamba cocida sobre una porción de arroz avinagrado. Suave y ligeramente dulce.

Sushi nigiri de atún rojo crudo. Carne firme y sabor pronunciado, un clásico.

Sushi nigiri de salmón crudo. Textura grasa y tierna con un sabor rico.

Sushi nigiri de dorada. Un pescado blanco de carne delicada y sabor sutil.

Sushi nigiri de caballa, a menudo marinada en vinagre. Sabor fuerte y yodado, muy apreciado por los conocedores.

Sushi nigiri con una lámina de pulpo cocido. Textura firme y ligeramente gomosa, sabor suave.

Sushi nigiri de anguila a la parrilla con salsa dulce. Sabroso, rico y tierno.

Sushi vegetariano con una lámina de aguacate cremoso sobre arroz. Sencillo y cremoso.

Láminas de salmón crudo fresco servidas sin arroz. Textura tierna y sabor rico. Para disfrutar con un poco de salsa de soja.

Láminas de atún rojo crudo. Carne rojo oscuro, firme y magra con un sabor puro a pescado.

Sashimi de dorada, un pescado blanco. Sabor suave y textura delicada.

Láminas de pulpo cocido. Una textura única, firme y elástica, de sabor ligero.

Sashimi de caballa marinada. Sabor pronunciado y yodado, textura firme.

Una selección variada de pescados crudos (salmón, atún, dorada, etc.). Ideal para probar diferentes sabores y texturas.

Láminas de jengibre confitadas en azúcar. Picante y dulce a la vez, excelente para la digestión.

Bola de arroz glutinoso caliente espolvoreada con coco rallado, con un corazón dulce (a menudo de crema o judías amarillas). Esponjoso y caliente.

Dulce asiático crujiente con semillas de sésamo y azúcar/miel.

Fruta tropical de pulpa blanca translúcida, jugosa y muy fragante. Servido en almíbar.

Postre original en forma de maki dulce, relleno de Nutella. Goloso y chocolatado.

Un menú completo centrado en el crujiente. Incluye sopa, ensalada y una generosa porción de makis de gamba tempura.

Menú para los amantes del salmón. Incluye sopa, ensalada y una variedad de makis frescos de salmón.

Opción vegetariana completa. Sopa, ensalada acompañadas de una variedad de makis y sushis de verduras frescas.

Cuenco de arroz avinagrado cubierto con un surtido de pescados crudos. Servido con sopa y ensalada.

Cuenco de arroz avinagrado relleno de láminas de salmón crudo y aguacate. Una combinación clásica y cremosa.

Cuenco de arroz avinagrado cubierto únicamente con láminas de salmón crudo. Servido en menú.

Cuenco de arroz cubierto con anguila a la parrilla bañada en salsa. Un plato rico y sabroso, servido con acompañamientos.

Cuenco de arroz avinagrado relleno de láminas de atún rojo crudo.

Caja de comida variada con frituras (tempura, rollitos de primavera) y raviolis. Ideal para quienes gustan de platos calientes y crujientes.

Un bento muy completo que mezcla crudo (sushi, sashimi) y cocido (raviolis, brochetas). Una experiencia gustativa variada.

Fideos salteados al wok con una mezcla de verduras crujientes. Plato caliente vegetariano y sabroso.

Plato de fideos salteados clásicos con elección de carne (pollo o ternera) y verduras.

Fideos salteados acompañados de gambas jugosas.

Cuenco de arroz cubierto con pollo empanado y huevo cocido a fuego lento. Un plato reconfortante (donburi) muy popular.

Cuenco de arroz servido con un filete de salmón a la parrilla. Sencillo y saludable.

Gran bandeja en forma de barco para dos personas. Destaca el pescado crudo con una gran variedad de sashimis y sushis.

Festín para dos que mezcla crudo y cocido. Incluye sushis, sashimis y una variedad de brochetas (yakitori) a la parrilla.