Ijo Bossam

Un plato que combina calamares salteados en una salsa agridulce picante con cerdo bossam tierno. La combinación de calamares tiernos y bossam suave es excelente. Es aún más delicioso si lo envuelve en verduras para ensalada con kimchi, ajo, etc.

Un plato de cerdo hervido tierno, caracterizado por su sabor suave y sin olores. Es una especialidad tradicional coreana que se come con verduras para ensalada, kimchi, ssamjang, etc. Especialmente si lo envuelve con kimchi fresco, puede sentir un sabor más rico.

Un menú de set de bossam que se puede disfrutar ligeramente durante el almuerzo. Viene con una pequeña porción de bossam junto con arroz, sopa y guarniciones. Es ideal para quienes prueban bossam por primera vez o para comer solos.

Un plato representativo de Corea hecho salteando cerdo en una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su sabor salado y dulce picante, y es aún más delicioso si lo mezcla con arroz o lo envuelve en verduras para ensalada.

Un plato hecho salteando calamares tiernos y diversas verduras en una salsa picante. Su sabor agridulce y la textura de los calamares se combinan bien, lo que lo hace popular como guarnición de arroz. También es bueno como acompañamiento para beber.

Un guiso representativo de Corea con un sabor a caldo picante y refrescante. Se elabora hirviendo kimchi bien fermentado con cerdo o atún. Se puede disfrutar de forma sustanciosa con arroz.

Un tradicional doenjang jjigae coreano con un sabor rico y profundo. Se elabora hirviendo diversas verduras como tofu, champiñones y calabacín. No es irritante, por lo que es bueno para disfrutar sin preocupaciones.

Un guiso picante hecho con tofu suave, mariscos y verduras. Es picante y cálido, lo que reconforta el estómago. Es bueno comerlo con arroz.

Puede añadir más carne a su bossam pedido para disfrutarlo de forma más abundante. Es bueno pedirlo cuando la cantidad de carne es insuficiente.

Puede añadir kimchi crujiente y refrescante. Es ideal para acompañar bossam u otras comidas.

Puede pedir doenjang jjigae adicional. Es bueno comerlo junto con su comida cuando el jjigae es insuficiente.

Puede pedir arroz caliente recién cocido adicionalmente. Es útil cuando el arroz es insuficiente para todas las comidas.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor limpio y puro. El contenido de alcohol suele ser de entre el 16 y el 25%, y combina bien con platos grasos.

Una cerveza fría y refrescante. Combina bien con bossam o platos picantes. Es excelente para aliviar la sed y hay varias variedades.

Un tradicional makgeolli coreano hecho fermentando arroz. Es suave y dulce, con un ligero toque de carbonatación que lo hace fácil de beber. Combina bien con panqueques o platos picantes.

Un tradicional vino de arroz coreano con un sabor claro y limpio. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%, por lo que se puede disfrutar suavemente. Combina bien con mariscos o platos ligeros.

Un guiso representativo de Corea con un sabor a caldo picante y refrescante. Se elabora hirviendo kimchi bien fermentado con cerdo o atún. Se puede disfrutar como una cena abundante.

Un guiso picante hecho con tofu suave, mariscos y verduras. Es picante y cálido, lo que reconforta el estómago. Es bueno para disfrutar de una cena sustanciosa.

Un plato representativo de Corea hecho salteando cerdo en una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su sabor salado y dulce picante, y es ideal para la cena o como acompañamiento para beber.

Un plato hecho salteando calamares tiernos y diversas verduras en una salsa picante. Su sabor agridulce y la textura de los calamares se combinan bien, lo que lo hace popular para la cena o como acompañamiento para beber.