menufans

Idea Sushi

Restaurante asiático. Platos para llevar.

MENÚ K

servido con sopa y ensalada

MK1
16 california roll rainbow salmón aguacate
Rollos de sushi invertidos rellenos de salmón y aguacate. Textura cremosa y sabor fresco. Para mojar ligeramente en salsa de soja.
€13.50
MK2
8 california roll rainbow salmón aguacate, 6 rollitos de primavera de salmón y aguacate
Surtido de rollos de arroz avinagrado con salmón y aguacate, algunos de ellos envueltos en papel de arroz. Fresco y ligero.
€13.50
MK3
12 maki de salmón, 6 california de salmón y aguacate
Combinación de makis tradicionales y california rolls de salmón. Sabores clásicos del sushi japonés.
€13.80
MK4
18 california de salmón y aguacate
Gran bandeja de california rolls de salmón y aguacate. Arroz suave y relleno fundente.
€15
MK5
6 maki de aguacate, 6 maki de pepino, 6 maki de queso
Surtido vegetariano de makis. Frescura del pepino y cremosidad del queso fresco.
€12.50
MK6
6 roll de salmón con queso, 6 california de salmón y aguacate, 4 sushi de salmón con queso
Menú rico en salmón y queso fresco. Textura cremosa y sabor delicioso.
€16.50
MK7
6 rollos de salmón con queso, 6 rollitos de primavera de salmón y aguacate, 4 sushi de salmón
Variedad de preparaciones de salmón: rolls de queso, rollitos de primavera y sushi. Una comida completa para los amantes del salmón.
€16
MK8
16 california empanado de salmón y aguacate
California rolls fritos con un rebozado crujiente, rellenos de salmón y aguacate. Contraste caliente-frío y textura crujiente.
€14.50

MENÚ M

servido con sopa, ensalada y arroz

M1
4 brochetas de ternera con queso, 9 sashimi
Brochetas calientes de ternera con queso fundido acompañadas de lonchas de pescado crudo fresco. Una mezcla tierra-mar sabrosa.
€15.50
M2
4 brochetas de ternera con queso, 6 california de salmón y aguacate, 4 sushi de salmón
Menú abundante que mezcla carnes a la parrilla calientes y sushis frescos de salmón. Ideal para quienes quieren de todo.
€16.50
M3
4 brochetas de ternera con queso, 5 Gyoza
Plato caliente compuesto por brochetas de queso fundido y raviolis japoneses a la parrilla. Sabroso y reconfortante.
€13.50
M4
4 brochetas de ternera con queso, 6 california de salmón y aguacate
Dúo clásico de brochetas de ternera con queso y california rolls. Equilibrio entre caliente y frío.
€13.80
M5
4 brochetas de ternera con queso, 6 california de salmón y aguacate, 3 sashimi de salmón, 3 sashimi de atún
Gran surtido que incluye carnes a la parrilla, rollos y pescado crudo. Una experiencia completa de sabores japoneses.
€14.50
M6
16.00€ servido con sopa, ensalada, arroz * 5 brochetas, 4 sushi surtido 2 salmón, 1 atún, 1 dorada
Combinación de brochetas a la parrilla y un surtido de sushis variados. Perfecto para descubrir diferentes pescados.
€16
M7
16.80€ servido con sopa, ensalada, arroz * 5 brochetas, 9 sashimi surtido 3 salmón, 3 atún, 3 dorada
Menú equilibrado con carnes a la parrilla y una selección de pescados crudos en sashimi. Fresco y proteico.
€16.80
M8
15.80€ servido con sopa, ensalada, arroz * 5 brochetas, 6 california con cebolla frita
Brochetas yakitori servidas con california rolls crujientes con cebolla frita. Texturas variadas y sabor sabroso.
€15.80

MENÚ S

servido con sopa, ensalada y arroz

S1
15 sashimi de salmón (15 piezas)
Lonchas de salmón crudo fresco. Textura fundente y sabor delicado. Para degustar con un poco de salsa de soja.
€14.80
S2
20 sashimi de salmón (20 piezas)
Gran bandeja de sashimi de salmón. Para los grandes amantes del pescado crudo.
€18.80
S4
10 sashimi de salmón, 6 maki de salmón
Dúo de salmón crudo en sashimi y en maki. Sencillo y eficaz.
€13.80
S5
Sushi de salmón (4 piezas), Sashimi de salmón (6 piezas)
Mezcla de sushis y sashimis, todo de salmón. Diversidad de texturas con el mismo pescado favorito.
€14.50
S6
Sushi de salmón (4 piezas), Sashimi de salmón (9 piezas)
Versión más abundante del menú mixto de sushi y sashimi de salmón.
€18.80
S7
Sushi de salmón (6 piezas), California de salmón y aguacate (6 piezas)
Surtido de sushis y california rolls. Un gran clásico de la comida japonesa.
€14
S8
Sashimi de salmón (9 piezas), California de salmón y aguacate (6 piezas)
Combinación de pescado crudo sin arroz y rollos californianos.
€14.50
S9
Sashimi surtido (9 piezas) (3 salmón, 3 atún, 1 dorada, 2 gambas)
Selección variada de pescados crudos y mariscos. Ideal para probar diferentes sabores marinos.
€18.80
S10
10 sushi surtido 6 salmón, 2 atún, 2 dorada
Bandeja de sushi variado. Arroz avinagrado cubierto con lonchas de pescado fresco.
€16.80
S11
18 sashimi surtido 6 salmón, 6 atún, 6 dorada
Gran surtido de sashimis de tres pescados diferentes. Una degustación purista y fresca.
€19.80
S12
6 maki de salmón, 2 sushi de salmón, 9 sashimi surtido 3 salmón, 3 atún, 3 dorada
Menú completo que ofrece makis, sushis y una variedad de sashimis. Muy variado.
€17.80

MENÚ F

servido con sopa, ensalada y arroz

F1
Raviolis de pollo (6 piezas), Rollitos de primavera de salmón y aguacate (6 piezas)
Menú que combina raviolis a la parrilla y rollitos de primavera frescos. Contraste de texturas caliente-frío.
€13.50
F2
Raviolis de pollo (6 piezas), California roll Rainbow (8 piezas)
Raviolis japoneses servidos con california rolls coloridos rellenos de pescado.
€14.50
F3
Raviolis de pollo (6 piezas), Sashimi de salmón (9 piezas)
Alianza de raviolis calientes y lonchas de salmón crudo. Una comida equilibrada.
€15
F4
Raviolis de pollo (6 piezas), Sushi de salmón (4 piezas)
Raviolis de pollo acompañados de sushis clásicos de salmón.
€14.50
F5
Raviolis de pollo (5 piezas), Sashimi de salmón (3 piezas), Maki de salmón (6 piezas), Sushi de salmón (2 piezas)
Gran mix de especialidades japonesas: raviolis, sashimi, maki y sushi. Perfecto para los indecisos.
€16

MENÚ ESPECIALES

Menú love
Menu love
2 personas (33.80€) 2 sopa, 2 ensalada, 2 arroz 6 sushi salmón 6 sashimi salmón 6 california salmón aguacate 6 Maki Salmón 6 roll de salmón con queso
Bandeja para compartir para dos personas, completamente dedicada al salmón en todas sus formas (sushi, sashimi, maki, rolls).
€33.80
Menú Barcos
Menu Bateaux
48.80€ (2 personas) 2 sopa, 2 ensalada, 2 arroz 15 Sashimi Surtido 6 Sushi Surtido 6 California de Salmón 6 Maki de Salmón 6 Brochetas (3 Albóndiga de Pollo, 3 Ternera con Queso)
Gran barco de presentación relleno de un amplio surtido de pescados crudos y brochetas a la parrilla. Un festín para dos.
€48.80
Menú Party
Menu Party
3 personas (60.80€) 3 sopa, 3 ensalada, 3 arroz 12 Sashimi Surtido 16 Sushi Surtido 6 Roll de Salmón con Queso 6 Maki de Salmón 6 California de Salmón y Aguacate 6 Rollitos de Primavera de Salmón
Bandeja gigante para tres personas que ofrece una gran variedad de sushis, sashimis y rolls. Convivial y abundante.
€60.80
Menú 2 Personas (Menú Sakura)
Menu 2 Personnes (Menu Sakura)
38.80€ 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces 8 sushi surtido, 8 california royal, 15 sashimi surtido (5 salmón, 5 atún, 5 dorada) 6 brochetas (4 ternera con queso, 2 salmón)
Menú completo para dos que incluye sushis, california rolls especiales, sashimis variados y brochetas. Muy variado.
€38.80

MENÚ Bento

servido con sopa, ensalada y arroz

Menú Bento 1
Menu Bento 1
2 sushi de salmón, 6 maki de salmón, 3 raviolis de pollo, 2 brochetas (ternera con queso)
Caja de comida tradicional compartimentada con un surtido equilibrado de sushis, makis, raviolis y brochetas.
€16.80
Menú Bento 2
Menu Bento 2
6 california de salmón y aguacate, 6 sashimi surtido (3 salmón, 3 atún), 2 rollitos de pollo, 3 brochetas (2 ternera con queso, 1 albóndiga de pollo)
Bento abundante que mezcla sabores crudos y cocidos, con rollitos de primavera crujientes y sashimis frescos.
€18.80
Menú Ginza
Menu Ginza
8 california royal, 4 sushi surtido (2 salmón, 2 atún) 12 sashimi surtido (4 salmón, 4 atún, 4 dorada)
Menú premium centrado en pescado crudo de calidad con sushis, sashimis variados y california rolls elaborados.
€22

MENÚ POKE BOWL

servido con sopa

K1 Poke salmón
K1 Poke saumon
Gran bol de arroz avinagrado relleno de dados de salmón crudo y verduras frescas variadas. Saludable y completo.
€14.90
K2 Poke atún
K2 Poke thon
Bol de arroz con atún crudo marinado y crudités. Fresco y rico en proteínas.
€14.90
K3 Poke salmón a la parrilla
K3 Poke saumon grillé
Variante del poke bowl con salmón a medio cocinar o a la parrilla. Ideal si prefieres el pescado cocido.
€14.90
K4 Poke tempura de gambas
K4 Poke tempura crevette
Bol relleno de buñuelos de gambas crujientes (tempura) y verduras. Delicioso y con textura.
€14.90

MENÚ CHIRACHI

servido con sopa y ensalada

C1 Salmón
C1 Saumon
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo. Un clásico sencillo y delicioso.
€12
C2 Salmón aguacate
C2 Saumon avocat
Chirachi de salmón con lonchas de aguacate cremoso.
€13
C3 Tartar de salmón
C3 Tartare saumon
Arroz avinagrado cubierto con salmón crudo picado y sazonado.
€14
C4 Salmón a la parrilla
C4 Saumon grillé
Bol de arroz con salmón a la parrilla, para un sabor rico y cocido.
€12.50
C5 Anguila
C5 Anguille
Chirachi relleno de anguila a la parrilla cubierta con salsa agridulce (unagi). Sabor rico y umami.
€15
C6 Atún
C6 Thon
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún rojo crudo.
€14.50
C7 Surtido
C7 Assortiment
Chirachi de pescados variados. Una degustación colorida de diferentes sashimis sobre arroz.
€14.50

GUA BAO

Pollo
Poulet
Pan al vapor suave relleno de pollo y crudités. Un sándwich asiático tierno y sabroso.
€5.50
Gamba
Crevette
Gua Bao relleno de gambas. Ligero y delicado.
€6.50
Ternera
Bœuf
Pan al vapor relleno de ternera tierna y sazonada.
€6.50

ENTRANTE

R1 Rollitos de primavera de verduras
R1 Nêms aux légumes
5 Piezas
Rollitos de primavera fritos rellenos de verduras. Crujientes y dorados.
€4
R2 Rollitos de pollo
R2 Nêms au poulet
5 Piezas
Rollitos de primavera crujientes rellenos de pollo. Para mojar en salsa nuoc-mâm.
€4
R3 Raviolis de pollo
R3 Raviolis au poulet
5 Piezas
Raviolis japoneses (gyoza) rellenos de pollo y a la parrilla por un lado.
€6
R4 Raviolis de gambas
R4 Raviolis crevette
5 Piezas
Raviolis al vapor o a la parrilla rellenos de gambas.
€6
R6 Tempura de gambas
R6 Tempura crevettes
4 Piezas
Buñuelos de gambas al estilo japonés, masa ligera y crujiente.
€6
R7 Pollo empanado
R7 Poulet pané
Trozos de pollo fritos con un rebozado crujiente.
€7.80
Takoyaki
4 Piezas
Albóndigas de masa japonesa que contienen un trozo de pulpo, cubiertas con salsa y virutas de bonito.
€5.50
R9 Mini rollitos de gambas
R9 Mini nêm aux crevettes
10 piezas
Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas. Perfectos para el aperitivo.
€6.20

NOODLES SALTEADOS

con: col china, brócoli, zanahoria

Con ternera
Au boeuf
Fideos salteados al wok con láminas de ternera y verduras crujientes.
€11.80
Con pollo
Au poulet
Plato de fideos salteados relleno de trozos de pollo tiernos.
€11.80
Con gambas
Aux crevettes
Fideos salteados con gambas y verduras.
€11.80
De verduras
Aux légumes
Versión vegetariana de los fideos salteados, rica en verduras variadas.
€10.80

BOBUN

con: pepino, soja, menta, perilla, cacahuete, cebolla frita, cilantro

Con ternera
Au boeuf
Ensalada vietnamita de fideos de arroz fríos, ternera salteada, rollitos de primavera y hierbas frescas.
€11.80
Con pollo
Au poulet
Bobun relleno de pollo salteado en lugar de ternera.
€11.80
Con gambas
Aux crevettes
Bobun fresco con gambas.
€11.80

BIBIMBAP

Con: zanahoria, espinaca, cebollino, champiñón, soja, sésamo, huevo. En el local / Para llevar

Con ternera
Au boeuf
Plato coreano de arroz mezclado con verduras, ternera y huevo. Para mezclar con la salsa picante.
€12.90
Con pollo
Au poulet
Bibimbap relleno de pollo.
€12.90
Con gambas
Aux crevettes
Bibimbap con gambas.
€13.90
Vegetariano
Végétarien
Bibimbap sin carne, con extra de verduras y huevo.
€11.90

UDON

Con: cebollino, cilantro (sopa)

Con ternera
Au boeuf
Sopa de fideos gruesos japoneses (udon) con ternera.
€11.80
Con pollo
Au poulet
Sopa udon con pollo.
€11.80
Con gambas
Aux crevettes
Sopa udon con gambas.
€11.80

OTROS PLATOS

Lac Lac
Ternera, arroz rojo, huevo
Ternera Loc Lac: dados de ternera salteada tierna servidos con arroz rojo con tomate y un huevo.
€12.80
Plato de pollo empanado
Plat Poulet pané
sopa, ensalada, arroz
Plato de pollo empanado crujiente servido con guarniciones.
€11.80
Plato de Tempura de gambas
Plat Tempura crevette
5 piezas. Sopa, ensalada, arroz
Comida completa con buñuelos de gambas ligeros.
€11.80

A LA CARTA

A1 Sopa miso
A1 Soupe miso
Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de miso fermentada.
€2
A2 Ensalada de col
A2 Salade de choux
Ensalada pequeña de col marinada, crujiente y ligeramente avinagrada.
€2
A3 Ensalada wakame
A3 Salade wakame
Ensalada de algas japonesas, textura ligeramente crujiente y sabor marino.
€4.50
A4 Kim chi
Col fermentada picante coreana. Picante y acidulada.
€4.50
A5 Arroz blanco
A5 Riz nature
Bol de arroz blanco cocido al vapor.
€2.50
A7 Arroz avinagrado
A6 Riz vinaigré
Arroz sazonado para sushi.
€2.50
A7 Arroz rojo
A7 Riz rouge
Arroz salteado con tomate.
€3.50
A8 Edamame
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Snack saludable.
€4.50

MAKI

POR 6 PIEZAS

MA1 Salmón
MA1 Saumon
Rollito de alga y arroz relleno de salmón crudo.
€4
MA4 Aguacate
MA4 Avocat
Maki vegetariano de aguacate.
€4
MA5 Salmón aguacate
MA5 Avocat saumon
Maki de salmón y aguacate.
€5
MA6 Aguacate y queso
MA6 Avocat fromage
Maki vegetariano de aguacate y queso fresco.
€5
MA10 Atún cocido
MA10 Thon cuit
Maki relleno de atún cocido.
€4.50

CALIFORNIA ROLL

POR 6 PIEZAS

CA1 Salmón aguacate
CA1 Saumon avocat
Rollo invertido (arroz por fuera) de salmón y aguacate, espolvoreado con sésamo.
€5.20
CA2 Atún aguacate
CA2 Thon avocat
California roll de atún crudo y aguacate.
€5.50
CA6 Tempura de gambas
CA6 Tempura crevette
California roll relleno de buñuelo de gambas crujiente.
€6.50
CA7 Surimi aguacate
CA7 Surimi avocat
California roll con palito de cangrejo y aguacate.
€5

ROLL ESPECIAL

SP1 El dragón
SP1 Le dragon
8 piezas. Tempura de gambas, aguacate, salsa spicy
Rollo especial con gambas tempura crujientes y aguacate, realzado con una salsa picante.
€10.80
SP3 California empanado
SP3 California pané
8 piezas. Salmón aguacate
California roll entero frito, caliente y crujiente.
€7.80
SP4 Arcoíris
SP4 Arc-en-ciel
8 piezas. California de salmón y aguacate
California roll cubierto con un surtido de pescados coloridos (salmón, atún, aguacate).
€10.80

YAKITORI

POR 2 PIEZAS

Y1 Brocheta de ternera con queso
Y1 Brochette de bœuf fromage
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido, a la parrilla en brocheta.
€4.20
Y2 Brocheta de salmón
Y2 Brochette de saumon
Brochetas de salmón a la parrilla cubiertas con salsa teriyaki.
€4.50
Y3 Brocheta de pollo
Y3 Brochette de poulet
Brochetas de trozos de pollo tierno a la parrilla.
€4.20
Y4 Albóndigas de pollo
Y4 Boulettes de poulet
Brochetas de albóndigas de pollo sazonadas (tsukune).
€4

Fin del menú

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Información del Restaurante

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