Ichikakuya

Una versión lujosa del ramen Iekei de Yokohama, con todos los toppings. La sopa espesa a base de cerdo y salsa de soja se cubre generosamente con nori, huevo marinado y chashu. Recomendamos comerlo con arroz o mojar el nori en la sopa.

Es un ramen con una sopa a base de cerdo y pollo con sabor a salsa de soja. Los fideos son gruesos y rectos, y se cubren con espinacas, chashu y nori. La sopa espesa se mezcla bien con los fideos.

Es un ramen Iekei con un huevo marinado como topping. El huevo marinado a medio cocer se caracteriza por su yema cremosa y combina perfectamente con el espeso caldo de cerdo y salsa de soja. Es un plato irresistible para los amantes de los huevos.

Es un ramen Iekei cubierto con una gran cantidad de cebolleta blanca. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta añaden frescura al espeso caldo. Recomendado para los amantes de la cebolleta.

Es un ramen Iekei cubierto con una gran cantidad de chashu tierno y cocido a fuego lento. El chashu grueso y jugoso es muy satisfactorio. Es un plato irresistible para los amantes de la carne.

Es un ramen Iekei cubierto con una gran cantidad de cebolleta blanca, además del ramen de chashu. Puede disfrutar del sabor de la carne y la frescura de la cebolleta al mismo tiempo. Es un plato muy abundante.

Es un ramen Iekei al que se le añade miso picante especial y aceite de ajo negro, lo que lo hace ligeramente picante y aromático. A pesar del picante, se puede sentir la riqueza del tonkotsu, lo que estimula el apetito. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Es un ramen Iekei al que se le añade aceite de ajo negro aromático y cebolleta chamuscada, lo que lo hace rico en sabor. El aroma y la riqueza destacan, ofreciendo un sabor profundo diferente al del ramen Iekei normal.

Es un ramen Iekei con una gran cantidad de verduras en lugar de fideos. Aunque es saludable, se puede sentir la riqueza del caldo tonkotsu. Recomendado para quienes cuidan su salud o restringen los carbohidratos.

Es un ramen tonkotsu de la región de Hakata, caracterizado por su caldo tonkotsu blanco lechoso y espeso y sus fideos finos. Los toppings comunes incluyen chashu, kikumori y cebolleta. A menudo se puede elegir la dureza de los fideos, y es habitual pedir kaedama (más fideos) antes de terminar.

Es un ramen en el que los fideos y el caldo se sirven por separado. Los fideos fríos se sumergen en un caldo caliente y espeso de pescado y cerdo para comer. Los fideos son gruesos y masticables, y se mezclan bien con la riqueza del caldo.

Es un tsukemen ligeramente picante, donde los fideos y el caldo se sirven por separado. Los fideos gruesos y fríos se sumergen en un espeso caldo de pescado y cerdo con un toque picante especial. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Es un plato de abura soba, fideos sin sopa mezclados con una salsa especial, con mentaiko como topping. El picante y la salinidad del mentaiko combinan a la perfección con la salsa del abura soba. Mézclelo bien antes de comer.

Es un plato de fideos sin sopa, similar al ramen, donde los fideos se mezclan con una salsa y aceite especiales. Generalmente se ajusta al gusto personal añadiendo vinagre y aceite de chile. Se caracteriza por la textura masticable de los fideos y la riqueza de la salsa.

Es un plato cremoso y rico de abura soba con huevo onsen y queso como toppings. La yema del huevo onsen y el queso se mezclan con la salsa, creando un sabor intenso. Mézclelo bien antes de comer.

Un plato de abura soba con un huevo onsen como topping. Al romper el huevo onsen y mezclarlo con la salsa y los fideos, todo se suaviza y adquiere un sabor aún más profundo.

Un plato de abura soba con queso como topping. El queso derretido se mezcla con los fideos y la salsa, añadiendo un sabor rico y cremoso. Puede disfrutar de un toque occidental.

Es un abura soba ligeramente picante. La salsa picante especial estimula el apetito y se mezcla bien con los fideos masticables. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Es un mini bol de arroz sazonado con aceite de chile, cubierto con chashu finamente picado y otros ingredientes. Se caracteriza por su sabor ligeramente picante y aromático, y es perfecto para acompañar el ramen.

Es un mini bol cubierto con una gran cantidad de chashu finamente picado y cebolleta blanca. Está sazonado con una salsa especial y es un acompañamiento popular para el ramen y el abura soba.

Es un mini bol de arroz caliente cubierto con mentaiko. Puede disfrutar del picante y la textura crujiente del mentaiko. Es un plato que va bien con el arroz.

Es un conjunto de gyozas, un menú de acompañamiento que se puede disfrutar con ramen y abura soba. Crujientes por fuera y jugosas por dentro. Sírvalos con nuestra salsa especial.

Es el alimento básico japonés que se come con ramen y guarniciones. El arroz simple y caliente combina perfectamente con el rico caldo de ramen. Puede elegir el tamaño.

Son dim sum japoneses hechos envolviendo carne de cerdo picada y verduras en una fina masa. Crujientes y aromáticos por fuera, y jugosos por dentro. Perfectos para acompañar el ramen o como aperitivo con cerveza.

Son dim sum japoneses hechos envolviendo carne de cerdo picada y verduras en una fina masa. Crujientes y aromáticos por fuera, y jugosos por dentro. Perfectos para acompañar el ramen o como aperitivo con cerveza.