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I Gusti d'Italia

Pizzas Artesanales. Todos nuestros precios incluyen IVA.

★ 4.7 (431) 📍 156 Rue de Verdun, 92800 Puteaux, France

Pizzas Artesanales

Marguitalia di bufala
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte y mozzarella di bufala, albahaca fresca.
Una pizza clásica que realza la cremosa mozzarella di bufala sobre una base de tomates San Marzano. Adornada con albahaca fresca para un toque herbáceo. Una opción sencilla y auténtica.
€13.50
Regina
Tomate San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, champiñones, orégano y jamón blanco italiano.
La pizza reina clásica con jamón italiano y champiñones. Base de tomate y mozzarella fior di latte. Sabrosa y apreciada por todos.
€14.50
Napolitalia
Tomates San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, aceitunas, alcaparras y anchoas marinadas.
Una pizza con pronunciados sabores mediterráneos con anchoas marinadas y alcaparras. Todo sobre una base de tomate y mozzarella. Salada y rica en sabor.
€14.50
Cuatro Quesos
Quatre Fromages
Sobre una cama de crema fresca, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, pecorino, orégano.
Una pizza blanca cremosa cubierta con cuatro quesos italianos: mozzarella, gorgonzola, taleggio y pecorino. Rica, fundente e intensa en sabores de queso.
€14.50
Little Italy
Tomate San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, pimientos frescos marinados caseros, ventricina piccante, parmesano.
Una pizza picante con ventricina (salchichón picante) y pimientos marinados. Base de tomate y mozzarella con parmesano. Un equilibrio entre picante y dulzura.
€15.50
Vegetariana (sin mozzarella)
Végétarienne (sans mozzarella)
Tomate San Marzano, albahaca fresca, berenjenas y calabacines marinados caseros a la parrilla, pimientos frescos marinados caseros, alcachofas spaccatelli, albahaca, brócoli fresco al vapor, aceitunas, champiñones, cebolla roja.
Una pizza generosa en verduras a la parrilla y marinadas, servida sin mozzarella. Ideal para los amantes de las verduras y para quienes prefieren una opción más ligera. Colorida y rica en texturas.
€15.50
La Campeona
La Campionne
Tomates San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, ternera asada, champiñones y pimientos marinados caseros a la parrilla.
Una pizza cubierta con tierna ternera asada y verduras marinadas. Base de tomate y mozzarella clásica. Una opción carnosa y sabrosa.
€15.50
Kapitaine
Tomate San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, atún en aceite, alcachofas spaccatelli, albahaca, tomates de colores, aceitunas, alcaparras, champiñones y cebolla roja.
Una pizza inspirada en el mar con atún en aceite y diversas verduras como alcachofas y alcaparras. Base de tomate y mozzarella. Fresca y copiosa.
€16.50
Toscana
Crema de gorgonzola casera, mozzarella fior di latte, champiñones, pollo, alcaparras, pimientos marinados caseros, cebolla roja, aceitunas.
Una pizza a base de crema de gorgonzola, cubierta con pollo y verduras. Cremosa con un toque de carácter gracias al queso azul.
€16.50
Nduja Calabresa
Nduja Calabrese
Tomate San Marzano, albahaca fresca, salchicha picante de Calabria, mozzarella fior di latte, gorgonzola, alcachofas spaccatelli, albahaca, hojas de rúcula* y cebolla roja.
Una pizza picante que destaca la 'Nduja, salchicha untable de Calabria. Equilibrada por la dulzura de la mozzarella y el gorgonzola. Intensa y cálida.
€16.50
El Barbacoa
Il Barbecue
Ternera asada, salsa barbacoa casera, mozzarella fior di latte, jamón blanco italiano, cebolla roja, tomates de colores.
Una pizza golosa con ternera asada, jamón y salsa barbacoa casera. Sabores ahumados y agridulces típicos de la barbacoa. Copiosa y reconfortante.
€16.50

Las Colecciones

La Campania
Tomates San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, berenjenas a la parrilla, pollo asado, queso de cabra, brotes de espinaca fresca, aceitunas.
Una pizza rica en sabores que combina pollo asado, queso de cabra y verduras a la parrilla. Base de tomate y mozzarella. Una mezcla equilibrada de texturas y sabores.
€16.50
Pizza César
Crema de mostaza a la antigua, mozzarella fior di latte, pechuga de pollo, lechuga romana, lascas de Parmigiano Reggiano, tomates de colores y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Salsa César de acompañamiento.
Una reinterpretación de la ensalada César en pizza, con base de crema de mostaza. Cubierta con pollo, lechuga romana fresca y parmesano después de hornear. Servida con salsa César aparte.
€16.50
Diavola
Tomates San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, ventricina picante, champiñones, cebolla roja, gorgonzola, aceitunas y patata al horno (patata, sal, aceite de oliva virgen extra, romero).
Una pizza picante con ventricina y gorgonzola, realzada con patatas asadas. Base de tomate. Una audaz mezcla de especias y cremosidad.
€16.50
Caprina
Mozzarella fior di latte, queso de cabra fresco, lascas de Parmigiano Reggiano, miel, bresaola punta d’anca, rúcula*.
Una pizza dulce-salada con queso de cabra fresco y miel, completada con bresaola (ternera curada) y rúcula. Elegante y sabrosa.
€16.50
Focaccia con rúcula
Focaccia à la roquette
Jamón de Parma de 24 meses de curación, rúcula*, búfala desmenuzada, aceite de trufa negra, aceitunas, lascas de Parmigiano Reggiano, tomates de colores y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, crema de vinagre balsámico, pimienta recién molida.
Una focaccia cubierta como una ensalada gourmet con jamón de Parma, búfala y aceite de trufa. Fresca y aromática, ideal para los amantes de los productos crudos.
€17.50
Il Carbo'S
Fior di latte, guanciale, yema de huevo, pecorino sardo y pimienta recién molida. ¡Una auténtica Carbonara! ¡Imagínala en tu plato!
Una pizza estilo Carbonara auténtica con guanciale (papada de cerdo), huevo y pecorino. Rica, cremosa y con pimienta.
€17.50
Atún y espárragos
Tonno & asparagi
Crema de espárragos, mozzarella fior di latte, alcachofas spaccatelli, albahaca, atún en aceite, pesto alla genovese, tomates de colores, orégano.
Una pizza original sobre base de crema de espárragos, con atún y alcachofas. Realzada con pesto genovés. Suave y vegetal.
€17.50
La Mamma
Tomate San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, rúcula*, bresaola punta d’anca, alcachofas spaccatelli, albahaca, tomates de colores, lascas de Parmigiano Reggiano, un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza roja cubierta con bresaola, alcachofas y lascas de parmesano. Frescura aportada por la rúcula y los tomates de colores. Clásica y refinada.
€18.50
La Gino
Crema de gorgonzola casera, mozzarella fior di latte, miel, nueces desmenuzadas, jamón de Parma de 24 meses de curación, lascas de Parmigiano Reggiano, un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza blanca golosa con gorgonzola, nueces y miel, cubierta con jamón de Parma. Una combinación clásica queso-nueces-miel muy lograda.
€18.50
Sarde
Sobre una cama de crema fresca, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, brócoli fresco al vapor, tomates de colores y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza con crema fresca y salmón ahumado y brócoli al vapor. Suave y untuosa, con un toque marino.
€18.50
Valanga
(solo en invierno) Avalancha de sabor y calor en boca con mozzarella fior di latte y provola di Agerola fundidas, salchicha fresca italiana, cebolla roja y patata al horno (patata, sal, aceite de oliva virgen extra, romero).
Una pizza invernal reconfortante con salchicha italiana, patatas y quesos fundidos (mozzarella y provola). Rústica y cálida.
€18.50
I Gustina
Jamón de Parma de 24 meses de curación, higos frescos italianos (en temporada, si no mermelada casera), gorgonzola, hojas de rúcula*, champiñones, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, miel, aceitunas.
Una pizza sofisticada que combina jamón de Parma con higos (o mermelada) y gorgonzola. Dulce-salada y compleja.
€18.50
Cittadella
Tomate San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, rúcula*, burratina, jamón de Parma de 24 meses de curación, lascas de Parmigiano Reggiano, tomates de colores y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza real coronada con una cremosa burratina y jamón de Parma curado. Base de tomate. Lujosa y fresca.
€19.50
Lo Stilista
Tomate San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, magret de pato ahumado, miel, aceitunas, crottin de cabra, cebolla roja, lascas de Parmigiano Reggiano, tomates de colores, rúcula* y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza de magret de pato ahumado y queso de cabra, con miel. Una fusión de sabores del terruño sobre base de tomate.
€19.50
Aguacate
Avocado
Aguacate, rábano negro, salsa secreta, gambas peladas, lascas de Parmigiano Reggiano, brotes de espinaca fresca, mozzarella di bufala, tomates de colores.
Una pizza original y fresca con aguacate, gambas y rábano negro. Acompañada de una salsa secreta. Ligera y sorprendente.
€19.50
Pistacho
Pistacchio
Pesto refinado y sabroso a base de albahaca y pistacho, mortadela, mozzarella di bufala, juliana de calabacín, hojas de rúcula*, parmesano, tomates cherry amarillos, pistachos picados.
Una pizza verde con pesto de pistacho y albahaca, cubierta con mortadela y búfala. Crujiente gracias a los pistachos picados.
€19.50
La Campeona del Mundo
La Championne du Monde
Salsa de tomate amarillo, mozzarella di bufala, jamón de Parma de 24 meses de curación, albahaca fresca, almendras blancas tostadas e higos frescos italianos (en temporada, si no mermelada casera).
Una pizza de excepción sobre base de salsa de tomate amarillo, con jamón de Parma, higos y almendras. Suave y refinada.
€19.50
Abanico de Embutidos italianos
Farandole des Charcuteries italiennes
Sobre una base de crema de Taleggio, mozzarella fior di latte, mortadela a la trufa, jamón de Parma de 24 meses de curación, spinata picante, bresaola punta d’anca, salami Milano… todo sobre una camita acogedora de rúcula*.
El sueño de los amantes de la carne: una variada selección de embutidos italianos sobre una base de crema de Taleggio. Rica y copiosa.
€19.50
Pizza Hamburguesa
Burger pizza
Carne picada, búfala, bresaola, queso de cabra fresco, berenjenas marinadas caseras, salsa secreta casera, cebolla roja, aceitunas, alcachofas spaccatelli, albahaca y lascas de Parmigiano Reggiano, tomates de colores y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Ensalada de acompañamiento.
Una pizza híbrida copiosa con carne picada, quesos y verduras variadas. Servida con ensalada. Una experiencia golosa.
€21.50
Pizza Carpaccio con pesto
Carpaccio de ternera, mozzarella di bufala, pesto alla genovese, alcachofas spaccatelli, albahaca, rúcula*, lascas de Parmigiano Reggiano, tomates de colores y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza fresca cubierta con carpaccio de ternera cruda y pesto genovés. Acompañada de búfala y verduras. Ligera y delicada.
€24.50
La Vincenzo
Sobre una cama de crema fresca, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, rúcula*, alcachofas spaccatelli, albahaca, tomates de colores, mozzarella di bufala, calabacines marinados caseros a la parrilla, lascas de Parmigiano Reggiano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una lujosa pizza blanca con salmón ahumado y verduras marinadas, enriquecida con búfala y parmesano. Cremosa y rica.
€24.50
Gambas
Crema de espárragos, mozzarella fior di latte, boletus, gambas, rúcula*, mozzarella di bufala, brócoli fresco al vapor, lascas de Parmigiano Reggiano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza de prestigio sobre crema de espárragos con gambas y boletus. Una refinada combinación tierra-mar.
€27

La Trufa de I GUSTI

Pizza trufa
Pizza tartufo
Crema de trufa negra, mozzarella di bufala, rúcula*, lascas de Parmigiano Reggiano y un chorrito de aceite de avellana.
Una pizza dedicada a la trufa negra, sobre base cremosa con búfala y aceite de avellana. Un aroma intenso y cautivador.
€19.50
Calzone Il Delizioso
Mortadela a la trufa, pecorino a la trufa, stracciatella de Apulia, crema de trufa negra y champiñones.
Un calzone con sabor a trufa: mortadela y pecorino trufados, crema de trufa y champiñones. Goloso y fundente.
€20.50
Treviso
Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, boletus, queso de cabra fresco, rúcula*, jamón de Parma de 24 meses de curación, lascas de Parmigiano Reggiano.
Una pizza de trufa negra y boletus, enriquecida con queso de cabra fresco y jamón de Parma. Sabores complejos del sotobosque.
€21.50
Roberto
Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, gorgonzola, salmón ahumado, berenjenas y calabacines marinados caseros a la parrilla, champiñones, tomates de colores, rúcula*, lascas de Parmigiano Reggiano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Una pizza muy rica que combina trufa negra, salmón ahumado, gorgonzola y verduras a la parrilla. Una explosión de sabores variados.
€24.50

Calzones de I GUSTI

Ensalada de acompañamiento

Calzone Media Luna
Calzone Mezza Luna
Tomate San Marzano, albahaca fresca, mozzarella fior di latte, jamón blanco italiano, huevo.
Un calzone clásico (media luna) relleno de jamón, huevo, tomate y mozzarella. Crujiente por fuera, fundente por dentro.
€16.50
Calzone Vaporetto
Mozzarella fior di latte, rúcula*, berenjenas y calabacines marinados caseros a la parrilla, brócoli fresco al vapor, alcachofas spaccatelli, albahaca, cebolla roja, tomates de colores.
Un calzone vegetariano relleno de verduras a la parrilla y al vapor. Rico en sabor y texturas.
€17.50
Calzone con Salmón
Calzone con Salmone
Salmón ahumado, queso de cabra, ricotta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Un calzone de salmón ahumado con una mezcla cremosa de queso de cabra y ricotta. Delicado y cremoso.
€17.50
Calzone Tonnato
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, atún en aceite, alcachofas spaccatelli, albahaca, pimientos marinados caseros, aceitunas, huevo.
Un calzone de atún y verduras marinadas (alcachofas, pimientos), con un huevo dentro. Sabroso y completo.
€17.50
Calzone Il Delizioso (Colección La Trufa)
Calzone Il Delizioso (Collection La Truffe)
Mortadela a la trufa, pecorino a la trufa, stracciatella de Apulia, crema de trufa negra y champiñones.
Versión calzone de la colección Trufa, rellena de mortadela trufada y quesos cremosos. Un manjar con aromas de sotobosque.
€20.50

Insalata Ensaladas

Pan casero de acompañamiento.

Ensalada I Gusti
Salade I Gusti
Búfala, tomates D.O.P. de colores, jamón de Parma de 24 meses de curación, alcachofas spaccatelli, albahaca, rúcula*, calabacines a la parrilla, pimientos frescos marinados caseros, cebollas confitadas en vinagre balsámico, lascas de Parmigiano Reggiano.
Una gran ensalada compuesta italiana con jamón de Parma, mozzarella di bufala y numerosas verduras marinadas. Fresca y completa.
€17.50
Tierra y Mar
Terra & Mare
Tomates cherry, gambas peladas, aguacate, rábano negro, alcachofas spaccatelli, albahaca, rúcula*, lascas de Parmigiano Reggiano, stracciatella de Apulia y pesto alla genovese.
Una ensalada tierra y mar que combina gambas, aguacate y verduras frescas con stracciatella cremosa. Aderezada con pesto.
€19.50

Antipastis Entrantes

Bruschetta
Ciabatta crujiente perfumada con ajo y tomates marinados en aceite de oliva virgen extra y búfala desmenuzada. ¡Dicen que el apetito entra al comer!
Pan italiano tostado y con ajo, cubierto con tomates marinados y mozzarella di bufala. Una entrada crujiente y fresca.
€13.50
Burratina y tomates D.O.P. de colores.
Burratina et tomates colorées D.O.P.
Mozzarella con corazón cremoso, tomates de colores, rúcula* y lascas de Parmigiano Reggiano. Pan casero de acompañamiento.
Pequeña burrata con corazón cremoso servida con tomates de calidad y rúcula. Sencilla y deliciosa.
€14.50
Carpaccio de ternera del verano
Carpaccio de bœuf del estate
Carpaccio de ternera, rúcula*, lascas de Parmigiano Reggiano, alcachofas spaccatelli, albahaca, tomates de colores, búfala desmenuzada, pesto alla genovese, aceitunas y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Pan casero de acompañamiento.
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con pesto, verduras y quesos italianos. Una entrada ligera y refinada.
€17.50

Orgía para Compartir

Tabla de embutidos italianos y Focaccia de romero
Planche charcuteries italiennes et Focaccia au romarin
Mortadela a la trufa, jamón de Parma de 24 meses de curación, spinata picante, bresaola punta d’anca, prosciutto Abruzzese, salami Milano… Según el humor del chef, y el de tu estómago.
Un generoso surtido de finos embutidos italianos (jamón de Parma, mortadela trufada...) servido con focaccia. Ideal para el aperitivo.
€24.50
Tabla de quesos italianos con mermelada de frutos rojos
Planche de fromages italiens avec confiture de fruits rouges
Pecorino sardo, taleggio, gorgonzola cremoso, parmigiano, scamorza ahumada… ¡Te encantará oler el queso!
Selección de quesos italianos variados (suaves, fuertes, ahumados) acompañados de mermelada. Perfecto para compartir.
€24.50
Tabla mixta de embutidos y quesos italianos
Planche mixte de charcuteries et fromages italiens
Merece una selfie para dar envidia a los amigos.
Lo mejor de dos mundos: una mezcla de embutidos y quesos italianos en una tabla grande. Convivial y goloso.
€24.50

Focaccia para Esperar

Focaccia de Ajo o Romero
Focaccia Ail ou Romarin
Pan plano italiano horneado, perfumado con ajo o romero. Crujiente y tierno, perfecto para la espera.
€7~
Focaccia de Aceitunas
Focaccia Olives
Pan plano italiano relleno de sabrosas aceitunas. Ideal para picar en el aperitivo.
€8

Queridos Niños

(NIÑOS - MENORES DE 10 AÑOS) Para vosotros, preparamos especialmente unas estupendas pizzetas.

Menú Infantil
Menu Bambini
Pizzetas a elegir: Margherita, Regina o 4 Quesos.
Menú para niños menores de 10 años. Incluye una pizza pequeña adaptada a su apetito.
€8~

Pastas

Ensalada de acompañamiento.

Lasaña al horno
Lasagna al forno
Salsa de tomate, carne picada de ternera, pecorino.
Lasañas clásicas al horno con salsa boloñesa (ternera y tomate) y queso pecorino. Gratinadas y fundentes.
€17.50
Lasaña de salmón fresco
Lasagne al saumone fresco
Salmón fresco, bechamel de nata líquida, zumo de limón, parmesano.
Lasañas blancas de salmón fresco y salsa bechamel de limón. Una delicada alternativa a las lasañas de carne.
€19.50

Dolce Postres

Pizzeta Nutella
Pizzetta Nutella
Pizza postre pequeña untada con Nutella. Golosa y nostálgica.
€9
Tiramisú tradicional
Tiramisu traditionnel
Crema de mascarpone, huevos pasteurizados, café, crema de almendras y Amaretto.
El postre italiano por excelencia: bizcochos empapados en café, crema de mascarpone untuosa y un toque de Amaretto.
€10
Tarta de limón con merengue italiano
Torta al limone meringa italiana
Tarta de limón con merengue. ¡Mmmmmmm, qué rico!
Tarta de limón cubierta con un merengue italiano suave y ligero. Ácida y dulce.
€10
Plato de queso
Assiette de fromage
Pecorino sardo, taleggio, gorgonzola cremoso, parmigiano, scamorza ahumada… ¡Y si esto fuera la Dolce vita!
Plato de degustación de dos quesos italianos a elegir entre una selección curada.
€10~
Helados Caseros
Glaces Maison
¡Pregúntanos por el sabor del día! Nos adaptamos a la fruta de temporada... ¡y también a tus antojos!
Helados artesanales con sabores que cambian según la temporada y la inspiración del día.
Café Gourmand
Café acompañado de mini postres: mini tiramisú, mini tarta de limón con merengue.
Un café espresso servido con una selección de miniaturas de los postres de la casa.
€10
Té Gourmand
Thé Gourmand
Té acompañado de mini postres: mini tiramisú, mini tarta de limón con merengue. ¡El refinamiento en su máxima expresión!
Un té caliente servido con una selección de miniaturas de los postres de la casa para un final de comida suave.
€12

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
431 valoraciones en Google Maps
📍 156 Rue de Verdun, 92800 Puteaux, France
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