Hwailu

Un menú que le permite disfrutar de la esencia de la cocina china a través de un curso que utiliza ingredientes de lujo como abulón, mariscos y camarones. Se sirven en orden, desde ensaladas frías hasta salteados y comidas, para experimentar una variedad de sabores y texturas. Es ideal para ocasiones especiales o reuniones.

Un curso que le permite saborear la quintaesencia de la cocina china tradicional, incluyendo ensaladas frías, sopa de aleta de tiburón y platos de pepino de mar. La armonía entre la salsa picante y sabrosa y los ingredientes frescos es destacable. Recomendado cuando desee experimentar una variedad de platos con varias personas.

Cuatro tipos de ingredientes enfriados y bellamente presentados en un plato. Disfrute de la armonía de texturas crujientes y masticables con una salsa agridulce. Es un excelente aperitivo para abrir el apetito.

Una ensalada fría hecha con finas rodajas de carne de res estofada en salsa con cinco especias. Se caracteriza por su profundo sabor a carne, textura masticable y el sutil aroma de las cinco especias. Es bueno para acompañar bebidas o como aperitivo antes del plato principal.

Un plato de panecillos finos de masa de harina mezclados con varias verduras y mariscos en una salsa de mostaza. El sabor picante de la mostaza y las diversas texturas de los ingredientes se combinan para estimular el apetito. Mezcle bien para disfrutar de un sabor rico.

Plato de carne de res tierna salteada en salsa de pimienta negra. El aroma distintivo de la pimienta negra y el jugoso sabor de la carne de res se combinan bien. Su sabor salado y picante combina bien con el arroz o las bebidas.

Un plato de carne de res en rodajas finas y pimientos salteados picantemente, servido para comer envuelto en pan de flores suave. La textura crujiente de las verduras y el sabor picante y ahumado se combinan con la suavidad del pan de flores. Desgarre el pan de flores con las manos y disfrútelo con el japchae.

Carne de res crujiente salteada en una salsa picante, agria y dulce al estilo de Sichuan. Es más picante que el tangsuyuk normal, por lo que se puede disfrutar sin sentirse grasoso. La armonía entre la carne crujiente y la salsa picante es excepcional.

Carne de res crujiente servida con una salsa agridulce. Tiene un sabor a carne más intenso y sabroso que el tangsuyuk de cerdo. Disfrute de la crujiente y tierna textura al verter la salsa o al mojarla.

Panceta de cerdo estofada durante mucho tiempo en una salsa a base de salsa de soja y especias. Se caracteriza por su textura tierna que se derrite en la boca y el sabor profundo y salado-dulce de la salsa. Sabe aún mejor cuando se acompaña con bok choy.

Tangsuyuk de estilo de Pekín hecho con trozos anchos de cerdo cubiertos con masa de arroz glutinoso y fritos. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior masticable, y la salsa agridulce abre el apetito. Córtelo en trozos del tamaño de un bocado con tijeras.

Cerdo crujiente salteado en una salsa picante al estilo de Sichuan. El picante de los chiles rojos añade un regusto limpio y refrescante. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Un plato chino coreano representativo hecho con cerdo frito servido con una salsa agridulce. La masa crujiente, la carne tierna y la salsa con verduras se combinan bien. Es un plato popular que agrada a personas de todas las edades.

Pollo frito salteado en una salsa de ajo picante y dulce. La piel crujiente, la carne jugosa y el aroma del chile y la cebolla verde estimulan el apetito. El sabor salado de la salsa es excelente como acompañamiento de bebidas.

Pollo crujiente cubierto con lechuga crujiente, chiles y una salsa de soja agridulce. La armonía entre el pollo caliente, las verduras frías y la salsa refrescante es atractiva. Se puede disfrutar de forma ligera y no grasosa.

Un plato representativo de la provincia de Sichuan, China, que consiste en pollo salteado con maní y verduras en una salsa picante. La textura crujiente del maní y el sabor salado y picante de la salsa se combinan bien. Es un buen plato para comer con arroz.

Camarones crujientes servidos con una salsa de crema de limón suave y refrescante. La armonía entre la salsa cremosa y la textura elástica de los camarones es excepcional. Recomendado para aquellos que prefieren sabores dulces y refrescantes.

Camarones fritos salteados en una salsa agridulce y picante. La jugosa carne de camarón y el sabroso sabor de la salsa son excepcionales. Es uno de los platos de camarones chinos más populares en Corea.

Camarones fritos salteados en una salsa a base de salsa de soja con ajo y chile. Es menos dulce y más salado y picante que los camarones al chile. Puede disfrutar de la textura crujiente y el sabor de la salsa salteada.

Una variedad de verduras de temporada salteadas rápidamente a fuego alto para preservar su textura crujiente y sabor natural. Su sabor suave y limpio lo hace ideal para acompañar platos grasos. Recomendado cuando desee una comida china saludable y ligera.

Berenjenas fritas o salteadas y cocinadas en una salsa Yu Xiang picante, agria y dulce. La salsa se impregna en las berenjenas tiernas, dándoles un sabor rico. Se dice que es un "ladrón de arroz" por lo bien que combina con él.

Berenjenas fritas crujientes salteadas en una salsa Kkanpung picante y salada. Puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y tierna por dentro de las berenjenas. Ofrece un sabor y una satisfacción comparables a los platos de carne.

Un plato de bok choy fresco escaldado y servido con una sabrosa salsa de ostras. La textura crujiente y refrescante del bok choy y la salsa salada combinan bien. Es un plato de verduras limpio que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Un plato de bok choy salteado con ajo picado, infundido con un fragante aroma a ajo. Es simple pero resalta el sabor natural de los ingredientes, siendo suave y refrescante. Es un excelente acompañamiento para los platos principales.

Tofu suave salteado con carne picada en una salsa picante de doubanjiang. Su sabor picante y picante abre el apetito, y el tofu suave se desliza fácilmente. Sabe aún mejor si se sirve sobre arroz blanco y se mezcla.

Un pan suave y tierno al vapor hecho enrollando masa de harina. Se suele comer enrollando platos salteados como el Japchae de pimiento o mojándolo en salsa. Su textura esponjosa neutraliza el sabor de los platos picantes.

Fideos hervidos que se pueden añadir a los platos. Es bueno para terminar una comida de forma satisfactoria añadiéndolos a la salsa o al caldo sobrante.

Un tazón de arroz blanco. Es bueno para acompañar comidas con salsas de sopas o salteados.

Un jjajangmyeon salteado con abundantes mariscos. Tiene más ingredientes que el jjajangmyeon normal y un sabor más profundo con el umami de los mariscos. Puede disfrutar de la textura masticable de los calamares y camarones.

Un jjajangmyeon donde la salsa se hace salteando춘장, verduras y carne en aceite sin agua ni almidón, y se sirve por separado de los fideos. Conserva la textura crujiente de la cebolla y el rico sabor del 춘장. Puede sentir el sabor ahumado si mezcla la salsa con los fideos.

Es un plato chino coreano básico que consiste en una salsa hecha con pasta de frijol negro salteada, cerdo y verduras, vertida sobre fideos. Su sabor dulce y salado agrada a personas de todas las edades. Mézclelo bien y disfrútelo con rábanos encurtidos.

Un plato de jjajangmyeon salteado con mariscos y salsa de 짜장, servido abundantemente en una bandeja. Se sirve para 2 personas y es bueno para compartir. El toque picante lo hace sabroso y adictivo.

Un plato de jjajangmyeon de mariscos salteados al que se le ha añadido un picante intenso. La combinación del picante ardiente y el umami del 짜장 proporciona un sabor que alivia el estrés. Recomendado para aquellos que disfrutan de la comida picante.

El jjamppong característico de este lugar, hecho con abundantes mariscos frescos e ingredientes seleccionados. Se caracteriza por su caldo profundo y rico y sus abundantes ingredientes. Es un plato que se puede elegir cuando se desea una comida especial.

Un jjamppong hecho con una variedad de mariscos como calamares, camarones y mejillones, que le dan un sabor de caldo fresco y picante. La armonía entre las verduras y los mariscos hace que el caldo sea refrescante. Bueno para curar la resaca o cuando se le antoja un caldo picante.

Un jjamppong con un caldo de carne rico y espeso, cubierto con abundantes trozos de carne de res Chado. El caldo es más espeso y sabroso que el jjamppong a base de mariscos. Es un plato popular entre los amantes de la carne.

Un jjamppong con un caldo rico y espeso hecho con cerdo. El caldo picante y la textura de la carne hacen que sea una comida satisfactoria. Es adecuado para aquellos que prefieren el caldo de carne sobre los mariscos.

Un jjamppong con un caldo blanco y suave sin hojuelas de chile. Puede disfrutar del sabor fresco y limpio del caldo de mariscos. Es bueno para niños o para aquellos que no pueden comer comida picante.

Un plato de fideos con un caldo blanco pero picante y refrescante hecho con chiles Cheongyang. Su sabor limpio y el picante posterior son atractivos. Recomendado cuando desee un caldo limpio y picante.

Un plato de fideos taiwanés con un caldo de res rico y espeso, cubierto con trozos grandes de carne de res y fideos. Se caracteriza por su profundo y rico sabor a carne y el sutil aroma de las especias. Es como un plato nutritivo con un tazón de fideos de carne sustanciosos.

Un plato de fideos espesado con almidón en un caldo con mariscos y verduras. El caldo suave y cálido reconforta el estómago. Bueno para aquellos que prefieren un sabor suave y no irritante.

Una delicia de verano con fideos masticables, mariscos y verduras cubiertas en un caldo frío. La salsa de maní le da un sabor rico, agrio y dulce. Es una comida refrescante para combatir el calor.

Un menú de temporada de verano para disfrutar del jjamppong picante frío. Los fideos son más masticables debido al caldo frío, y se caracteriza por su sabor picante y refrescante. Recomendado cuando desee probar un jjamppong inusual.

Un jjamppong hecho con abundantes ostras de Tongyeong de temporada de invierno. El sabor fresco y profundo del mar de las ostras se infunde en el caldo, lo que lo hace muy rico. Es una delicia de invierno que también sirve como plato nutritivo.

Un plato de fideos con ostras frescas de Tongyeong en un caldo blanco, claro y suave sin picante. El aroma fresco de las ostras y el caldo suave reconfortan el estómago. Bueno cuando se desea un sabor profundo y no irritante.