Hwagosgan

Panceta de cerdo ahumada con leña de roble. La grasa se ha escurrido, lo que la hace magra, mientras que el sutil aroma ahumado le confiere un sabor profundo. Se puede disfrutar de una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Costillas de cerdo ahumadas con aroma a roble. Es divertido arrancar la jugosa carne del hueso, y se caracteriza por su textura masticable y el profundo sabor ahumado.

Un tipo de fideos ramen instantáneos coreanos. Se caracteriza por su caldo picante y sabroso, y es un plato popular para contrarrestar la grasa después de comer carne.

Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante, agria y dulce. Los fideos masticables y el sabor refrescante combinan bien con la carne.

Un producto de arroz cocido instantáneo llamado Hetbahn. Es arroz blanco servido caliente, que puede ser una comida satisfactoria junto con carne o estofado.

Un huevo crudo fresco. Se suele añadir a los fideos ramen calientes para disfrutar de una textura suave o se añade a otros platos.

Gachas hechas con arroz cocido en el caldo de ramen restante. El sabor umami del condimento del ramen se impregna en el arroz, lo que lo convierte en un plato final satisfactorio y suave.

Un vino de arroz coreano con un sabor claro y limpio. Tiene un menor contenido de alcohol y un sabor más suave que el soju, lo que lo hace agradable de disfrutar.

Un destilado coreano representativo. Se caracteriza por su sabor claro, transparente y limpio, y combina muy bien con la panceta de cerdo o los platos a la parrilla.

Una cerveza con un refrescante sabor carbonatado. El gas ayuda a limpiar la grasa de los platos de carne, lo que la hace combinar bien con la comida.

Tarifa por permitir el consumo de bebidas alcohólicas traídas del exterior, incluyendo el servicio de copas. Se cobra por botella.

Vino servido en copa. Es una buena opción para disfrutar de una copa de vino cuando no se desea pedir una botella entera.

Café elaborado por infusión en agua fría durante mucho tiempo. Tiene menos amargor, es limpio y tiene un sabor suave, lo que lo hace ideal para refrescar el paladar después de una comida.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite. Su sabor refrescante y burbujeante es ideal para saciar la sed.