Hua Yang

Un menú completo para el almuerzo de entre semana. Incluye un entrante, un plato principal asiático, arroz cantonés y un postre. Ideal para una comida rápida y variada.

Un menú gourmet que ofrece especialidades del chef. Selección de entrantes finos, platos refinados como el pato laqueado, acompañados de arroz y seguidos de un postre.

Un menú dedicado a la cocción al vapor (Dim Sum). Incluye un surtido de bocados (gambas, cerdo), arroz cantonés y un postre. Comida ligera y sabrosa.

Gambas fritas sazonadas simplemente con sal y pimienta. Crujientes y aromáticas.

Gambas salteadas acompañadas de trozos de mango fresco. Una exótica mezcla agridulce.

Gambas preparadas con dados de piña fresca. Sabor afrutado y ligeramente ácido.

Gambas servidas chisporroteando en una plancha de hierro fundido caliente. A menudo acompañadas de verduras y una sabrosa salsa.

Gambas picantes al estilo tailandés, servidas en plancha caliente. Sabor picante con hierbas aromáticas.

Gambas salteadas en salsa picante. Para los amantes de los platos picantes.

Gambas cubiertas con una clásica salsa agridulce, a menudo con pimientos y piña. Equilibrio entre dulzura y acidez.

Salteado de gambas con sabores tailandeses, típicamente con citronela, chile y hierbas.

Gambas salteadas al wok con salsa picante estilo vietnamita. Rico en sabor.

Trozos de sepia fritos crujientes, sazonados con sal y pimienta. Textura firme y sabor a mar.

Sepias salteadas con jengibre fresco y cebollino. Un plato aromático y ligero.

Sepias preparadas con especias tailandesas. Un plato picante y aromático.

Sepias salteadas en salsa picante vietnamita. Sabor intenso y picante.

Vieiras tiernas salteadas con mango fresco. Combinación refinada agridulce.

Vieiras servidas chisporroteando en plancha caliente, con una salsa rica.

Vieiras picantes al estilo tailandés, presentadas en plancha caliente para mantener el calor y los aromas.

Vieiras salteadas con especias y hierbas tailandesas. Delicado y picante.

Vieiras salteadas cubiertas con salsa picante.

Vieiras salteadas con verduras variadas, a menudo en una salsa ligeramente picante y sabrosa.

Trozos de filete de pescado fritos, sazonados con sal y pimienta. Crujientes por fuera, tiernos por dentro.

Filete de pescado servido en plancha caliente con su salsa.

Pescado preparado al estilo tailandés servido en plancha chisporroteante.

Filete de pescado salteado cubierto con una salsa picante.

Pescado salteado acompañado de una clásica salsa agridulce.

Filete de pescado perfumado con jengibre y cebollino. Una preparación ligera y aromática.

Pescado salteado con sabores tailandeses (citronela, chile).

Muslos de rana fritos crujientes, sazonados con sal y pimienta. Un clásico de la cocina asiática.

Ranas servidas en plancha caliente con salsa.

Ranas picantes al estilo tailandés servidas en plancha caliente.

Muslos de rana salteados en salsa picante.

Ranas salteadas con jengibre y cebollino para un sabor fresco.

Salteado de ranas con especias tailandesas.

Ensalada compuesta de fideos de arroz, ternera salteada, rollitos de primavera, crudités y cacahuetes. Servida con salsa nuoc-mâm.

Arroz salteado con tomate servido con trozos de ternera marinada tierna.

Ternera en filetes servida chisporroteando en plancha caliente.

Ternera picante al estilo tailandés servida en plancha caliente.

Ternera salteada en salsa picante.

Ternera en filetes salteada con mucha cebolla. Sabroso y suave.

Ternera salteada en salsa satay (mezcla de especias, cacahuetes, chile). Sabor rico y aromático.

Salteado de ternera con champiñones negros y láminas de bambú. Textura crujiente y tierna.

Ternera perfumada con jengibre fresco y cebollino.

Ternera salteada con especias tailandesas.

Ternera salteada al estilo vietnamita con una salsa picante.

Ternera salteada perfumada con citronela. Un plato fresco y aromático.

Versión de pollo de la famosa ensalada Bo Bunh, con fideos, rollitos de primavera y verduras.

Trozos de pollo fritos crujientes, sal y pimienta.

Pollo servido caliente y chisporroteando en plancha.

Pollo tailandés picante en plancha caliente.

Pollo cubierto con una salsa de caramelo salado. Sabor agridulce distintivo.

Pollo salteado con trozos de piña fresca.

Especialidad del chef, pollo frito especialmente crujiente.

Pollo guisado o salteado en una sabrosa salsa de curry amarillo.

Pollo salteado con verduras y una salsa ligeramente picante.

Salteado clásico de pollo con champiñones negros y bambú.

Pollo salteado con anacardos crujientes y verduras.

Pollo salteado con sabores de jengibre y cebollino.