Hua Yang

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套餐
鱿鱼
扇贝
鱼类
田鸡腿
牛肉
鸡肉
套餐

精选套餐

Menu Conseil

此套餐仅在工作日供应,周末及节假日除外。

平日午餐套餐。包含一份前菜、一份亚洲主菜、扬州炒饭和一份甜点。适合快速多样化的用餐。

11.90~

主厨套餐

Menu Du Chef

主厨特色美食套餐。精选精致前菜,如烤鸭等特色主菜,配米饭和甜点。

13.90~

蒸点套餐

Menu Vapeur

虾饺 烧卖 凤爪

点心套餐。包含各种蒸点(虾、猪肉)、扬州炒饭和甜点。清淡美味的餐点。

12.90~

S24 椒盐虾

S24 Crevettes au sel et au poivre

椒盐炸虾。香脆可口。

12.60
$15.00

S3 鲜芒果炒虾

S3 Crevettes sautées à la mangue fraîche

鲜芒果炒虾。异国风味的甜咸混合。

11.80
$14.00

S32 鲜菠萝炒虾

S32 Crevettes sautées à l'ananas frais

鲜菠萝炒虾。果味微酸。

10.60
$12.00

S9 铁板炒虾

S9 Crevettes sautées sur plaque chauffante

铁板虾。通常配蔬菜和美味酱汁。

10.90
$13.00

T25 泰式铁板虾

T25 Crevettes à la thaïlandaise sur plaque chauffante

泰式辣虾,在热铁板上。香草味浓。

10.90
$13.00

18 辣酱炒虾

18 Crevettes sautées à la sauce piquante

辣酱炒虾。适合喜欢辛辣口味的食客。

9.80
$11.00

21 糖醋炒虾

21 Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

糖醋虾,常配彩椒和菠萝。酸甜平衡。

8.90
$10.00

T14 泰式炒虾

T14 Crevettes sautées à la thaïlandaise

泰式香草炒虾,通常配香茅、辣椒和香草。

9.50
$11.00

V9 越南风味辣炒虾

V9 Crevettes sautées pimentées à la vietnamienne

越南风味辣酱炒虾。风味浓郁。

9.50
$11.00
鱿鱼

S26 椒盐鱿鱼

S26 Seiches au sel et au poivre

香脆炸鱿鱼圈,椒盐调味。口感紧实,海鲜风味浓郁。

10.20
$12.00

29 姜葱炒鱿鱼

29 Seiches sautées au gingembre et à la ciboulette

姜葱炒鱿鱼。清淡芳香。

9.20
$11.00

T17 泰式炒鱿鱼

T17 Seiches sautées à la thaïlandaise

泰式香料炒鱿鱼。辛辣芳香。

9.20
$11.00

V10 越南风味辣炒鱿鱼

V10 Seiches sautées pimentées à la vietnamienne

越南风味辣炒鱿鱼。味道浓烈辛辣。

9.20
$11.00
扇贝

S2 鲜芒果炒扇贝

S2 Coquilles St jacques sautées à la mangue fraîche

鲜芒果炒扇贝。精致的甜咸搭配。

13.80
$16.00

S8 铁板炒扇贝

S8 Coquilles St jacques sautées sur plaque chauffante

扇贝在热铁板上滋滋作响,配浓郁酱汁。

13.80
$16.00

T24 泰式铁板扇贝

T24 Coquilles St Jacques à la thaïlandaise sur plaque chauffante

泰式辣扇贝,在热铁板上保持温度和香气。

13.80
$16.00

T13 泰式炒扇贝

T13 Coquilles St Jacques sautées à la thaïlandaise

泰式香料香草炒扇贝。鲜嫩微辣。

11.80
$14.00

25 辣酱炒扇贝

25 Coquilles St Jacques sautées à la sauce piquante

辣酱炒扇贝。

11.90
$14.00

26 宫保扇贝

26 Coquilles St Jacques sautées à l'impériale

蔬菜炒扇贝,通常配微辣可口的酱汁。

11.90
$14.00
鱼类

S21 椒盐鱼片

S21 Filet de poisson au sel et au poivre

椒盐炸鱼块。外脆内嫩。

9.90
$11.00

S10 铁板炒鱼片

S10 Filet de poisson sauté sur plaque chauffante

铁板鱼片配酱汁。

9.80
$11.00

T26 泰式铁板鱼片

T26 Filet de poisson à la thaïlandaise sur plaque chauffante

泰式铁板鱼片

9.80
$11.00

30 辣酱炒鱼片

30 Filet de poisson sauté à la sauce piquante

辣酱炒鱼片。

8.80
$10.00

31 糖醋炒鱼片

31 Filet de poisson sauté à la sauce aigre-douce

糖醋炒鱼片。

8.80
$10.00

32 姜葱炒鱼片

32 Filet de poisson sauté au gingembre et à la ciboulette

姜葱鱼片。清淡芳香。

9.20
$11.00

泰式炒鱼片

Filet de poisson sauté à la thaïlandaise

泰式风味鱼片(香茅、辣椒)。

9.20
$11.00
田鸡腿

S25 椒盐田鸡腿

S25 Cuisses de grenouilles au sel et au poivre

椒盐炸田鸡腿。亚洲经典菜肴。

11.20
$13.00

S11 铁板炒田鸡腿

S11 Cuisses de grenouilles sautées sur plaque chauffante

铁板田鸡腿配酱汁。

11.20
$13.00

T30 泰式铁板田鸡腿

T30 Cuisses de grenouilles à la thaïlandaise sur plaque chauffante

泰式辣田鸡腿,在热铁板上。

11.20
$13.00

33 辣酱炒田鸡腿

33 Cuisses de grenouilles sautées à la sauce piquante

辣酱炒田鸡腿。

9.50
$11.00

35 姜葱炒田鸡腿

35 Cuisses de grenouilles sautées au gingembre et à la ciboulette

姜葱炒田鸡腿。味道清新。

9.80
$11.00

T15 泰式炒田鸡腿

T15 Cuisses de grenouilles sautées à la thaïlandaise

泰式香料炒田鸡。

9.80
$11.00
牛肉

V18 牛肉檬粉配鸡肉春卷“越南粉”

V18 Vermicelles de riz au boeuf avec nems au poulet « Bo Bunh »

牛肉春卷檬粉沙拉,配蔬菜和花生。配鱼露。

9.20
$11.00

V20 炒饭牛肉“骆克拉克”

V20 Riz sauté au boeuf « Lok Lak »

番茄炒饭配腌制嫩牛肉。

10.90~

S27 铁板炒牛肉

S12 Boeuf sauté sur plaque chauffante

铁板牛肉

9.90
$11.00

T27 泰式铁板牛肉

T27 Boeuf à la thaïlandaise sur plaque chauffante

泰式辣牛肉铁板。

10.20
$12.00

49 辣酱炒牛肉

49 Boeuf sauté à la sauce piquante

辣酱炒牛肉。

8.60
$10.00

50 炒洋葱牛肉

50 Boeuf sauté aux oignons

炒洋葱牛肉。味道浓郁柔和。

8.20
$10.00

51 沙爹炒牛肉

51 Boeuf sauté au saté

沙爹酱炒牛肉(香料、花生、辣椒混合)。风味浓郁。

8.20
$10.00

53 黑木耳竹笋炒牛肉

53 Boeuf sauté aux champignons noirs et pousses de bambou

黑木耳竹笋炒牛肉。口感脆嫩。

8.20
$10.00

55 姜葱炒牛肉

55 Boeuf sauté au gingembre et à la ciboulette

姜葱牛肉。

8.90
$10.00

T18 泰式铁板牛肉

T18 Boeuf sauté à la thaïlandaise

泰式香料炒牛肉。

8.90
$10.00

V11 越南风味辣炒牛肉

V11 Boeuf sauté pimenté à la vietnamienne

越南风味辣酱炒牛肉。

8.90
$10.00

V12 香茅炒牛肉

V12 Boeuf sauté à la citronnelle

香茅炒牛肉。清新芳香。

8.90
$10.00
鸡肉

V22 鸡肉檬粉配鸡肉春卷“越南粉”

V22 Vermicelles de riz au poulet avec nems au poulet « Bo Bunh »

鸡肉版越南粉,配檬粉、春卷和蔬菜。

9.20
$11.00

S27 椒盐鸡

S27 Poulet au sel et au poivre

椒盐炸鸡块。

9.50
$11.00

S14 铁板炒鸡

S14 Poulet sauté sur plaque chauffante

铁板鸡

9.20
$11.00

T29 泰式铁板鸡

T29 Poulet à la thaïlandaise sur plaque chauffante

泰式辣鸡铁板。

9.50
$11.00

41P 焦糖鸡

41P Poulet caramélisé

焦糖酱汁包裹的鸡肉。独特的甜咸风味。

7.80
$9.00

S34 鲜菠萝炒鸡

S34 Poulet sauté à l'ananas frais

鲜菠萝炒鸡。

7.80
$9.00

主厨香脆鸡

Poulet croustillant du chef

主厨特色,特别香脆的炸鸡。

7.90
$9.00

42 咖喱炒鸡

42 Poulet sauté au curry

黄咖喱酱炖或炒鸡肉。

7.80
$9.00

43 宫保鸡

43 Poulet sauté à l'impériale

蔬菜辣炒鸡。

7.80
$9.00

44 黑木耳竹笋炒鸡

44 Poulet sauté aux champignons noirs et pousses de bambou

经典炒鸡配黑木耳和竹笋。

7.80
$9.00

46 腰果炒鸡

46 Poulet sauté aux noix de cajou

腰果蔬菜炒鸡。

7.90
$9.00

48 姜葱炒鸡

48 Poulet sauté gingembre et à la ciboulette

姜葱炒鸡。

7.80
$9.00
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