鬍鬚張魯肉飯(台北承德店)

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Húxū zhāng lǔ ròu fàn (Táiběi Chéngdé diàn) 1
Húxū zhāng lǔ ròu fàn (Táiběi Chéngdé diàn)

Húxū zhāng lǔ ròu fàn (Táiběi Chéngdé diàn)

鬍鬚張魯肉飯(台北承德店)

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Bento
A la carta
Bento

*Si el huevo de pato seguro no está disponible para el bento, se sustituirá por media salchicha.

Bento especial de primera calidad (filete de cerdo estilo Tangshan)

特級招牌便當(唐山里肌豬排)

(Precio original 185)

Un bento abundante con filete de cerdo estilo Tangshan como plato principal, tierno y bien marinado. Acompañado de varios guarniciones y el arroz con cerdo estofado característico, es salado y apetitoso. Una opción lujosa y saciante.

TWD175
$6.00

Bento de arroz con cerdo estofado + muslo de pollo frito crujiente

魯肉飯便當+香酥雞腿

(Precio original 185)

Una combinación del arroz con cerdo estofado característico y un muslo de pollo frito crujiente. El muslo de pollo es tierno y jugoso, crujiente por fuera y tierno por dentro, acompañado de arroz con cerdo estofado salado y dulce, con ricas capas de sabor.

TWD174
$6.00

Bento de codillo de cerdo característico

招牌豬腳便當

(Precio original 180)

Codillo de cerdo estofado como plato principal, la piel de cerdo es masticable y rica en colágeno, la carne es tierna y no seca. La salsa es rica y muy sabrosa con el arroz, ideal para los amantes de los estofados taiwaneses tradicionales.

TWD170
$5.00

Bento de codillo de cerdo (grande)

蹄膀便當(大)

Selección de codillo de cerdo con una proporción adecuada de grasa y magro, cocido a fuego lento durante mucho tiempo hasta que esté tierno y sabroso. Textura suave y aceitosa, se derrite en la boca, y es un acompañamiento perfecto para el arroz caliente.

TWD145
$5.00

Bento de lomo de cerdo estilo Tangshan + huevo de pato seguro

唐山里肌便當+安心鴨蛋

Una combinación de lomo de cerdo estilo Tangshan y huevo de pato estofado. El lomo de cerdo es firme, acompañado de un huevo de pato rico y cremoso, con una yema suave, es una combinación clásica de bento taiwanés.

TWD145
$5.00

Bento de muslo de pollo

雞腿便當

Un bento clásico de muslo de pollo, generalmente frito o estofado, con carne tierna. Acompañado de abundantes verduras de temporada y arroz, es nutricionalmente equilibrado y delicioso.

TWD135
$4.00

Bento de lomo de cerdo estilo Tangshan

唐山里肌便當

Un bento con filete de cerdo marinado especial como plato principal. El filete de cerdo se golpea y se marina, no está seco, y desprende un aroma delicioso después de freírlo, con guarniciones abundantes.

TWD125
$4.00

Bento de pollo frito crujiente

香酥炸雞便當

(Precio original 120) Ligeramente picante / 110g

Un bento con pollo frito crujiente ligeramente picante como plato principal. La piel es crujiente, el pollo es tierno y jugoso, y las especias realzan el apetito, adecuado para aquellos a los que les gustan los sabores fuertes.

TWD115
$4.00

Bento de carne de cerdo ibérico 'Rubí'

胭脂梅花肉便當

Selección de carne de cerdo ibérico con una distribución uniforme de grasa, tierna y elástica. Al cocinarla, se libera el aroma de la grasa, lo que la hace deliciosa con el arroz.

TWD115
$4.00

Bento de cerdo con ajo y carne picada

蒜泥白肉便當

Rodajas finas de panceta de cerdo hervida, rociadas con salsa especial de ajo y soja. La carne de cerdo es fresca y no huele mal, el sabor a ajo es fuerte y alivia la pesadez, es una opción de bento refrescante y apetitosa.

TWD110
$4.00

Bento de arroz con pollo y cerdo estofado

雞魯飯便當

Disfruta de la doble delicia del pollo desmenuzado y el cerdo estofado. La frescura y dulzura del pollo se combinan perfectamente con la salinidad y untuosidad del cerdo estofado, ofreciendo ricas capas de sabor en cada bocado.

TWD105
$3.00

Bento de arroz con pollo + huevo de pato seguro

雞肉飯便當+安心鴨蛋

Arroz con pollo refrescante con un huevo de pato estofado. El pollo desmenuzado es delicado, el aceite de pollo es fragante y el huevo estofado está bien sazonado, es simple pero satisfactorio.

TWD105
$3.00

Bento de arroz con cerdo estofado + huevo de pato seguro

魯肉飯便當+安心鴨蛋

Una versión mejorada del arroz con cerdo estofado característico, servida con un huevo de pato estofado. La carne de cerdo estofada, con una mezcla de grasa y magro, se derrite en la boca, y con el huevo estofado salado y aromático, es el sabor casero más familiar de Taiwán.

TWD105
$3.00

Bento de arroz con pollo

雞肉飯便當

Un bento centrado en arroz con pollo, con carne tierna rociada con salsa especial y aceite de pollo. El sabor es relativamente ligero y refrescante, adecuado para aquellos que prefieren un sabor ligero.

TWD85
$3.00

Bento de arroz con pollo y salchicha

香腸雞肉便當

Combinación de arroz con pollo y salchicha taiwanesa. La salchicha tiene una textura firme con un dulzor y aroma a vino, que complementa el sabor salado y aromático del arroz con pollo, creando un sabor único.

TWD85
$3.00

Bento de arroz con cerdo estofado

魯肉飯便當

El bento clásico de la tienda, con arroz blanco cubierto con cerdo estofado cocido a fuego lento durante mucho tiempo. La salsa es rica y pegajosa, acompañada de algunos platos caseros, es económico y delicioso.

TWD85
$3.00
A la carta

Arroz con cerdo estofado

魯肉飯

El plato nacional más representativo de Taiwán. Panceta de cerdo con piel cortada en cubitos, cocida a fuego lento en salsa de soja, azúcar y especias durante mucho tiempo para hacer salsa de cerdo estofado, que se vierte sobre arroz blanco caliente. Tiene un sabor graso y salado, rico en colágeno y se derrite en la boca.

TWD39~

Arroz con pollo

雞肉飯

Pechuga de pollo cocida y desmenuzada sobre arroz blanco, rociada con aceite de pollo especial y salsa. El pollo es tierno y delicado, el aceite de pollo es fragante y el sabor general es más ligero que el del arroz con cerdo estofado.

TWD39~

Arroz con pollo y cerdo estofado

雞魯飯

Una mezcla de arroz con cerdo estofado y arroz con pollo. El cuenco contiene tanto carne de cerdo estofada salada y aromática como pollo desmenuzado tierno, permitiendo disfrutar tanto de la textura pegajosa del colágeno como de la dulzura del pollo.

TWD59~

Arroz blanco

白飯

Arroz blanco al vapor simple, hecho con granos de arroz de alta calidad, masticable y lleno. Ideal para acompañar carnes o platos con sabores fuertes.

TWD20~

Arroz con cerdo estofado y carne desmenuzada

肉鬆魯肉飯

Arroz con cerdo estofado característico espolvoreado con abundante carne desmenuzada. La crujiente dulzura y salinidad de la carne desmenuzada contrasta fuertemente con la humedad salada y aromática del cerdo estofado, enriqueciendo las capas de textura, es una combinación muy querida.

TWD55~

Arroz con pollo y carne desmenuzada

肉鬆雞肉飯

Arroz con pollo refrescante con carne de cerdo desmenuzada crujiente. La ternura del pollo desmenuzado y la crujiente de la carne desmenuzada se entrelazan, con un sabor salado y dulce moderado, aumentando la saciedad y el sabor.

TWD55~
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Información del Restaurante

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Contiene mariscos

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