menufans

هوسو تشانغ لو رو فان (متجر تايبيه تشنغده)

鬍鬚張魯肉飯(台北承德店)

لتوفير وقتك الثمين، يرجى تقديم الطلب أولاً ثم الدفع

4.1 (1,076) $$Moderate

علب بينتو

*في حالة نفاد بيض البط الآمن، سيتم استبداله بنصف نقانق.

اختيار الذواقة

علبة بينتو مميزة (شريحة لحم خنزير مقدد مقلية)
特級招牌便當(唐山里肌豬排)
(السعر الأصلي 185)
علبة بينتو غنية، الطبق الرئيسي هو شريحة لحم خنزير مقدد مقلية، لحمها صلب ومشبع بالنكهة. مع أطباق جانبية متنوعة وأرز لحم مفروم مميز، النكهة مالحة وشهية. إنها خيار فاخر ومشبع للغاية.
TWD175 ≈ $6.00
علبة بينتو لحم مفروم + فخذ دجاج مقلي مقرمش
魯肉飯便當+香酥雞腿
(السعر الأصلي 185)
مزيج من أرز اللحم المفروم المميز وفخذ دجاج مقلي مقرمش. لحم فخذ الدجاج طري وعصاري، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع أرز لحم مفروم مالح وحلو بشكل معتدل، والنكهة غنية ومتعددة الطبقات.
TWD174 ≈ $6.00
علبة بينتو أرجل خنزير مميزة
招牌豬腳便當
(السعر الأصلي 180)
أرجل خنزير مفرومة ومشبعة بالنكهة كطبق رئيسي، جلد الخنزير مطاطي وغني بالكولاجين، واللحم طري وليس جافًا. الصلصة غنية جدًا، وهي لذيذة جدًا مع الأرز، ومناسبة لعشاق أطباق اللحم المفروم التقليدية.
TWD170 ≈ $5.00
علبة بينتو لحم بطن (كبير)
蹄膀便當(大)
يتم اختيار جزء لحم البطن المخطط ذي الدهون واللحم المتوازنين، ويُطهى ببطء لفترة طويلة حتى يصبح طريًا ومشبعًا بالنكهة. قوامه ناعم ودهني، ويذوب في الفم، وهو مزيج لذيذ جدًا مع الأرز الساخن.
TWD145 ≈ $5.00
علبة بينتو لحم خنزير مقدد + بيض بط آمن
唐山里肌便當+安心鴨蛋
مزيج من لحم الخنزير المقدد المطبوخ وبيض البط المطهو. لحم الخنزير المقدد صلب، مع بيض البط الغني واللزج، والصفار كريمي، وهو مزيج كلاسيكي من علب البينتو التايوانية.
TWD145 ≈ $5.00
علبة بينتو فخذ دجاج
雞腿便當
علبة بينتو فخذ دجاج كلاسيكية، عادة ما يكون فخذ الدجاج مقليًا أو مفرومًا، ولحمه لذيذ. مع خضروات موسمية غنية والأرز، فهو متوازن غذائيًا ولذيذ.
TWD135 ≈ $4.00
علبة بينتو لحم خنزير مقدد
唐山里肌便當
علبة بينتو مع شريحة لحم خنزير مقدد خاصة. تم ضرب شريحة لحم الخنزير وتتبيلها، وقوامها ليس جافًا، وهي عطرة بعد القلي، مع أطباق جانبية غنية.
TWD125 ≈ $4.00
علبة بينتو دجاج مقلي مقرمش
香酥炸雞便當
(السعر الأصلي 120) قليل التوابل / 110 جرام
الطبق الرئيسي هو دجاج مقلي مقرمش بنكهة قليل من التوابل. القشرة الخارجية مقرمشة، ولحم الدجاج طري وعصاري، وتوابل البهارات تزيد الشهية، وهي مناسبة لمن يحبون النكهات القوية.
TWD115 ≈ $4.00
علبة بينتو لحم كتف مخطط بلون أحمر
胭脂梅花肉便當
يتم اختيار لحم الكتف المخطط بتوزيع متساوٍ للدهون، ولحمه طري ومرن. بعد الطهي، تنبعث رائحة الدهون الزيتية، وهو لذيذ جدًا عند تناوله مع الأرز.
TWD115 ≈ $4.00
علبة بينتو لحم خنزير مسلوق بالثوم
蒜泥白肉便當
شرائح رقيقة من لحم بطن الخنزير المسلوق، مغطاة بصلصة الصويا بالثوم الخاصة. لحم الخنزير طازج وغير زنخ، ونكهة الثوم قوية ومزيلة للدهون، وهو طبق بينتو منعش وشهي.
TWD110 ≈ $4.00
علبة بينتو أرز دجاج ولحم مفروم
雞魯飯便當
استمتع بالنكهة المزدوجة لشرائح الدجاج ولحم الخنزير المفروم في آن واحد. تمتزج نكهة الدجاج المنعشة والحلوة مع دهون لحم الخنزير المفروم المالحة واللزجة بشكل مثالي، ويمكنك تذوق طبقات غنية في كل قضمة.
TWD105 ≈ $3.00
علبة بينتو أرز الدجاج + بيض بط آمن
雞肉飯便當+安心鴨蛋
أرز دجاج منعش مع بيضة بط مفرومة. شرائح الدجاج رقيقة، مغطاة بزيت الدجاج العطري، مع بيضة بط مشبعة بالنكهة، بسيطة ولكنها مرضية.
TWD105 ≈ $3.00
علبة بينتو أرز لحم مفروم + بيض بط آمن
魯肉飯便當+安心鴨蛋
نسخة مطورة من أرز اللحم المفروم المميز، مع بيضة بط مفرومة. لحم الخنزير المفروم المخطط بالدهون واللحم يذوب في الفم، مع بيضة مفرومة مالحة، وهي النكهة القديمة الأكثر شيوعًا في تايوان.
TWD105 ≈ $3.00
علبة بينتو أرز الدجاج
雞肉飯便當
علبة بينتو أرز الدجاج، الطبق الرئيسي هو شرائح الدجاج الطرية، مغطاة بصلصة خاصة وزيت الدجاج. النكهة خفيفة ومنعشة نسبيًا، ومناسبة للعملاء الذين يفضلون النكهات الخفيفة.
TWD85 ≈ $3.00
علبة بينتو أرز الدجاج والنقانق
香腸雞肉便當
مزيج من أرز الدجاج والنقانق التايوانية. النقانق صلبة ولها حلاوة ورائحة نبيذ، وتتكامل مع الملوحة والعطرية لأرز الدجاج، مما يخلق نكهة فريدة.
TWD85 ≈ $3.00
علبة بينتو أرز لحم مفروم
魯肉飯便當
علبة بينتو كلاسيكية في المطعم، الطبق الرئيسي هو الأرز الأبيض المغطى بلحم مفروم مطهو لفترة طويلة. الصلصة غنية ولزجة، مع بعض الأطباق المنزلية، اقتصادية ولذيذة.
TWD85 ≈ $3.00

توصية المدير

لحم مقلي طري
老皮嫩肉
القشرة الخارجية مقلية حتى تصبح ذهبية مجعدة قليلاً، بينما يظل التوفو من الداخل ناعمًا. يمتص الحساء أو الصلصة، وعند العض، تنفجر نكهة الفول والصوص في الفم.
TWD33 ≈ $1.00
صلصة لحم مفروم إضافية
粹魯加淋
صلصة لحم مفروم مميزة إضافية. مناسبة للعملاء الذين يشعرون أن صلصة البينتو غير كافية، أو يرغبون في جعل الأرز الأبيض أكثر نكهة.
TWD20 ≈ $1.00
دجاج مفتت مع صلصة إضافية
雞絲加淋
شريحة إضافية من لحم الدجاج المفتت. اللحم طري، ومناسب للعملاء الذين يرغبون في زيادة تناول البروتين أو جعل وجبتهم أكثر ثراءً.
TWD20 ≈ $1.00
بيض بط آمن
安心鴨蛋
بيض بط عالي الجودة مطهو. بياض البيض مطاطي، والصفار كريمي وعطري. الصلصة تتخلل حتى مركز الصفار، وهي أفضل رفيق للأرز.
TWD20 ≈ $1.00
لحم مفروم مع صلصة إضافية
肉鬆加淋
لحم مفروم إضافي. قوامه مقرمش وحلو ومالح، ورشه فوق الأرز يضيف طبقات من القوام والرائحة، وهو مكون محبوب من قبل الكبار والصغار.
TWD16 ≈ $1.00

حلويات

حساء الشعير والفاصوليا الخضراء
薏仁綠豆湯
حساء حلو تقليدي منعش ومبرد. تُطهى الفاصوليا الخضراء حتى تصبح طرية ومتفتتة، والشعير مطاطي، والحساء حلو بشكل معتدل، وهو مناسب لتخفيف الدهون بعد الوجبة وتخفيف الحرارة.
TWD55 ≈ $2.00
حساء الفاصوليا الحمراء بالسكر البني
黑糖紅豆湯
حلوى تدفئ القلب، حبات الفاصوليا الحمراء منفصلة ولكنها كريمية. تُطهى مع السكر البني، ورائحتها فريدة وحلوة ولكنها ليست دهنية، وهي دافئة بشكل خاص للمعدة في الشتاء.
TWD55 ≈ $2.00
هلام فطر أبيض بالسكر الصخري
冰糖銀耳露
حساء حلو للعناية بالبشرة، يُطهى الفطر الفضي (فطر أبيض) حتى يصبح هلاميًا، وقوامه ناعم. يُحلى بالسكر الصخري، وهو حلو ومنعش، وهو خيار حلوى صحي.
TWD55 ≈ $2.00
حساء برقوق تقليدي
經典烏梅湯
مشروب قديم بنكهة حلوة وحامضة ومنعشة. له رائحة البرقوق المدخن، وهو منعش للعطش، ومناسب جدًا لمرافقة الأطباق الدهنية، وله تأثير مزيل للدهون.
TWD50 ≈ $2.00

أطباق فردية

الأرز

أرز لحم مفروم
魯肉飯
أشهر طبق وطني في تايوان. يتم تقطيع لحم البطن المخطط مع الجلد إلى مكعبات صغيرة، وطهيه ببطء في صلصة الصويا والسكر والتوابل لفترة طويلة حتى يصبح صلصة لحم مفروم، ثم يُسكب فوق الأرز الأبيض الساخن. قوامه دهني ومالح وعطري، غني بالكولاجين، ويذوب في الفم.
TWD39~ ≈ $1.00
أرز الدجاج
雞肉飯
يُقطع الدجاج المطبوخ إلى شرائح ويُوضع فوق الأرز الأبيض، ثم يُسكب فوقه زيت الدجاج والصلصة الخاصة. لحم الدجاج رقيق وطري، ورائحة زيت الدجاج عطرة، والنكهة العامة أخف من لحم الخنزير المفروم.
TWD39~ ≈ $1.00
أرز دجاج ولحم مفروم
雞魯飯
مزيج من أرز اللحم المفروم وأرز الدجاج. يحتوي الوعاء على لحم مفروم مالح ولحم دجاج طري، مما يمنحك إحساسًا لزجًا بالكولاجين ونكهة حلوة للدجاج. إنه يجمع بين أفضل ما في العالمين.
TWD59~ ≈ $2.00
أرز أبيض
白飯
أرز مطهو على البخار ببساطة، مصنوع من حبوب أرز عالية الجودة، قوامه مطاطي وكامل. مناسب لمرافقة مجموعة متنوعة من اللحوم أو الأطباق ذات النكهات القوية.
TWD20~ ≈ $1.00
أرز لحم مفروم باللحم المفروم
肉鬆魯肉飯
يُضاف الكثير من اللحم المفروم فوق أرز اللحم المفروم المميز. القرمشة الحلوة والمالحة للحم المفروم تتناقض بقوة مع رطوبة ولزوجة لحم الخنزير المفروم، مما يثري طبقات القوام، وهو مزيج محبوب للغاية.
TWD55~ ≈ $2.00
أرز الدجاج باللحم المفروم
肉鬆雞肉飯
أرز دجاج منعش مع لحم خنزير مفروم مقرمش. يتشابك لحم الدجاج الطري مع قرمشة اللحم المفروم، والنكهة حلوة ومالحة بشكل معتدل، مما يزيد من الشعور بالشبع والنكهة.
TWD55~ ≈ $2.00

خضروات

خضروات A المائية
水耕A菜
خضروات A مائية عالية الجودة (نوع من الخس). قوامه مقرمش وطري، بدون طعم ترابي، وعادة ما يُقدم مسلوقًا ببساطة مع صلصة أو مقليًا، للحفاظ على النكهة الأصلية للخضروات.
TWD58 ≈ $2.00
براعم الخيزران المطهوة
筍絲魯
طبق جانبي تايواني كلاسيكي، براعم الخيزران مطهوة في مرق أو زيت دجاج. قوامه مقرمش وحامض ومنعش، بنكهة قديمة، وهو فاتح شهية ومزيل للدهون، ومناسب جدًا مع أرز اللحم المفروم.
TWD55 ≈ $2.00
ملفوف
高麗菜
خضروات منزلية شائعة، قوامه حلو ومنعش ومقرمش. عادة ما يُقلى بالثوم، مما يحافظ على حلاوة وماء الملفوف الطبيعي.
TWD55 ≈ $2.00

لحوم

لحم بطن
蹄膀
لحم بطن مفروم مطهو ببطء، جلد الخنزير مطاطي وغني بالدهون ولكنه ليس دهنيًا، واللحم قليل الدهن طري ومشبع بالنكهة. مليء بالكولاجين، وصلصته غنية جدًا.
TWD110 ≈ $4.00
فخذ دجاج مقلي مقرمش
香酥雞腿
فخذ دجاج مقلي فردي، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مع صوت قرمشة عند العض. يحتفظ لحم الدجاج من الداخل بالعصارة، واللحم طري، ورشه بقليل من الملح والفلفل يعزز النكهة.
TWD100 ≈ $3.00
أرجل خنزير
豬腳
أرجل خنزير مفرومة فردية، خاصة الأجزاء ذات العظام، مناسبة لمن يحبون قضم العظام وامتصاص نخاع العظام. الجلد سميك ومطاطي، والصلصة غنية جدًا بالنكهة.
TWD95 ≈ $3.00
شريحة لحم خنزير مقدد مقلية
唐山里肌豬排
شريحة لحم خنزير مقدد مخللة بالطريقة القديمة، لحمها صلب ومطاطي. تصبح ذهبية بعد القلي، ومالحة بشكل معتدل، وهي طبق رئيسي لذيذ جدًا مع الأرز.
TWD95 ≈ $3.00
لحم خنزير مسلوق بالثوم
蒜泥白肉
شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة، مع الكثير من صلصة الصويا بالثوم المهروس. الدهون الخارجية مقرمشة وغير دهنية، واللحم قليل الدهن حلو، وحدّة الثوم تحفز براعم التذوق.
TWD70 ≈ $2.00
دجاج مقلي مقرمش - أصلي
香酥炸雞-原味
110 جرام (السعر الأصلي 75)
قطع دجاج مقلية بأسلوب الدجاج المقلي التايواني، النكهة الأصلية تسمح لك بتذوق حلاوة الدجاج الطبيعية وعطرية التتبيلة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ومناسب كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.
TWD70 ≈ $2.00
دجاج مقلي مقرمش - ملح فلفل
香酥炸雞-胡椒鹽
110 جرام (السعر الأصلي 75)
دجاج مقلي مقرمش مرشوش بملح الفلفل الخاص. يعزز الفلفل الحار نكهة الدجاج المقلي، وهو مالح ومقرمش، وهو نكهة تايوانية كلاسيكية.
TWD70 ≈ $2.00
دجاج مقلي مقرمش - مسحوق الفلفل الحار
香酥炸雞-辣椒粉
110 جرام (السعر الأصلي 75)
دجاج مقلي مرشوش بمسحوق الفلفل الحار، مع تحفيز خفيف من الحرارة. يمكن للحرارة أن تزيل الدهنية، مما يجعل الدجاج المقلي أكثر إمتاعًا.
TWD70 ≈ $2.00
دجاج مقلي مقرمش - صلصة فلفل حار
香酥炸雞-椒麻醬汁
110 جرام (السعر الأصلي 75)
دجاج مقلي مغطى بصلصة فلفل حار خاصة. الصلصة تحتوي على لسعة فلفل سيتشوان وعطرية الفلفل الحار، وهي فريدة من نوعها، وتقدم قوامًا رطبًا يختلف عن الدجاج المقلي الجاف.
TWD70 ≈ $2.00
لحم كتف مخطط بلون أحمر
胭脂梅花肉
يتم طهي لحم الكتف المخطط عالي الجودة، ولحمه وردي مثل أحمر الخدود. قوامه طري بشكل معتدل، وتوزيع الدهون متساوٍ، وهو ناعم ولذيذ عند تناوله.
TWD70 ≈ $2.00
نقانق ثوم طازجة
鮮蒜香腸
نقانق تايوانية تقليدية، تقدم مع شرائح ثوم طازجة. نسبة الدهون إلى اللحم في النقانق معتدلة، وقوامها صلب وعصاري، وتتكامل مع حدة شرائح الثوم النيئة لتكوين مزيج نكهات رائع.
TWD40 ≈ $1.00

حساء

حساء دجاج بالفطر المقشر والفلفل الحار الأصلي
原盅香菇剝皮辣椒雞湯
حساء دجاج مطهو في وعاء فردي، مع فطر وفلفل مقشر. الحساء قليل التوابل وحلو، مع رائحة فلفل مقشر فريدة، وهو دافئ وشهي.
TWD95 ≈ $3.00
حساء خيار ولحم ضلع أصلي
原盅苦瓜排骨湯
حساء تقليدي مبرد. يُطهى الخيار المر حتى يصبح طريًا، وتُقلل المرارة مع طعم حلو لاحق، ولحم الضلع طري. الحساء صافٍ، ومنعش وغير ثقيل عند الشرب.
TWD95 ≈ $3.00
حساء أسقلوب وفطر ونخاع التنين
干貝蕈菇龍髓湯
(السعر الأصلي 100) جديد
حساء مطهو مع أسقلوب وأنواع مختلفة من الفطر، مع نخاع العمود الفقري للخنزير (نخاع التنين). الحساء لذيذ للغاية، مع خلاصة المأكولات البحرية والفطر، وقوامه ناعم وغني.
TWD89 ≈ $3.00
حساء سيه شين الأصلي
原盅四神湯
حساء عشبي تقليدي، المكونات الرئيسية تشمل فو لين، تشيان شي، بذور اللوتس، اليام، وأمعاء الخنزير. الحساء دافئ ولونه أبيض حليبي، مع رائحة نبيذ خفيفة، وله تأثير مغذي.
TWD80 ≈ $3.00
حساء الذرة الكريمي
玉米濃湯
نسخة تايوانية معدلة من حساء غربي كريمي. قوامه سميك وناعم، مليء بحلاوة الذرة وعطرية البيض المخفوق، وهو محبوب جدًا من قبل الأطفال.
TWD69 ≈ $2.00
حساء كرات اللحم
貢丸湯
حساء بسيط ولذيذ، مع كرات لحم الخنزير المطاطية من شينتشو. عادة ما يُصنع الحساء من عظام كبيرة، ويُزين بقطع الكرفس والفلفل الأبيض للتنكيه.
TWD55 ≈ $2.00
حساء فجل
菜頭湯
حساء صافٍ مطهو مع فجل أبيض (تساي تو). يُطهى الفجل حتى يصبح شفافًا وطريًا، ويطلق حلاوته الطبيعية، والحساء خفيف ومنعش، ومزيل للدهون جدًا.
TWD50 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
١٬٠٧٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة