鬍鬚張iPLUS+(台北民生店)


鬍鬚張iPLUS+(台北民生店)
Menú de 鬍鬚張 (Formosa Chang). Incluye varias cajas de almuerzo, arroz con carne de cerdo estofada, sopas y guarniciones.
Cajas de almuerzo con varios platos principales, arroz y guarniciones.
Caja de almuerzo "Tres tesoros de negocios"
商務三寶便當
Precio original 188. Caja de almuerzo de lujo, incluye tres platos principales.
Una caja de almuerzo de lujo que incluye tres platos principales insignia (como pollo, cerdo, etc.), acompañados de arroz y guarniciones de temporada. Porción generosa, ideal para comensales que desean probar varios sabores a la vez.
Caja de almuerzo especial de primera calidad
特級招牌便當
La caja de almuerzo insignia de la tienda, que utiliza un plato principal de alta calidad (generalmente carne), acompañado de huevo estofado, verduras y otras guarniciones ricas y arroz.
Caja de almuerzo de muslo de pollo teriyaki a la parrilla
烤照燒雞腿便當
Precio original 155. Nuevo producto.
Plato principal de muslo de pollo a la parrilla con salsa teriyaki japonesa, piel crujiente, carne tierna, dulzura y salinidad equilibradas. Se sirve con arroz blanco y varias guarniciones.
Caja de almuerzo de muslo de pollo crujiente
香酥雞腿便當
Caja de almuerzo de muslo de pollo frito hasta dorar. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, se sirve con arroz y guarniciones.
Caja de almuerzo de manitas de cerdo
豬腳便當
Plato principal de manitas de cerdo estofadas hasta que estén tiernas y sabrosas, ricas en colágeno, con una textura elástica. Se sirve con arroz blanco y salsa estofada, especialmente bueno con arroz.
Caja de almuerzo combinada de manitas de cerdo y arroz con carne de cerdo estofada
綜合豬腳魯肉便當
Precio original 140.
Una doble porción de manitas de cerdo estofadas y arroz con carne de cerdo estofada insignia. Salsa rica vertida sobre el arroz, acompañada de manitas de cerdo ricas en colágeno y guarniciones.
Caja de almuerzo de codillo de cerdo (80g)
蹄膀(80g)便當
Selección de codillo de cerdo, estofado hasta que esté tierno y sabroso, la carne es grasosa pero no pesada. Se sirve con arroz blanco y guarniciones tradicionales.
Caja de almuerzo de costilla de cerdo Tangshan
唐山排骨便當
Clásica caja de almuerzo de costilla de cerdo frita. La costilla está marinada y frita hasta quedar crujiente, con una textura firme y un sabor tradicional.
Caja de almuerzo combinada de carne de cuello de cerdo "Yanzhi" y salchicha
胭脂梅花肉香腸雙拼便當
Precio original 120.
Caja de almuerzo con dos platos principales combinados, que incluye la tierna carne de cuello de cerdo "Yanzhi" y salchicha taiwanesa, para disfrutar de dos sabores a la vez.
Caja de almuerzo de cerdo salado a la piedra
石板鹹豬肉便當
Precio original 120.
Plato principal de cerdo salado, con un sabor salado y picante a pimienta único, similar a la cocina aborigen, muy bueno con arroz.
Caja de almuerzo de muslo de cerdo marinado en arroz rojo y pasta de soja
紅糟豆乳腿排便當
Muslo de cerdo marinado en arroz rojo y pasta de soja, cocinado para darle un color rojo natural y un aroma único a soja fermentada.
Caja de almuerzo de carne de cerdo con ajo picado
蒜泥白肉便當
Precio original 110.
Lonchas de panceta hervida, cubiertas con una salsa de soja espesa de ajo picado. Las lonchas de carne son tiernas y frescas, con un fuerte sabor a ajo.
Caja de almuerzo de arroz con pollo y carne de cerdo estofada
雞魯飯便當
Plato principal de arroz con una mezcla de pollo desmenuzado y carne de cerdo estofada, acompañado de ricas guarniciones de la caja de almuerzo, satisfaciendo dos texturas a la vez.
Caja de almuerzo de carne de cuello de cerdo "Yanzhi"
胭脂梅花肉便當
Precio original 110.
Selección de carne de cuello de cerdo, tierna y jugosa, con un aroma graso pero no excesivo. Se sirve con arroz y guarniciones.
Caja de almuerzo de arroz con pollo
雞肉飯便當
Caja de almuerzo de arroz con pollo. Pollo desmenuzado cubierto con aceite de pollo y salsa, ligero y suave, acompañado de varias guarniciones.
Caja de almuerzo de arroz con pollo y salchicha
香腸雞肉飯便當
Caja de almuerzo de arroz con pollo acompañada de una loncha de salchicha taiwanesa, rica en sabores.
Caja de almuerzo de arroz con carne de cerdo estofada
魯肉飯便當
Caja de almuerzo a base de arroz con carne de cerdo estofada insignia. Carne de cerdo picada estofada con la proporción adecuada de grasa y magro, vertida sobre arroz blanco, acompañada de huevo estofado, verduras y otras guarniciones.
Caja de almuerzo de arroz con carne de cerdo estofada y salchicha taiwanesa
香腸魯肉飯便當
Caja de almuerzo de arroz con carne de cerdo estofada y salchicha taiwanesa, un sabor taiwanés clásico.
Aperitivos especiales y extras.
Tofu tierno con piel crujiente
老皮嫩肉
Tofu de huevo frito, la piel se arruga absorbiendo la salsa, mientras que el interior se mantiene tierno.
Salsa de carne estofada insignia con salsa
粹魯加淋
Añade una porción extra de nuestra salsa de carne estofada insignia (carne de cerdo picada estofada), ideal para clientes que prefieren sabores intensos o desean más salsa de carne.
Pollo desmenuzado con salsa
雞絲加淋
Añade una porción extra de pollo desmenuzado para aumentar la textura y las proteínas.
Huevo de pato seguro
安心鴨蛋
Huevos de pato estofados hasta que estén sabrosos, más grandes que los huevos de gallina, con un sabor a yema más rico.
Carne desmenuzada con salsa
肉鬆加淋
Añade una porción extra de carne desmenuzada, crujiente y dulce, que combina muy bien con el arroz.
Arroz con carne de cerdo estofada
魯肉飯
Un clásico bocadillo taiwanés. Arroz blanco cubierto con carne de cerdo picada cocida a fuego lento (con grasa), rico en sabor a salsa, se derrite en la boca.
Arroz con pollo
雞肉飯
Arroz blanco cubierto con tiernas hebras de pollo, generalmente rociado con aceite de pollo y salsa especial, sabor ligero y delicioso.
Arroz con pollo y carne de cerdo estofada
雞魯飯
Combina lo mejor del arroz con pollo y arroz con carne de cerdo estofada, mitad pollo desmenuzado y mitad carne de cerdo estofada, rico en texturas.
Arroz blanco
白飯
Arroz blanco cocido al vapor, grano a grano.
Arroz con carne de cerdo estofada y ajo picado
蒜泥魯肉飯
Clásico arroz con carne de cerdo estofada y ajo picado, que añade un sabor picante a ajo, con un sabor más complejo.
Arroz con pollo y ajo picado
蒜泥雞肉飯
Arroz con pollo y ajo picado, el pollo fresco tiene un toque picante de ajo.
Acelga de agua cultivada hidropónicamente
水耕A菜
Acelga de agua (un tipo de lechuga) hervida o salteada, crujiente, servida con salsa.
Col
高麗菜
Col salteada o hervida, conservando la dulzura natural de las verduras.
Brotes de bambú estofados
筍絲魯
Brotes de bambú estofados en aceite de pollo o cerdo, crujientes, con el sabor salado de la salsa estofada, una guarnición común.
Plato principal a la carta, sin arroz ni guarniciones.
Muslo de pollo teriyaki a la parrilla
烤照燒雞腿
Precio original 115. Nuevo producto.
Muslo de pollo a la parrilla teriyaki a la carta.
Muslo de pollo crujiente
香酥雞腿
Muslo de pollo frito a la carta.
Manitas de cerdo
豬腳
Manitas de cerdo estofadas a la carta.
Costilla de cerdo Tangshan
唐山排骨
Costilla de cerdo frita a la carta.
Codillo de cerdo (80g)
蹄膀(80g)
Carne de codillo de cerdo estofada a la carta.
Muslo de cerdo marinado en arroz rojo y pasta de soja
紅糟豆乳腿排
Muslo de cerdo marinado en arroz rojo y pasta de soja a la carta.
Cerdo salado a la piedra
石板鹹豬肉
Precio original 80.
Cerdo salado a la carta.
Carne de cerdo con ajo picado
蒜泥白肉
Precio original 70.
Carne de cerdo con ajo picado a la carta.
Carne de cuello de cerdo "Yanzhi"
胭脂梅花肉
Precio original 65.
Lonchas de carne de cuello de cerdo a la carta.
Salchicha fresca
鮮味香腸
Salchicha taiwanesa a la carta.
Sopa de pollo con champiñones y chile pelado en olla original
原盅香菇剝皮辣椒雞湯
Una taza de sopa de pollo clara, con champiñones y chile pelado, el caldo es ligeramente picante y dulce, el pollo tierno.
Sopa de costillas de melón amargo en olla original
原盅苦瓜排骨湯
Sopa de melón amargo y costillas de cerdo estofadas. El melón amargo refresca, el caldo es ligero, ligeramente amargo y con un regusto dulce.
Sopa de cuatro maravillas en olla original
原盅四神湯
Sopa tradicional taiwanesa de hierbas medicinales, que generalmente contiene ingredientes como intestinos de cerdo, cebada perlada, semillas de loto, euryale ferox y poria cocos, con un caldo suave y reconfortante.
Sopa de maíz
玉米濃湯
Sopa cremosa occidental con granos de maíz dulce y huevo batido, de textura espesa y suave.
Sopa de albóndigas de cerdo
貢丸湯
Sopa clara con albóndigas de cerdo elásticas, espolvoreada con cebolleta y pimienta para darle sabor.
Sopa de rábano blanco
菜頭湯
Sopa clara de rábano blanco (cai tou) estofado, con un sabor dulce y claro.
Sopa de cebada perlada y frijol mungo
薏仁綠豆湯
Sopa dulce refrescante y que alivia el calor, frijol mungo y cebada perlada cocidos hasta que estén blandos, ideal para después de comer.
Sopa de ciruela negra imperial
御品烏梅湯
Bebida tradicional de ciruela negra agridulce y apetitosa, con un sabor ahumado, para aliviar la grasa y el calor.
Bebida de limón y té de invierno
冬瓜檸檬飲
Precio original 35. Precio de compra adicional 20.
Té de invierno con jugo de limón fresco, dulce y ácido, refrescante y saciante.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.9
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