Hong Ahan Kingkan

Cangrejo fresco al vapor hasta que esté tierno, con un dulzor natural. Servido con una salsa picante de mariscos. Disfrute desmenuzándolo.

Cangrejo al vapor en salsa de soja sazonada. Fragante aroma a jengibre y cebolleta. Sabor salado y dulce equilibrado que penetra en la carne de cangrejo.

Cangrejo salteado con ajo frito fragante. Sazonado con sal y pimienta. Sabor cremoso y fragante.

Cangrejo salteado con una salsa espesa de curry en polvo, con huevo y apio. Sabor fragante, cremoso y suave, no muy picante.

Cangrejo salteado con una intensa pasta de chile. Fragante con albahaca. Sabor dulce y picante equilibrado.

Cangrejo salteado con chiles frescos y sal. Seco, con fragante aroma a sartén. Sabor salado y picante intenso.

Fideos de cristal pegajosos, horneados con cangrejo en una olla de barro. Sazonados con salsa y hierbas. Aroma único.

Carne de cangrejo desmenuzada, salteada con salsa de curry y huevo. Fácil de comer, sabor intenso y cremoso.

Carne de cangrejo desmenuzada, salteada con pasta de chile. Sabor equilibrado, dulce con un toque picante. Para comer con arroz blanco caliente.

Carne de cangrejo salteada con salsa de pimienta negra. Fragante con especias, ligeramente picante.

Carne de cangrejo sazonada cubierta con una espesa y dulce sopa de maíz. Sabor suave, adecuado para niños y adultos.

Patas de ganso estofadas con fideos de huevo pegajosos en una olla de barro. Sazonadas con especias chinas. Fragante y delicioso.

Pata de ganso estofada hasta que esté tierna en una sabrosa salsa roja. Fragante con especias chinas.

Sopa de aleta de tiburón en salsa roja espesa, con carne de cangrejo y champiñones shiitake. Servida caliente, un clásico de los restaurantes chinos.

Pepino de mar estofado en salsa roja hasta que esté tierno y elástico. Sabor equilibrado. Beneficioso para la salud.

Pepino de mar tierno salteado con hojas de albahaca y chiles frescos. Sabor picante al estilo chino-tailandés.

Abalón real de alta calidad salteado en salsa de ostras. Servido con champiñones shiitake y col china de Hong Kong. Textura tierna y masticable.

Estómago de pescado estofado en un caldo espeso y pegajoso, con sabor a hierbas chinas, con carne de cangrejo y champiñones shiitake.

Estómago de pescado salteado seco en sartén con huevo y carne de cangrejo. Sabor equilibrado, fragante aroma a sartén.

Pepino de mar tierno salteado en salsa de ostras. Servido con col china crujiente y champiñones shiitake.

Pepino de mar y camarones frescos salteados en salsa de ostras. Sabor intenso. Para comer con col china crujiente.

Salteado de verduras mixtas con verduras chinas y fideos de cristal. Sazonado al estilo chino de Hainan. Sabor equilibrado.

Salteado de anacardos, castañas de agua, dátiles chinos y pollo. Servido en una cesta de taro frito crujiente. Sabor completo.

Ostrones frescos fritos con una masa pegajosa y huevo. Servidos sobre brotes de soja, cubiertos con salsa de chile.

Ostrones frescos rebozados y fritos hasta que estén crujientes, servidos en una sartén caliente con brotes de soja. Textura crujiente.

Col china fresca y crujiente salteada con pescado salado. Aroma único, sabor salado y cremoso equilibrado.

Brotes tiernos de col china de Hong Kong salteados con pescado Tipó seco. Sabor salado y fragante a la antigua.

Col china de Hong Kong escaldada al punto, cubierta con una sabrosa salsa de ostras y espolvoreada con ajo frito.

Espinacas tiernas salteadas a fuego alto con pescado Tipó. Fragante y delicioso, fácil de comer.

Espinacas salteadas con salsa de ostras o ajo. Simple pero resalta la dulzura de las verduras.

Brotes tiernos de gloria de la mañana salteados a fuego alto con chiles y ajo. Crujientes, deliciosos y sabrosos.

Col china salteada a fuego alto rápidamente. Sabor salado, picante y fragante a pasta de frijol fermentada. Las verduras permanecen crujientes.

Repollo salteado con buena salsa de pescado en una sartén chisporroteante. Ligeramente ahumado, sabor salado y dulce equilibrado.

Col china dulce y jugosa salteada con champiñones shiitake. Sabor suave y fácil de comer.

Salteado de varias verduras en salsa de ostras. Puede incluir camarones para añadir sabor (según precio).

Champiñones ostra tiernos salteados con salsa de soja japonesa. Sabor salado y fragante.

Brotes tiernos de gloria de la mañana salteados con chile y ajo, con trozos de cerdo crujiente o cerdo.

Calabaza dulce y cremosa salteada con huevo, sazonada a la perfección, fácil de comer.

Melón amargo fresco salteado con huevo. Ligeramente amargo, contrasta con la riqueza del huevo. Un plato saludable.

Berenjena asada hasta que esté tierna y fragante, cubierta con un aderezo agridulce y picante, con cerdo picado y huevo duro.

Fideos de cristal escaldados, mezclados con mariscos frescos en un aderezo picante. Sabor completo: ácido, salado, picante.

Crujientes judías aladas picadas, mezcladas con aderezo cremoso y pasta de chile, fragantes y cremosas, con huevo duro y camarones.

Flor de plátano finamente picada, mezclada con un aderezo intenso, con leche de coco y carne. Sabor cremoso y crujiente.

Gloria de la mañana rebozada y frita crujiente, servida por separado con un aderezo picante de cerdo picado. Vierta el aderezo al comer.

Ensalada de tres crujientes (por ejemplo, vejiga de pescado frita, calamares secos) mezclada con un aderezo agridulce y salado.

Medusa crujiente, escaldada y mezclada con un aderezo picante.

Calamares frescos escaldados al punto, tiernos. Mezclados con aderezo de hierbas y chiles frescos.

Mariscos mixtos, incluyendo camarones, calamares y pescado, escaldados y mezclados con un aderezo picante.

Carne de cerdo a la parrilla fragante, cortada en trozos del tamaño de un bocado, mezclada con pepino y un aderezo agridulce.

Anacardos fritos crujientes, aderezados con chiles frescos, chalotas y condimentos. Para picar.

Col china encurtida (Kiam Chai) aderezada con chiles y aceite de sésamo. Sabor ácido, salado y crujiente. Buen cortador de grasa.

Camarones secos grandes, aderezados con jengibre rallado y chiles. Sabor picante, fragante aroma a jengibre.

Huevos salados cremosos, aderezados con chalotas, chiles frescos y lima. Delicioso con gachas de arroz o arroz blanco.

Cuello de cerdo a la parrilla ligeramente graso, aderezado con berenjenas frescas y crujientes. Sabor picante y texturas variadas.