Honam Sikdang

Name: Honam Sikdang
Address: 10 Mapo-daero 6-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩35000

Somos un restaurante especializado en Sundae Guk tradicional. Todos los menús están disponibles para llevar. Origen: Cabeza de cerdo, Pork Belly Cocido, Morcilla Coreana, Tripa de Cerdo, Arroz, Kimchi, Kkakdugi (Corea del Sur), Mejilla de Cerdo (EE. UU.), Chile en Polvo (China)

★ 4.3 (290) 📍 10 Mapo-daero 6-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

Comidas y Acompañamientos

Sundae Guk (Sopa de Morcilla Coreana)

순대국

Un plato de arroz cocido a fuego lento en caldo de huesos de cerdo con morcilla coreana y entrañas. El caldo sabroso y rico es excelente, y es una comida satisfactoria cuando se mezcla con arroz y se come con kkakdugi (rábano encurtido).

₩10,000~ ≈ €6.00

Cabeza de Cerdo Cocida

머리고기

Un plato de carne de cabeza de cerdo tiernamente hervida y cortada. Se caracteriza por su textura tierna y suave, y es excelente para disfrutar con salsa de camarones como acompañamiento para beber.

₩25,000~ ≈ €15.00

Pork Belly Cocido

편육

Un plato de cabeza de cerdo hervida, prensada y cortada. Se come frío y tiene un sabor tierno y sabroso. Combina bien con salsa de camarones o ssamjang (pasta de condimento).

₩25,000 ≈ €15.00

Cabeza de Cerdo Cocida + Pork Belly Cocido

머리고기+편육

Un menú combinado que incluye cabeza de cerdo cocida tierna y pork belly cocido tierno en un solo plato. Es popular como acompañamiento para beber, ya que permite disfrutar de dos texturas y sabores a la vez.

₩35,000 ≈ €21.00

Sopa para Beber

술국

Un plato de sopa para beber con más ingredientes y un caldo picante que el Sundae Guk. Es ideal para que varias personas compartan la sopa mientras beben.

₩18,000~ ≈ €11.00

Añadir Sopa para Beber

술국추가

Un menú que se puede pedir adicionalmente cuando el caldo o los ingredientes de la sopa se agotan.

₩7,000 ≈ €4.00

Salteado de Tripa y Morcilla Coreana

곱창+순대볶음

Un plato salteado de tripa de cerdo y morcilla coreana tiernas con una salsa picante y varias verduras. La combinación de sabores picantes y sabrosos lo hace perfecto como acompañamiento para beber.

₩35,000 ≈ €21.00

Salteado de Tripa de Cerdo

곱창볶음

Un plato salteado de tripa de cerdo con una salsa picante. Se caracteriza por la textura tierna y masticable única de la tripa y la sabrosa salsa.

₩25,000 ≈ €15.00

Salteado de Morcilla Coreana

순대볶음

Un plato de 철판 요리 (Cheolpan Yori - salteado en plancha) con morcilla coreana y verduras salteadas en una salsa picante y dulce. La combinación de morcilla coreana suave y verduras crujientes es excelente.

₩25,000 ≈ €15.00

Morcilla Coreana (1 porción)

순대(1인분)

Una salchicha coreana hecha con fideos de cristal, sangre coagulada y verduras. Se sirve caliente al vapor y se come mojada en sal o salsa de camarones.

₩7,000 ≈ €4.00

Añadir Plato de Degustación

맛보기접시추가

Un menú de adición pequeña para probar un poco más de carne o morcilla coreana además del plato principal.

₩5,000 ≈ €3.00

Sundae Guk para Llevar (No Cocinado)

순대국 포장-(비조리)

-Arroz y Guarniciones Aparte-

Sundae Guk (Sopa de Morcilla Coreana) empaquetado para que pueda cocinarlo en casa. No incluye arroz ni guarniciones.

₩10,000 ≈ €6.00

Bebidas Alcohólicas y No Alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado representativo de Corea. Es claro y transparente, con un sabor limpio y picante, y combina bien con platos de sopa o carne.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Una bebida alcohólica carbonatada refrescante y efervescente. Limpia la boca cuando se consume con alimentos grasos o salteados.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli

막걸리

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso y se caracteriza por su sabor a nuez y dulce con una suave carbonatación.

₩5,000 ≈ €3.00

Cheongha

청하

Un vino de arroz claro y limpio elaborado mediante fermentación a baja temperatura. Su sabor suave y limpio lo hace fácil de disfrutar.

₩6,000 ≈ €4.00

Bebidas

음료수

Refrescantes bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite que se pueden disfrutar con las comidas.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal