Honam Sikdang

Name: Honam Sikdang
Address: 10 Mapo-daero 6-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩35000

伝統的なスンデク専門店です。全メニュー持ち帰り可能です。原産地：頭肉、ピョニュク、スンデ、ホルモン、米、キムチ、カクテキ（韓国産）、ポルサル（アメリカ産）、唐辛子粉（中国産）

★ 4.3 (290) 📍 10 Mapo-daero 6-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

食事類及びおつまみ類

スンデク

순대국

豚の背骨のスープにスンデと内臓を入れてじっくり煮込んだクッパです。香ばしくて濃厚なスープの味が絶品で、ご飯を加えてカクテキと共に食べると満足感のある一食になります。

₩10,000~ ≈ ¥1,068

頭肉

머리고기

豚の頭の部分の肉を柔らかく茹でてスライスした料理です。もちもちしながらも柔らかい食感が特徴で、エビの塩辛につけてお酒のおつまみとして楽しむのに良いです。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

ピョニュク

편육

茹でた豚の頭肉をプレスして形を整えスライスした食べ物です。冷まして食べ、もちもちして淡白な味がします。エビの塩辛やサムジャンとよく合います。

₩25,000 ≈ ¥2,670

頭肉+ピョニュク

머리고기+편육

柔らかい頭肉と、もちもちしたピョニュクを一つの皿に盛り合わせた盛り合わせメニューです。二つの食感と味を同時に楽しむことができ、おつまみとして人気が高いです。

₩35,000 ≈ ¥3,737

スルクク

술국

スンデクよりも具材が豊富で、スープが辛めに調理されたお酒のおつまみ用スープ料理です。数人でスープを分け合って、お酒と共に楽しむのに良いです。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

スルクク追加

술국추가

スルククを食べながら、スープや具材が足りない時に追加で注文できるメニューです。

₩7,000 ≈ ¥747

ホルモン+スンデ炒め

곱창+순대볶음

もちもちしたホルモンとスンデを辛いヤンニョム、各種野菜と共に炒めた料理です。辛くて香ばしい味が調和し、お酒のおつまみにぴったりです。

₩35,000 ≈ ¥3,737

ホルモン炒め

곱창볶음

豚のホルモンを辛いヤンニョムで炒めた料理です。ホルモン特有のもちもちした食感と、うま味のあるヤンニョムが特徴です。

₩25,000 ≈ ¥2,670

スンデ炒め

순대볶음

スンデと野菜を甘辛いヤンニョムで炒めた鉄板料理です。柔らかいスンデとシャキシャキした野菜の調和が良いです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

スンデ（1人前）

순대(1인분)

春雨と牛の血、野菜などを詰めて作った韓国風ソーセージです。温かく蒸して提供され、塩やエビの塩辛につけて食べます。

₩7,000 ≈ ¥747

味見皿追加

맛보기접시추가

メインメニュー以外に、肉やスンデをもう少し味わいたい時に注文する少量追加メニューです。

₩5,000 ≈ ¥534

スンデク持ち帰り（未調理）

순대국 포장-(비조리)

ーご飯・おかず別売りー

家庭で直接煮込んで食べられるように、調理されていない状態で包装してお届けするスンデクです。ご飯とおかずは含まれていません。

₩10,000 ≈ ¥1,068

酒類及び飲料

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んで透明で、さっぱりとしてピリッとした味が特徴で、鍋料理や肉料理によく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

ビール

맥주

冷たくて爽快感のあるアルコール炭酸飲料です。油っこい食べ物や炒め物と一緒に飲むと、口の中をさっぱりさせてくれます。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、香ばしく甘い味と柔らかな炭酸が特徴です。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

低温発酵させて、澄んで清らかな味を出した清酒です。味がまろやかでさっぱりしているので、気軽に楽しめます。

₩6,000 ≈ ¥641

清涼飲料水

음료수

コーラ、サイダーなど、食事と共に楽しめる冷たい炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価290件

📍 10 Mapo-daero 6-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

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