Pollo Hanshin

Una cerveza de barril fresca comúnmente disfrutada en Corea. Es una lager dorada con un sabor refrescante y limpio. Es buena para beber con comidas o aperitivos.

Una cerveza lager representativa de Corea. Tiene un sabor ligero y fresco que combina bien con cualquier comida.

Una cerveza coreana con concepto de lager pura. Se caracteriza por su trago limpio y suave.

Un soju destilado coreano representativo. Es transparente y tiene un contenido de alcohol relativamente alto, por lo que se bebe con hielo o solo. Hay varias marcas y sabores de frutas disponibles.

Un makgeolli tradicional producido en el área de Seúl. Es un licor de arroz turbio, caracterizado por su sabor dulce y ácido y su trago suave.

Un vino envejecido en un tarro de bambú. Se caracteriza por su sutil aroma a bambú y su sabor suave.

Un vino de frutas coreano hecho principalmente de ciruelas. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a ciruela, y es bueno para disfrutarlo ligeramente.

Un vino de arroz coreano hecho de arroz. Se caracteriza por su sabor y aroma claros y limpios, y combina especialmente bien con platos de mariscos.

Un vino tradicional hecho con raíces de diente de león. Tiene un aroma y sabor únicos.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho con frutos de espino. Tiene un sabor dulce y ácido que se equilibra con un trago suave.

Un vino tradicional elaborado con 12 tipos de hierbas medicinales, incluido el ginseng. Tiene un aroma único y un sabor profundo, y se dice que es bueno para la salud.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho con 복분자 (frambuesas). Se caracteriza por su profundo color rojo y su sabor dulce con un toque de acidez.

Un pollo frito estilo coreano crujiente. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y se caracteriza por su sabor salado y a nuez. Es un plato nocturno representativo que combina bien con la cerveza.

Un pollo estilo coreano frito crujiente y mezclado con una salsa especial dulce y picante. Se caracteriza por su sabor picante y dulce, y combina bien con el arroz o la cerveza.

Un menú que permite probar tanto pollo frito como pollo con salsa, en mitades. Es ideal cuando quieres disfrutar de dos sabores al mismo tiempo.

Pollo ahumado con un aroma distintivo. Se caracteriza por su sabor suave y profundo a ahumado, y su tierna textura.

Un plato de callos de abanico de mar frescos mezclados con una salsa picante y ácida. La textura de los callos de abanico de mar tiernos y las verduras crujientes se armonizan.

Un plato de calamar y panceta de cerdo salteados en una salsa picante. El calamar tierno y el cerdo tierno se combinan para un sabor delicioso.

Un plato coreano picante de cerdo marinado y salteado en salsa gochujang. La salsa dulce y picante combina bien con el arroz.

Un plato coreano de 골뱅이무침 (caracoles enlatados mezclados) con 골뱅이 (caracoles enlatados) tiernos y verduras frescas mezclados en una salsa picante y ácida. Es aún más delicioso si se mezcla con fideos finos.

Un plato de 골뱅이무침 (caracoles enlatados mezclados) al estilo de Euljiro, Seúl. Se caracteriza por ser más picante y tener un sabor más intenso que el 골뱅이무침 normal.

Un plato de calamar tierno mezclado con una salsa picante y ácida. Es bueno para disfrutarlo fresco con verduras crujientes.

Un plato de calamar fresco salteado con salsa picante y verduras. El calamar tierno y la salsa picante son buenos para el arroz o como acompañamiento para el alcohol.

Un panqueque coreano hecho con masa de harina, varios mariscos y cebolletas. Su textura crujiente pero húmeda y su sabor a nuez son excepcionales.

Un panqueque coreano hecho con kimchi bien fermentado. Se caracteriza por el sabor agrio y picante del kimchi, y combina bien con el makgeolli.

Un panqueque coreano hecho con cebolletas frescas. Conserva el aroma fragante y el sabor a nuez de las cebolletas.

Una ensalada hecha de gelatina de trigo sarraceno o bellota mezclada con verduras en una salsa picante y ácida. Se caracteriza por su sabor suave y fresco.

Un plato de estofado picante y fresco cocinado con pulpo vivo fresco. El pulpo tierno y el caldo profundo son excepcionales.

Un plato de sopa claro cocinado con pulpo vivo fresco. Se caracteriza por su caldo suave y fresco, y es bueno para la recuperación de la energía.

Un plato de pulpo vivo fresco salteado con verduras en una salsa picante. El pulpo tierno y la salsa picante se combinan para un sabor delicioso.

Un plato de pulpo vivo fresco salteado con verduras en una salsa picante. El pulpo tierno y la salsa picante se combinan para un sabor delicioso.

Una ensalada de pulpo vivo fresco mezclado con verduras en una salsa picante y ácida de gochujang. Se caracteriza por su sabor fresco y masticable.

Un plato de calamar vivo fresco mezclado con una salsa picante y ácida. La textura del calamar tierno y las verduras crujientes se armonizan.

Un plato de calamar vivo fresco frito crujiente. La carne de calamar masticable y el rebozado crujiente se combinan para un sabor sabroso y delicioso.

Un plato de sopa fresco y limpio cocinado con almejas frescas. Se caracteriza por el sabor umami de las almejas bien limpiadas.

Un plato de sopa claro y fresco cocinado con grandes almejas. Se caracteriza por su caldo de almejas profundo y rico.

Un plato de sopa fresco y picante cocinado con cabezas de abadejo seco como ingrediente principal. Se dice que es bueno para aliviar la resaca.

Un plato de sopa picante cocinado con abadejo congelado y varias verduras. Se caracteriza por su sabor fresco y picante.

Un plato de sopa picante cocinado con huevas de abadejo y ovarios. Las huevas masticables y el caldo fresco se combinan para crear un sabor profundo.

Un plato de sopa claro y fresco cocinado con bacalao fresco. Se caracteriza por la carne de bacalao suave y el caldo fresco.

Un plato de estofado picante cocinado con callos de ternera, verduras, champiñones, etc. Los callos masticables y el caldo rico son populares como acompañamiento para el alcohol.

Un plato de pollo estofado cocinado en una salsa picante con patatas, zanahorias, etc. El pollo, impregnado de la salsa picante y dulce, es tierno.

Una sopa picante cocinada con rockfish fresco. El caldo fresco y picante es excepcional.

Un plato de sopa caliente con varios mariscos y huevo tierno. Es suave y suave, y reconforta el estómago.

Un pez blanco de alta calidad comúnmente disfrutado en Corea. Se consume principalmente como sashimi, y se caracteriza por su sabor masticable y suave.

Rockfish, conocido por su textura masticable y sabor suave. Se consume principalmente como sashimi o en sopa picante.

Calamar vivo fresco. Se caracteriza por su textura masticable y sabor fresco, y se consume principalmente como sashimi o hervido.

Pulpo vivo cortado en trozos. Se caracteriza por su textura temblorosa y el sabor a nuez del aceite de sésamo.

Una variedad de mariscos que incluye calamar fresco, pepino de mar y ascidias, que permite probar varios mariscos a la vez.

Pepino de mar, conocido como el 'ginseng del mar'. Se caracteriza por su textura única y crujiente y su aroma marino.

Un tipo de marisco de color rojo con un aroma único. Su sabor fresco y ligeramente amargo estimula el apetito.

Vieiras frescas. Son suaves y dulces cuando se comen crudas, y sabrosas y masticables cuando se asan a la parrilla.

Un plato de fideos udon cocinado con almejas, caracterizado por su caldo fresco y picante. Los fideos masticables y el sabor umami de las almejas son distintivos.

Un plato de sopa picante cocinado con grandes almejas y masa hecha a mano. Se caracteriza por su sabor fresco y masticable.

Un plato de sopa caliente con pasteles de arroz masticables y dumplings rellenos. Se puede disfrutar de forma suave y sustanciosa.

Un aperitivo seco que consiste en calamar seco y cacahuetes. La combinación de calamar salado y cacahuetes sabrosos es buena.

Un aperitivo seco hecho de filetes planos de bacalao seco. Es suave y tiene una buena textura masticable.

Un pescado seco hecho de un pez llamado pez ballesta. Se caracteriza por su sabor salado y dulce, y es aún más delicioso cuando se asa.

Un aperitivo seco hecho de abadejo joven seco. Es crujiente y sabroso, y es popular como acompañamiento para la cerveza.

Un aperitivo seco hecho de pota, que es similar al calamar pero más tierno. Se caracteriza por su textura masticable y suave.

Un aperitivo seco hecho de abadejo semiseco. Su textura suave pero masticable y su sabor a nuez son excepcionales.

Sashimi de pescado gordo de temporada, cortado en rodajas finas. Es sabroso y suave, con un aroma distintivo.

Jurel de temporada de invierno. Se caracteriza por su sabor graso y a nuez, y se consume principalmente como sashimi.

Una ensalada de pescado gordo de temporada de otoño mezclado con verduras en una salsa picante y ácida. Se caracteriza por su sabor fresco y a nuez.

La lisa de temporada es un pescado caracterizado por su sabor suave y a nuez. Se consume principalmente como sashimi o a la parrilla.

Pescado gordo de temporada de otoño asado con sal. El pescado gordo dorado a la parrilla es sabroso y jugoso.

Un postre o aperitivo ligero de melocotón en almíbar, con un sabor fresco y dulce.

Un plato callejero coreano donde se ensartan pasteles de pescado en brochetas y se sumergen en caldo caliente. Es cálido y masticable, con un caldo refrescante.

Un bocadillo coreano exótico hecho con gusanos de seda hervidos y sazonados. Se caracteriza por su sabor salado y a nuez.

Un plato de mollejas de pollo salteadas o fritas. Se caracteriza por su textura masticable y sabor a nuez.

Un plato de patas de pollo deshuesadas salteadas en una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y sabor picante, y es popular como acompañamiento para el alcohol.

Un rollo de huevo estilo coreano hecho de huevo batido y cocinado. Es suave y suave, y es bueno como bocadillo o guarnición.

Un plato de tofu caliente servido con kimchi salteado picante. La combinación de tofu suave y kimchi agridulce es buena.

Un tonkatsu estilo japonés hecho de cerdo cortado en rodajas finas y cubierto con pan rallado. Es crujiente y sabroso, y se disfruta con una salsa especial.

Patatas fritas crujientes. Son saladas y sabrosas, buenas como bocadillo o acompañamiento para la cerveza.

Un plato de langostinos frescos a la parrilla con sal o con salsa. La carne gorda y el sabor a nuez son excepcionales.