menufans

Hanokjip Yukgotgan

한옥집육곳간

Platos a la parrilla

Jokbal a la parrilla estilo barro / 150g
진흙족발구이 / 150g
Jokbal asado en horno de barro, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se caracteriza por su sabor ahumado único y su textura masticable. Es mejor comerlo caliente.
₩37,000 ≈ €22.00
Jokbal pre-asado / 150g
초벌족발구이 / 150g
Jokbal pre-asado con un toque ahumado. Ligeramente chamuscado por fuera y jugoso por dentro, tiene un sabor profundo. Combina bien con salsas picantes.
₩32,000 ≈ €19.00
Jokbal a la parrilla estilo palacio / 150g
궁중족발구이 / 150g
Jokbal marinado y asado con una salsa secreta al estilo palacio. Se caracteriza por su sabor agridulce y su tierna textura. Es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.
₩27,000 ≈ €16.00
Costilla de res / 150g
갈비살 / 150g
Carne de res a la parrilla de la parte de la costilla. La tierna textura de la carne y su sabor sabroso son excepcionales. Sabe aún mejor con verduras frescas.
₩21,000 ≈ €12.00
Costilla de res LA sazonada / 250g
양념LA갈비 / 250g
Costillas de ternera cortadas finas con hueso, marinadas en una salsa especial y asadas. La sabrosa salsa agridulce penetra bien, ofreciendo un sabor excepcional. Es un plato contundente para comer con arroz.
₩22,000 ≈ €13.00

Acompañamientos

Makguksu de aceite de perilla
들기름 막국수
Fideos de alforfón mezclados con aceite de perilla sabroso y salsa de soja. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y combina bien con platos de carne.
₩12,000 ≈ €7.00
Champiñones y verduras fritas
버섯야채튀김
Una variedad de champiñones y verduras crujientes y fritas. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave. Sírvalo con salsa de soja o salsa sazonada.
₩7,000 ≈ €4.00
Bonito frito
고구마튀김
Un snack o acompañamiento hecho de boniatos dulces crujientes y fritos. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es recomendable para los amantes del dulce.
₩6,000 ≈ €4.00
Patatas fritas
감자튀김
Rodajas finas de patata crujientes y fritas. Su sabor salado y sabroso lo hace ideal como snack o para acompañar cerveza. Sírvalo con ketchup.
₩5,000 ≈ €3.00
Arroz tostado crujiente
누룽지
Un plato hecho raspando el arroz pegado al fondo de la olla después de cocinarlo. Se caracteriza por su textura crujiente y sabrosa, y se come mojado en agua caliente o solo.
₩5,000 ≈ €3.00
Salsa adicional (picante y dulce)
추가양념 (매콤달콤)
Una salsa adicional de sabor picante y dulce que se puede acompañar con los platos principales. Enriquece aún más el sabor de la comida.
₩6,000 ≈ €4.00

Platos de arroz

Lonchera de antaño
옛날도시락
Una lonchera con salchicha rosa nostálgica, kimchi salteado y huevo frito. Sabe mejor si se calienta y se agita.
₩5,000 ≈ €3.00

Platos de fideos

Janchi-guksu
잔치국수
Un plato de fideos servido caliente en caldo de anchoas. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante, y se adorna con kimchi y tortilla de huevo.
₩5,000 ≈ €3.00

Bebidas alcohólicas

Refrescos
음료수
Bebidas no alcohólicas como refrescos variados o zumos. Son ideales para disfrutar frías con la comida.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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4.0
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