Tienda Hakata Tenjin Ochanomizu 1

Un ramen de cerdo básico con caldo blanco a base de cerdo, fideos finos, cerdo desmenuzado, cebolleta, kikurage y nori. Se caracteriza por la combinación de un caldo de cerdo rico pero ligero y fideos finos con cuerpo. Disfruta del equilibrio entre el caldo y los fideos, y añade condimentos de mesa como jengibre encurtido o col encurtida para variar el sabor a tu gusto.

Un ramen de cerdo básico con una generosa cantidad de alga nori sabrosa añadida. El umami del caldo de cerdo se combina con el aroma marino del nori, ofreciendo un sabor único. Se recomienda mojar el nori en el caldo y comerlo con los fideos, o enrollar los fideos con el nori.

Un ramen de cerdo básico cubierto con una generosa cantidad de brotes de soja crujientes. El sabor refrescante y la textura crujiente de los brotes de soja añaden un toque al rico caldo de cerdo. Al desmenuzar los brotes de soja y comerlos con los fideos, se puede disfrutar de una armonía de diferentes texturas.

Un ramen de cerdo básico generosamente cubierto con kikurage, que tiene una textura crujiente. La riqueza del caldo de cerdo y la textura única del kikurage combinan a la perfección. El kikurage es rico en fibra dietética y es recomendable para aquellos que desean disfrutar de una textura diferente a la de los fideos.

Un ramen de cerdo básico cubierto con una montaña de cebolleta verde fresca. La riqueza del caldo de cerdo se complementa con la textura crujiente y el sabor refrescante de la cebolleta, dejando un regusto limpio. Es un plato irresistible para los amantes de la cebolleta. Por favor, disfrute la cebolleta bien mezclada con el caldo.

Un ramen de lujo con cebolleta verde y alga nori generosamente cubriendo el ramen de cerdo básico. La frescura de la cebolleta y el aroma del nori se combinan con el caldo de cerdo, ofreciendo un sabor aún más complejo. Disfruta del equilibrio entre el sabor de la cebolleta y el nori, así como de las diferentes texturas.

Un ramen de cerdo básico con una cantidad mayor de cerdo desmenuzado tierno y cocido a fuego lento (rodajas de cerdo estofado). El caldo de cerdo combina bien con la profundidad de la carne y la dulzura de la grasa del cerdo desmenuzado. El cerdo desmenuzado tiene una textura que se derrite en la boca y es muy satisfactorio cuando se come con los fideos.

Un ramen con cerdo desmenuzado adicional y una generosa cantidad de cebolleta verde. La rica profundidad del cerdo desmenuzado y la frescura de la cebolleta se armonizan maravillosamente en el caldo de cerdo. Aunque es rico, la cebolleta deja un regusto refrescante, lo que lo hace delicioso hasta el final.

El ramen más lujoso de Hakata Tenjin, con cerdo desmenuzado, cebolleta verde y alga nori cubriendo generosamente el ramen básico. Con una base de caldo de cerdo, puedes disfrutar del umami del cerdo desmenuzado, la frescura de la cebolleta y el aroma del nori en el equilibrio perfecto. Es un plato abundante recomendado para aquellos que desean saborear plenamente el sabor de Hakata Tenjin.

Un ramen de cerdo básico cubierto con una generosa cantidad de menma (bambú sazonado), que se caracteriza por su textura crujiente y sabor único. La textura crujiente del menma y su ligero dulzor y salinidad estimulan el apetito. El sabor y la textura del menma añaden un buen acento a todo el ramen.

El ramen de cerdo básico con un toque picante añadido con miso especial, chile y otros ingredientes. La suavidad del caldo de cerdo se complementa con un picante estimulante, creando un sabor profundo. Hay umami en el picante, lo que lo hace irresistible para los amantes de la comida picante. Es posible que pueda consultar con el personal sobre el nivel de picante.

Un ramen con caldo a base de cerdo en el que se disuelve miso sabroso. Se caracteriza por un color de caldo diferente al del ramen de cerdo normal. Es un sabor suave y profundo que fusiona la riqueza del miso y el umami del cerdo. A diferencia del ramen de miso originario de Hokkaido, tiene un sabor único debido a su base de cerdo. Recomendado para aquellos que disfrutan de caldos ricos.