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Haidilao Universidad Hongik

Haidilao Hongik University

Base de sopa para hot pot

Total 2 sabores
전부 2가지 맛
Disfrute de dos tipos de caldo de hot pot al mismo tiempo.
Una composición especial que le permite disfrutar de dos tipos de caldo de hot pot al mismo tiempo. Es ideal cuando varias personas quieren experimentar diferentes sabores juntos. Puede disfrutar de un sabor más rico eligiendo ingredientes adecuados para cada caldo.
₩17,000~ ≈ €10.00
Hot pot de caldo de pollo y ginseng
삼계탕훠궈
Un hot pot con un caldo espeso y sabroso hecho con pollo y ginseng. Es bueno para fortalecer el cuerpo, y el profundo sabor del pollo se combina con el aroma de las hierbas medicinales, resultando familiar para los coreanos. Se cocina junto con varios ingredientes.
₩8,000 ≈ €5.00
Hot pot de tomate
토마토훠궈
Un hot pot con un caldo agridulce hecho con tomates frescos. Tiene un sabor refrescante pero profundo y umami, que combina bien con verduras y mariscos. Es un sabor que abre el apetito y es popular como base de caldo.
₩10,000 ≈ €6.00
Hot pot de caldo de champiñones
버섯탕훠궈
Un hot pot con un caldo fresco y limpio hecho con varios tipos de champiñones. Se caracteriza por el aroma y el sabor profundo de los champiñones, y se recomienda para quienes prefieren un sabor ligero y saludable. Combina bien tanto con carne como con verduras.
₩7,000 ≈ €4.00
Hot pot Mala Tang
마라탕훠궈
Un hot pot estilo Sichuan con un sabor picante y adormecedor. Una mezcla de varias especias ofrece un sabor profundo y adictivo. Es popular entre los amantes de la comida picante y se puede disfrutar picante añadiendo los ingredientes deseados.

MENÚ DE SET DE ALMUERZO Y CENA

Al elegir los sets de ternera, cordero, panceta de cerdo o ternera de primera calidad, se incluyen 1 dumpling, 1 porción de fideos y 1 bol de arroz por persona. Puede haber un cargo adicional por cambiar el tipo de carne principal.

Set de ternera (1 persona)
소고기 세트 (1인분)
Ternera (100g), surtido de verduras, patatas, ñame, tofu, oreja de madera, fideos, tofu frito, tofu seco, col china, brotes de soja, salchicha, pastel de pescado, fideos, arroz
Un set de hot pot individual que incluye ternera fresca, varias verduras, dumplings, fideos y arroz. Puede experimentar una nutrición equilibrada y un sabor rico a la vez. Puede crear su propio hot pot eligiendo el caldo y añadiendo los ingredientes deseados.
Set de cordero (1 persona)
양고기 세트 (1인분)
Cordero (100g), surtido de verduras, patatas, ñame, tofu, oreja de madera, fideos, tofu frito, tofu seco, col china, brotes de soja, salchicha, pastel de pescado, fideos, arroz
Un set de hot pot individual que incluye ternera fresca, varias verduras, dumplings, fideos y arroz. Puede experimentar una nutrición equilibrada y un sabor rico a la vez. Puede crear su propio hot pot eligiendo el caldo y añadiendo los ingredientes deseados.
Set de cordero (1 persona)
양고기 세트 (1인분)
Cordero (100g), surtido de verduras, patatas, ñame, tofu, oreja de madera, fideos, tofu frito, tofu seco, col china, brotes de soja, salchicha, pastel de pescado, fideos, arroz
Un set de hot pot individual que incluye cordero tierno, verduras frescas, dumplings, fideos y arroz. La armonía entre el sabor característico del cordero y el caldo del hot pot es excepcional. Es una comida completa y deliciosa.
Set de panceta de cerdo (1 persona)
삼겹살 세트 (1인분)
Panceta de cerdo (100g), surtido de verduras, patatas, ñame, tofu, oreja de madera, fideos, tofu frito, tofu seco, col china, brotes de soja, salchicha, pastel de pescado, fideos, arroz
Un set de hot pot individual que incluye panceta de cerdo crujiente y sabrosa, varias verduras, dumplings, fideos y arroz. La grasa sabrosa de la panceta de cerdo se disuelve en el caldo del hot pot, aportando un sabor aún más profundo. Es ideal para cuando desea una comida abundante y satisfactoria.
Set de ternera de primera calidad (1 persona)
한우 세트 (1인분)
Ternera de primera calidad (100g), surtido de verduras, patatas, ñame, tofu, oreja de madera, fideos, tofu frito, tofu seco, col china, brotes de soja, salchicha, pastel de pescado, fideos, arroz
Un set de hot pot premium individual que incluye ternera de primera calidad, verduras frescas, dumplings, fideos y arroz. La tierna textura y el profundo sabor de la ternera de primera calidad se combinan con el caldo del hot pot para ofrecer la mejor experiencia gastronómica. Es la elección perfecta para darse un capricho en una ocasión especial.

Menú a la carta

Barra de salsas de autoservicio (1 persona)
셀프소스바 (1인)
Un espacio donde puedes crear tu propia salsa de hot pot utilizando diversas salsas e ingredientes. Son posibles infinitas combinaciones según tu gusto, como sabroso, picante o ácido. Es una forma de disfrutar el hot pot de manera más rica.
₩3,000 ≈ €2.00

Carnes

Ternera (125g)
소고기 (125g)
Ingrediente de finas lonchas de ternera fresca que se cuece en el hot pot. Se caracteriza por su tierna textura y sabor sabroso, y combina bien con varios caldos de hot pot. Es aún más delicioso si se moja en su salsa favorita.
₩4,900 ≈ €3.00
Panceta de res (150g)
우삼겹 (150g)
Es una panceta de res con una excelente combinación de tierna textura, jugosidad y grasa sabrosa. Al añadirla al hot pot y escaldarla ligeramente, se derrite en la boca. Recomendado para quienes aman el sabor sabroso.
₩11,900 ≈ €7.00
Aguja de ternera (150g)
소목심살 (150g)
Es un corte de aguja de ternera con una textura masticable pero suave. Es rico en sabor a carne sabrosa y combina bien con el caldo del hot pot, recomendado para quienes disfrutan de la textura al masticar. También es bueno para la ingesta de proteínas.
₩11,900 ≈ €7.00

Mariscos

Surtido de mariscos (1 persona)
해산물 모듬 (1인분)
Un surtido individual con una variedad de mariscos frescos. El sabor fresco y limpio característico de los mariscos se combina con el caldo del hot pot para disfrutar de un rico hot pot de mariscos. Recomendado para quienes aman los mariscos frescos.
₩20,000 ≈ €12.00

Albóndigas

Albóndigas de gambas (100g)
새우완자 (100g)
Albóndigas de gambas con una textura elástica con trozos de gambas enteras. Al cocinarlas en el caldo del hot pot, se vuelven más elásticas y su sabor sabroso se realza. Es un menú popular entre los amantes de los mariscos.
₩8,900 ≈ €5.00
Albóndigas de calamar caseras
수제오징어완자
Una albóndiga casera con trozos de calamar masticable. Al cocinarla en el caldo del hot pot, su textura elástica y el sabor sabroso del calamar son excepcionales. Ofrece un sabor especial para quienes prefieren el hot pot de mariscos.
₩4,900 ≈ €3.00
Pastel de queso (12 piezas)
치즈떡 (12개)
Un popular pastel de queso con un interior de queso suave y sabroso dentro de un exterior de pastel masticable. Al cocinarlo en el caldo del hot pot, el pastel se vuelve más masticable y el queso se derrite suavemente. Es una delicia que también les gusta a los niños.
₩2,500 ≈ €1.00

Verduras

Brotes de soja (100g)
숙주 (100g)
Unos brotes de soja frescos con una textura crujiente excepcional. Al añadirlos al hot pot y escaldarlos ligeramente, mantienen su crujido y añaden frescura al caldo. Entre las verduras, es un ingrediente que combina especialmente bien con el hot pot.
₩1,900 ≈ €1.00
Surtido de verduras (120g)
야채모듬 (120g)
Un surtido de verduras frescas de temporada variadas. Al hervirlo en el hot pot, puedes disfrutar de la frescura del caldo y la frescura de las verduras al mismo tiempo. Ofrece un sabor saludable y variado.
₩5,900 ≈ €3.00

Productos de tofu

Surtido de tofu (160g)
두부모듬 (160g)
Un surtido de varios tipos de tofu. Puedes disfrutar de las diversas texturas y sabores del tofu, desde el tofu fresco y suave hasta el tofu seco y masticable. Absorbe bien el caldo del hot pot, haciéndolo aún más delicioso.
₩4,500 ≈ €3.00

Fideos

Fideos de maíz Fenmouza (50g)
분모자 옥수수면 (50g)
Son fideos anchos de maíz con una textura masticable y firme. Absorben bien el caldo del hot pot, permitiéndole disfrutar del sabor profundo del caldo. Es ideal para quienes prefieren una textura única diferente a la de los fideos normales.
₩3,500 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.2
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