Gyu-shige Togoshi-koen

Un surtido muy abundante que incluye varios cortes de res, cerdo y pollo, junto con verduras. Es ideal para compartir en familia o con amigos. Se recomienda asarlo bien en la parrilla.

Una lujosa combinación de cortes de primera calidad, incluyendo Tan Shio y Joshikkarubi. Disfruta plenamente del sabor de la carne. Puedes degustar diversas texturas y sabores a la vez.

Un surtido económico de los cortes populares de Gyu-Shige. Incluye una combinación equilibrada de carne de res. Es perfecto para acompañar el arroz o las bebidas.

Es la lengua de la vaca. Se caracteriza por su sabor suave y su textura única. Generalmente se come con jugo de limón.

Es un Toro Tan Shio de alta calidad hecho con la parte más tierna del tan. Se caracteriza por ser jugoso y tener un sabor intenso. Se recomienda asarlo ligeramente.

Un plato de Toro Tan Shio servido con abundante cebolla picada. El sabor de la cebolla y la dulzura del tan combinan a la perfección. Asa un lado para que no se caiga la cebolla.

Costilla de res cortada gruesa de forma lujosa. Disfruta del jugo de carne que rebosa al masticar y de su textura elástica. Se recomienda asarlo lentamente durante mucho tiempo.

Es el Karubi, el plato estrella de Gyu-Shige. Se caracteriza por la dulzura de la grasa y su ternura. Elige tu condimento favorito y disfrútalo a la parrilla.

Es un Karubi que puedes disfrutar a un precio razonable. Tiene el sabor de la grasa y es un plato que va bien con el arroz. Se recomienda asarlo bien.

Genki Karubi sazonado con nuestra especial salsa de cebolla y sal. El aroma de la cebolla realza el sabor de la carne. Tiene un sabor refrescante.

Genki Karubi sazonado con una rica salsa de miso y cebolla. El fragante sabor a miso abre el apetito. Combina perfectamente con el arroz.

Es un Karubi grueso y abundante. Puedes disfrutar de la jugosa textura que solo un corte grueso puede ofrecer. Asa la superficie hasta que esté dorada para sellar el jugo de la carne.

Es un corte raro entre los huesos de las costillas (Nakaochi). Es grasoso y se caracteriza por su rico sabor. Recomendado para quienes gustan de sabores intensos.

Es el músculo del diafragma, que parece carne magra pero se clasifica como carne de casquería. Es tierno, saludable y tiene una profunda riqueza. Sabe bien tanto con salsa como con sal.

Es un Karubi hecho con res de producción nacional. En comparación con la res importada, la dulzura de la grasa es refinada y tierna. Puedes disfrutar de res de producción nacional a un precio asequible.

Es un corte con poca grasa que permite saborear plenamente el sabor de la carne magra. Es ligero y fácil de comer, y la clave es no asarlo demasiado.

Es la carne de cerdo de la panza. Tiene la dulzura de la grasa y el sabor característico del cerdo. Se recomienda asarlo bien para disfrutar de su textura crujiente.

Es la parte del cuello del cerdo (Tontoro). Se caracteriza por su textura crujiente única y el rico sabor de su grasa. Se recomienda asarlo hasta que esté ligeramente chamuscado.

Es la parte del hombro del pollo (carne de ala). Tiene menos grasa que la carne de muslo, es suave y jugosa. El sabor del pollo está concentrado.

Un set económico que incluye 3 tipos de hormonas recomendadas. Disfruta de diferentes texturas y sabores a la vez. Es un plato irresistible para los amantes de las hormonas.

Es el primer estómago de la vaca. Es blanco y carnoso, con una textura crujiente similar a la de un callo de hacha. Tiene poco olor y un sabor suave.

Es hígado de res. Rico en hierro, tiene un sabor rico y profundo y un sabor único. Asegúrese de cocinarlo completamente hasta el centro antes de comer.

Una ensalada de verduras frescas cubiertas con alga nori coreana. Aderezada con un aderezo especial, es perfecta como intermedio para la barbacoa.

Una verdura de hoja para envolver la carne a la parrilla. Al enrollarla con la pasta de carne incluida, puedes disfrutar de un sabor refrescante pero rico.

Yukke hecho con carne de caballo fresca. Al mezclarlo con la yema de huevo y la salsa, se despliega una textura que se derrite en la boca y un sabor rico.

Es un alimento fermentado coreano hecho de col china marinada con chile y condimentos. Tiene un buen equilibrio entre picante y ácido, y es un plato indispensable para acompañar la barbacoa.

Un set que incluye varios namul como brotes de soja, espinacas, raíz de campanilla y rábano encurtido. El aroma del aceite de sésamo abre el apetito.

Es un plato con arroz, namul y carne en una olla de piedra caliente. Mézclalo bien y disfrútalo con el crujiente arroz pegado al fondo de la olla.

Es un fideo frío caracterizado por su textura firme y su sopa fría y refrescante. El picante del kimchi y la dulzura de la sopa combinan a la perfección, y es ideal para terminar la barbacoa.

Un ramen picante con sopa de carne de res y verduras estofadas. La sopa, con el picante del chile y la riqueza de la carne de res, se adhiere bien a los fideos elásticos.

Un postre de flan de almendras cubierto con salsa de fresa y trozos de fruta. Disfruta del aroma de almendras y la dulzura y acidez de las fresas.

Helado hecho con rico chocolate belga. Se caracteriza por su intenso sabor a cacao y su suave textura.