Gwon-su-gu

Name: Gwon-su-gu
Address: 37 Apgujeong-ro 80-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩20000 - ₩340000

권숙수

★ 4.5 (496) $$$$Expensive 📍 37 Apgujeong-ro 80-gil, Gangnam District, Seoul, South Korea

Curso (Course)

Comida de mediodía

점심상

Jooansang con licores tradicionales y pequeños aperitivos Pastel de piñones de montaña, vieiras y flor de calabacín frita Pargo real estofado Kimchi enrollado Floración de la juventud Carrito de dulces

Un menú de curso de cocina coreana que utiliza ingredientes de temporada. Ofrecemos una interpretación moderna de los sabores tradicionales coreanos, desde el 'jooansang' (mesa de bebidas) hasta el postre. Es una comida de mediodía elegante adecuada para ocasiones especiales.

₩205,000~ ≈ €121.00

Comida gourmet

미식상

Carrito de Kimchi Jooansang con licores tradicionales y pequeños aperitivos Nabo con aceite de sésamo Besugo a la parrilla Sopa de centollo con leche de nuez Anguila sedosa Fideos de soja con trufa Arroz en olla con almejas y 'bangpum' Cartier de mandarina Carrito de dulces

Un menú degustación del chef que presenta una variedad de platos coreanos utilizando los mejores ingredientes. Los platos, que resaltan el sabor original de los ingredientes con técnicas culinarias sofisticadas, se sirven en secuencia. Es un curso para experimentar la esencia de la gastronomía coreana.

₩340,000~ ≈ €200.00

Maridaje (Pairing)

Maridaje de vinos

와인 페어링

El sommelier selecciona cuidadosamente vinos que maridan perfectamente con el menú de curso. Podrá disfrutar de una variedad de vinos por copa que realzan el sabor de cada plato.

₩115,000~ ≈ €68.00

Dom Pérignon

Un champán de lujo francés, caracterizado por sus finas burbujas y profundo sabor. Es ideal como aperitivo o para acompañar platos de marisco.

₩40,000 ≈ €24.00

Maridaje de licores tradicionales

전통주 페어링

Ofrecemos maridaje de diversos licores tradicionales coreanos con nuestro menú de curso. Podrá experimentar el encanto de una variedad de licores coreanos, como 'takju' (vino de arroz turbio), 'cheongju' (vino de arroz claro) y licores destilados.

₩120,000~ ≈ €71.00

Bebidas (Beverage)

Bebidas sin alcohol (Non-Alcohol)

Rapunzel

라푼젤

Rapunzel, Ruibarbo, Pétalos de rosa, Hierbas

Una bebida sin alcohol que mezcla ruibarbo, pétalos de rosa y hierbas. La fragancia floral y el sabor refrescante están en armonía.

₩30,000 ≈ €18.00

Té espumoso natural Hyo

효 내추럴 스파클링 티

Té espumoso natural Hyo

Un té espumoso fermentado naturalmente que ofrece una refrescante efervescencia y el sutil sabor del té. Su sabor limpio es ideal para acompañar comidas.

₩30,000 ≈ €18.00

Royal Omija

오미자 로얄

Sin alcohol / Con alcohol

Una bebida hecha con omija, que tiene cinco sabores. Su sabor agridulce estimula el apetito y se puede elegir con o sin alcohol.

₩30,000 ≈ €18.00

Bebida de Omija

오미자 에이드

Bebida de Omija

Una refrescante bebida hecha añadiendo agua con gas a 'omija cheong' (jarabe de omija). Su sabor agrio y refrescante es ideal para calmar la sed.

₩25,000 ≈ €15.00

Zumo Alain Milliat

알랭 밀리야 주스

Zumo Alain Milliat

Zumos de la marca francesa premium Alain Milliat. Podrá disfrutar del intenso sabor y aroma de la fruta original.

₩20,000 ≈ €12.00

Cerveza (Beer)

Ash Tree, Victorian Dinner Ale

아쉬트리, 빅토리안 디너 에일

Ash Tree, Victorian Dinner Ale, English Pale Ale 330ml

Una cerveza estilo English Pale Ale. Se caracteriza por su amargor equilibrado y el sabor a nuez de la malta.

₩25,000 ≈ €15.00

XS Brewing, Lluvia de zorros

엑스트라 스몰 브루잉, 여우비

XS Brewing, Sun Shower, Pilsner 330ml

Una cerveza ligera y refrescante estilo Pilsner. Su final limpio marida bien con cualquier plato.

₩20,000 ≈ €12.00

XS Brewing, Atardecer

엑스트라 스몰 브루잉, 해질녘

XS Brewing, Sunset, West Coast IPA 330ml

Una IPA estilo West Coast con un intenso aroma a lúpulo. Podrá disfrutar de su sabor amargo y sus ricos aromas.

₩25,000 ≈ €15.00

Té (Tea)

Yeonwoo Jeda Woojeon / 雨前 (Té verde)

연우제다 우전 / 雨前(녹차)

Younoo Tea House Woo Jeon (Té verde premium)

Un té verde de primera calidad hecho con hojas jóvenes cosechadas antes de 'Gokwoo' (Lluvia de grano). Su aroma sutil y su sabor suave y umami son excepcionales.

₩25,000 ≈ €15.00

Dojaemyungcha Baenokdam / (Té blanco)

도재명차 백로담 / (백차)

Dojaemyungcha (Té blanco premium)

Té blanco hecho secando al sol tiernos brotes de la planta del té. Se caracteriza por su sabor claro y puro y su dulzura sutil.

₩25,000 ≈ €15.00

Fin del menú

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