Gan Eng Ye Lai Xiang Ye Lai Xiang Sucursal RCA 1 (Tienda Rota Uno)

Brocheta de cabra a la parrilla en una rama de sauce rojo, que le da un aroma único. Condimentada con especias de estilo chino como comino y chile. Sabor intenso, carne tierna, sin olor a cabra.

Panceta de cerdo a la parrilla hasta que esté ligeramente chamuscada. La grasa de cerdo se derrite en la boca. Condimentado con salsa y especias. Sabor equilibrado, rico y graso.

Brocheta de ternera a la parrilla, condimentada con polvo de mala y comino. La carne es masticable y agradable, con un ligero sabor picante al estilo chino a la parrilla.

Lengua de res a la parrilla a fuego alto. Textura crujiente, elástica, no dura. Se come con las especias perfectamente espolvoreadas.

Testículos de res a la parrilla. Textura suave y sedosa como el tofu, pero más firme. Condimentado intensamente para eliminar el olor a pescado.

Riñón de cordero (Xian Ji) a la parrilla a fuego vivo. Textura crujiente por fuera, tierna por dentro. Aroma a especias de comino que ayuda a eliminar el olor a pescado.

Salchicha china a la parrilla, sabor dulce y salado, equilibrado. Piel exterior tensa y crujiente, interior tierno y jugoso.

Brocheta de cabra en trozos del tamaño de un bocado, a la parrilla. Condimentada con chile mala y especias. Aroma a carbón a la parrilla. Carne tierna, no dura.

Calamares frescos en brocheta a la parrilla. Carne elástica, crujiente, fresca. Cubiertos con una salsa sabrosa y espolvoreados con chile mala para darle un toque picante.

Alitas de pollo a la parrilla hasta que la piel esté crujiente y dorada. La carne interior permanece jugosa. Condimentado uniformemente.

Costillas de cerdo a la parrilla. Crujientes y masticables. Disfruta de la textura. Ideal como aperitivo.

Tendones de pollo a la parrilla. Divertidos de masticar, crujientes. Condimentados con fragantes especias que penetran en la carne.

Tendones de res a la parrilla hasta que estén tiernos y masticables, no demasiado duros. Siente la gelatina en los tendones. Sabor intenso.

Langostinos frescos a la parrilla con cáscara. Carne firme, dulzura natural, aroma a mar y especias.

Ostras frescas grandes a la parrilla en su concha. Condimentadas con ajo picado, chiles frescos y salsa. Sabor equilibrado, fragante a ajo.

Pequeñas brochetas de intestino de pato a la parrilla hasta que estén secas y crujientes. Masticables y sabrosas. Sabor intenso de la salsa aplicada.

Tráquea de res o paladar de res a la parrilla. Tiene una textura crujiente única. Masticable y sabroso.

Brocheta de cebollino chino a la parrilla, cubierta con salsa sabrosa. A la parrilla hasta que las verduras estén cocidas y fragantes. Combina bien con el chile mala.

Berenjena entera a la parrilla hasta que la carne esté tierna y blanda. Cortada por la mitad y cubierta con una gran cantidad de salsa de ajo picado. Sabor dulce y equilibrado.

Maíz dulce a la parrilla con mantequilla o salsa. Granos de maíz tensos y hermosos, sabor dulce y fragante.

Judías verdes a la parrilla a fuego alto. Las verduras permanecen crujientes y dulces. Espolvoreadas con especias para realzar el sabor.

Patatas en rodajas en brocheta a la parrilla. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Mezcladas con especias.

Enoki a la parrilla, jugoso con una salsa sabrosa. Al masticar, sentirás la textura crujiente de los champiñones.

Panecillos al vapor a la parrilla hasta que la piel exterior esté crujiente y dorada. El interior es tierno y esponjoso. A menudo se come con platos salados o como aperitivo.