غان اِنگ یی لای شیانغ یی لای شیانغ فرع RCA 1 (بو دین یی دین)

لحم ماعز مشوي على سيخ على عصا柳แดง، مما يعطي رائحة فريدة، متبل بتوابل صينية مثل الكمون والفلفل، طعم غني، لحم طري، لا توجد رائحة غريبة

لحم بطن خنزير مشوي حتى يصبح مقرمشًا بشكل مثالي، دهن الخنزير يذوب في الفم، متبل بالصلصة والتوابل، طعم متوازن، غني بالدهون

لحم بقري مشوي على سيخ، متبل بمسحوق الما لا والكمون، اللحم مطاطي وممتع للمضغ، طعم حار قليلاً على الطريقة الصينية للشواء

لسان بقر مشوي على نار عالية، قوام مقرمش، مرن، غير مطاطي، يؤكل مع التوابل الموزعة بشكل مثالي

خصية بقر مشوية، قوام ناعم يشبه التوفو ولكنه أكثر تماسكًا، متبلة بقوة لإزالة أي رائحة غير مرغوبة

كلى خروف (شيانغ جي) مشوية على النار، قوام مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، رائحة توابل الكمون العطرية التي تساعد على إخفاء أي رائحة غير مرغوبة

نقانق صينية مشوية، طعم حلو ومالح، متوازن، قشرة خارجية مشدودة ومقرمشة، لحم داخلي ناعم ورطب

قطع لحم ماعز مشوية على سيخ، متبلة بفلفل الما لا والتوابل، رائحة شواء الفحم، لحم طري غير مطاطي

حبار طازج مشوي على سيخ، لحم مرن، مقرمش، طازج، مغطى بصلصة لذيذة ومرشوش بفلفل الما لا لزيادة الحدة

أجنحة دجاج مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا بلون ذهبي، اللحم من الداخل يبقى رطبًا، متبل

ضلوع خنزير مشوية، مقرمشة للمضغ، ممتعة في القوام، مناسبة كطبق جانبي

أوتار دجاج مشوية، ممتعة للمضغ، مقرمشة، متبلة بتوابل عطرية تتغلغل في اللحم

أوتار بقر مشوية حتى تصبح طرية ومطاطية، ليست صلبة جدًا، مع قوام جيلاتيني في الأوتار، طعم غني

قريدس نمر طازج مشوي بقشره، لحم متماسك، حلو طبيعي، رائحة بحر وتوابل

محار كبير طازج مشوي على قشرته، متبل بالثوم المفروم والفلفل الطازج وصلصة التوابل، طعم متوازن، رائحة ثوم قوية

أمعاء بط مشوية على أسياخ صغيرة حتى تجف وتصبح مقرمشة، ممتعة للمضغ، طعم غني من الصلصة المدهونة

أمعاء بقر أو سقف فم بقر مشوي، له قوام مقرمش فريد، مضغ ممتع

أوراق ثوم مشوية على سيخ، مغطاة بالصلصة، مشوية حتى تنضج وتصبح عطرية، تتناسب جيدًا مع فلفل الما لا

باذنجان كامل مشوي حتى يصبح طريًا جدًا، مقسوم من المنتصف ومغطى بكمية كبيرة من صلصة الثوم المفروم، طعم حلو ومتوازن وعطري

ذرة حلوة مشوية مدهونة بالزبدة أو الصلصة، حبوب الذرة ممتلئة وجميلة، طعم حلو وعطري

فاصوليا خضراء مشوية على نار عالية، الخضروات تبقى مقرمشة وحلوة، مرشوشة بالتوابل لزيادة النكهة

شرائح بطاطس مشوية على سيخ، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مخلوطة بالتوابل

فطر إينوكي مشوي، مشبع بصلصة لذيذة، عند المضغ ستشعر بالقرمشة المميزة للفطر

خبز مانتو مشوي حتى يصبح سطحه الخارجي مقرمشًا بلون ذهبي، الجزء الداخلي ناعم ورقيق، غالبًا ما يؤكل مع الأطباق المالحة أو كوجبة خفيفة