Grand Beijing

Algas wakame sazonadas al estilo chino, mezcladas con aceite de sésamo y condimentos. Sabor agridulce y salado equilibrado. Textura crujiente. Ideal como aperitivo.

Tofu seco en hebras cortado en tiras, sazonado con aceite de chile y especias chinas. Sabor picante y aromático, masticable, con aroma a aceite de sésamo.

Tofu en hebras sazonado al estilo chino, mezclado con cebolleta y condimentos. Sabor equilibrado, con aroma a aceite de sésamo. Ideal para comer solo o con gachas de arroz.

Tofu blanco suave, fresco y frío. Servido con huevo de cien años en cubos, rociado con salsa salada y sabrosa, adornado con cebolleta picada.

Espinacas tiernas escaldadas al punto, mezcladas con aceite de sésamo y salsa. Servido con cacahuetes fritos. Sabor aromático y rico. Las espinacas son tiernas y jugosas.

Pepino japonés fresco machacado ligeramente para que absorba el aderezo. Sazonado con ajo, vinagre y aceite de chile. Sabor agrio, salado, picante, refrescante y crujiente.

Tofu tierno salteado con carne picada y salsa rica. Sabor picante, salado y dulce equilibrado. Aroma a especias y cebolleta.

Tofu de huevo frito hasta que esté dorado. Servido en una sartén caliente con salsa y varias verduras. Sabor sabroso, caliente durante toda la comida.

Tofu salteado con una variedad de mariscos como camarones y calamares en una salsa sabrosa. Aroma a mar y tofu.

Menú de tofu salteado con carne picada y fideos de cristal. Sazonado con salsa salada y dulce. Aroma a ajo y pimienta. El sabor combina bien con el arroz blanco.

Tofu ahumado con un aroma único, salteado con apio y carne de cerdo. Sabor salado y rico, con aroma ahumado y hierbas.

Tofu en hebras salteado rápidamente con pimientos verdes. Sabor ligeramente picante, con aroma a pimientos frescos y tofu. Textura variada.

Judías verdes salteadas secas con carne picada, chiles secos y especias de Sichuan. Sabor salado, rico, picante y caliente, con aroma a wok y chiles tostados. Las judías verdes conservan su crujiente.

Costillas de cerdo estofadas con taro hasta que estén tiernas. Sabor dulce, salado y rico del taro y la salsa. La carne de cerdo está tierna y se desprende del hueso. Aroma a taro.

Brotes tiernos de melón amargo salteados con ajo a fuego alto. Sabor ligeramente amargo natural, dulce y crujiente. Aroma a ajo frito.

Gloria de agua china fresca salteada a fuego alto con chiles y ajo. Sazonado con pasta de soja. Sabor salado y picante moderado, con aroma a humo de leña. Verduras crujientes y deliciosas.

Berenjena salteada con salsa de chile y carne picada. Servido en una olla de barro caliente. Sabor picante y caliente, con aroma a hierbas. La berenjena está tierna y empapada en salsa.

Berenjena salteada con pescado salado picado y carne picada. Sabor salado y rico, con aroma a pescado salado. Combina bien con la berenjena tierna. Para comer con arroz blanco caliente.

Costillas de cabra fritas y mezcladas con diversas especias chinas como hinojo y chiles secos. Sabor intensamente picante y caliente, con un aroma especiado que elimina excelentemente el olor a cabra.

Cordero estofado con hierbas chinas y especias hasta que esté tierno. Caldo rojo rico y sabroso, con un aroma herbal chino que nutre el cuerpo.

Carne de cabra cortada en trozos, salteada con hinojo y chiles secos a fuego alto. Sabor intensamente picante y caliente, con un claro aroma a hinojo. Ideal para quienes disfrutan de la comida picante.

Carne de cabra sazonada y salteada en salsa, servida en una sartén caliente sobre verduras como cebolleta y cebolla. Sabor rico, con aroma a wok y salsa sazonada.

Sopa clara de cordero estofado con col encurtida. Sabor agrio, salado y sabroso. Fácil de beber, ayuda a aliviar la pesadez y refresca.

Menú de olla caliente que combina la frescura del pescado y el aroma de la carne de cabra. Caldo blanco opaco, dulce y sabroso de ingredientes naturales.