Grand Beijing

中式风味海带丝，拌以麻油和调味料，味道酸甜咸鲜，口感爽脆，是极佳的开胃小菜。

干豆腐丝用辣椒油和中式香料调味，味道辛辣芳香，口感有嚼劲，麻油香气浓郁。

中式风味豆腐丝，拌以葱段和调味料，味道醇厚，麻油香气浓郁，适合佐餐或配粥。

清凉爽口的嫩白豆腐，配以切块的皮蛋，淋上咸鲜酱汁，撒上葱花。

嫩菠菜焯水后拌以麻油和调味料，配以炸花生米，味道香浓，蔬菜软嫩多汁。

将新鲜日式黄瓜拍碎以便入味，用大蒜、醋和辣椒油调味，味道酸咸辣，清爽可口。

嫩豆腐与猪肉末和浓郁酱汁一起炒制，味道辣咸甜醇厚，香气浓郁，带有葱香。

炸至金黄的鸡蛋豆腐，在滚烫的铁板上供应，淋上含有多种蔬菜的酱汁，味道醇厚，保温效果好。

豆腐与多种海鲜如虾、鱿鱼一起炒制，用浓郁酱汁调味，海鲜和豆腐的香气十足。

豆腐与猪肉末、粉丝一起炒制，用甜咸酱汁调味，蒜香和胡椒香气浓郁，非常适合配米饭。

具有独特烟熏风味的熏豆腐，与芹菜和猪肉一起炒制，味道咸鲜，带有烟熏和香草的香气。

豆腐丝与青椒快速炒制，味道微辣，带有青椒和豆腐的清香，口感丰富。

干煸四季豆配猪肉末、干辣椒和四川香料，味道咸鲜微辣，锅气和烤辣椒的香气浓郁，四季豆保持爽脆。

排骨与芋头炖至软烂，味道甜咸鲜香，芋头和酱汁的香味浓郁，排骨酥烂脱骨，芋头香气扑鼻。

嫩苦瓜用大火与大蒜一起炒制，带有天然的微苦味，清甜爽脆，蒜香味浓郁。

新鲜空心菜用大火与辣椒和大蒜一起炒制，用豆酱调味，味道咸辣适中，锅气十足，蔬菜爽脆可口。

茄子与辣椒酱和猪肉末一起炒制，在砂锅中供应，味道辛辣，香气浓郁，茄子软糯多汁。

茄子与咸鱼末、猪肉末一起炒制，味道咸鲜，咸鱼的香味浓郁，与软糯的茄子非常搭配，适合配米饭。

羊排骨用多种中式香料如茴香、干辣椒炸制，味道辛辣浓烈，香料味十足，能有效去除羊肉的膻味。

羊肉用中药和香料炖至软烂，汤汁呈深红色，味道浓郁醇厚，散发着中草药的香气，有滋补身体的功效。

将羊肉切成小块，用大火与茴香和干辣椒一起炒制，味道辛辣浓烈，茴香味浓郁，适合喜欢重口味的人士。

用酱汁调味的羊肉在铁板上供应，下面铺有葱、洋葱等蔬菜，味道浓郁，锅气和酱汁香气十足。

羊肉炖白菜汤，味道酸咸适中，清爽解腻。

火锅菜肴，融合了鲜美的鱼肉和浓郁的羊肉，汤底呈乳白色，由天然食材熬制而成，味道清甜醇厚。