Gonaengji

Es panceta de cerdo nacional fresca. La carne magra y la grasa se superponen en capas, lo que la hace sabrosa y jugosa. Se asa a la parrilla y se come con ssamjang o verduras.

Es la parte del cuello de la parte trasera del cerdo, con una textura crujiente y masticable única. La carne magra está densamente incrustada entre la grasa, lo que la hace sabrosa.

Es la carne entre los huesos de las costillas de res. La textura es masticable y el jugo es rico, por lo que es popular para asar a la parrilla.

Es un plato de cerdo hervido cortado en rodajas finas y envuelto con kimchi o repollo encurtido. Se caracteriza por su sabor suave y delicado ya que la grasa se ha eliminado.

Es un plato de samgyeopsal y pulpo salteados juntos en una salsa picante. Puedes disfrutar de la riqueza de la carne y la textura masticable del marisco al mismo tiempo.

Es un plato de carne de pato asada. La grasa de pato es rica en ácidos grasos insaturados, lo que le da un sabor sabroso pero delicado.

Es un plato grueso hecho enrollando finas capas de huevo batido varias veces. Es suave y sabroso, ideal como guarnición o acompañamiento.

Es un plato de fideos hecho con fideos de alforfón. Se come con caldo frío o salsa picante, y se caracteriza por el aroma a nuez del alforfón.

Son fideos de ramen adicionales para añadir y cocinar en guisos o estofados.

Es un plato que combina jjigae de kimchi picante con tofu suave. El caldo picante y la textura suave del tofu se combinan bien.

Es un jjigae sustancioso cocido con dumplings añadidos al jjigae de kimchi. Puedes disfrutar de los dumplings impregnados del sabor del kimchi.

Es un jjigae de kimchi cocido con atún enlatado en lugar de cerdo. El caldo tiene un sabor limpio y es rico en umami.

Es un jjigae de kimchi cocido al estilo budae jjigae con jamón y salchichas. Se caracteriza por su sabor rico y salado.

Es un jjigae de kimchi cocido con pastel de pescado. El sabor que emana del pastel de pescado hace que el caldo sea aún más refrescante.

Es un jjigae de kimchi cocido con pez volador. Es un jjigae tradicional donde el sabor profundo del pescado y la acidez del kimchi se armonizan.

Es un jjigae de kimchi cocido refrescantemente con pulpo de textura masticable.

Es un jjigae de kimchi cocido abundantemente con una variedad de ingredientes como carne y mariscos.