Goguryeo Jjamppong

Un plato de fideos chino-coreano donde se mezcla salsa de frijol negro (jjajang) con fideos. Se caracteriza por su sabor dulce y salado, y combina bien con los fideos suaves para una comida completa. Sabe aún mejor con 단무지 (rábano encurtido).

Un plato de fideos chino-coreano con un caldo picante y refrescante, cocido con mariscos y varias verduras. Se caracteriza por su sabor picante y el rico umami de los mariscos. También es bueno para aliviar la resaca.

Un plato de fideos con jjamppong al que se le añade generosamente 차돌박이 (pecho de res), lo que le da un sabor profundo y rico a carne. Su sabor picante y sabroso es excepcional.

Un jjamppong con una variedad de mariscos de alta calidad, caracterizado por su sabor fresco y claro. Ofrece un sabor a mariscos más rico que el jjamppong normal.

Dumplings fritos crujientes. Crujientes por fuera y rellenos de jugosa carne y verduras por dentro. Son ideales para mojar en salsa de soja como aperitivo o guarnición.

Un plato de cerdo frito en trozos del tamaño de un bocado, bañado en una salsa agridulce. La masa crujiente, la carne tierna y la salsa refrescante se combinan a la perfección.

Cerdo frito con una cobertura de arroz glutinoso, bañado en una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura masticable y crujiente, ofreciendo un sabor aún más gomoso que el tangsuyuk normal.

Camarones fritos crujientes cubiertos con una salsa agridulce de chili. La combinación de la carne crujiente del camarón y la adictiva salsa es excelente.

Camarones fritos crujientes cubiertos con una salsa cremosa, suave y sabrosa. Su sabor dulce y suave lo convierte en un plato popular que incluso a los niños les encanta.

Un plato de sopa picante y caliente que se come principalmente con alcohol. Se cocina a fuego lento con varios ingredientes para obtener un caldo rico, que sirve tanto para aliviar la resaca como para saciar el hambre.

Un plato frío de aperitivo mezclado con salsa de mostaza. Contiene una variedad de ingredientes como mariscos, verduras y carne, lo que lo hace colorido, y la picante salsa de mostaza estimula el apetito.

Un soju destilado coreano representativo. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y es amado por los coreanos por combinar bien con cualquier comida. Aproximadamente 16-20% ABV.

Una cerveza lager popular en Corea. Su sabor fresco y refrescante combina especialmente bien con platos grasos.

Una cerveza lager representativa de China. Su sabor limpio y refrescante es muy popular en Corea, y combina especialmente bien con la cocina china.

Uno de los baijiu chinos (licor de sorgo), caracterizado por su aroma intenso y fragante. Con su alta graduación alcohólica (aproximadamente 50% ABV), se bebe en pequeñas cantidades y realza el sabor de la cocina china.

Un licor destilado chino hecho de sorgo (gaoliang). Se caracteriza por su alta graduación alcohólica y su aroma distintivo, y es bueno para disfrutar con la cocina china.

Un baijiu producido en la región de Yantai, caracterizado por su suave paso por la garganta y su sutil aroma frutal. Es más fácil de beber que el baijiu normal, por lo que es popular entre los principiantes. Aproximadamente 34% ABV.

Se refiere a una variedad de refrescos, como refrescos carbonatados o jugos. Es bueno para refrescar la boca durante o después de una comida.