Fu Marn Lau Restaurant ภัตตาคารจีนฟุหมานเหลา

Mariscos enrollados y fritos hasta que estén dorados y crujientes, rociados con una fragante salsa de vino blanco. Un aperitivo sabroso y agradable.

Cangrejo de caparazón blando frito entero, salteado con chile, sal y pimienta fresca. Sabor salado y picante intenso, con un aroma especiado.

Un plato frío que consiste en pollo tierno cocido y marinado en un fragante vino chino, servido con medusa crujiente sazonada. Es un entrante chino popular.

Pastel de nabo cortado en trozos del tamaño de un bocado, salteado con una rica salsa XO. Aroma a marisco seco y cebolleta.

Pescado plateado pequeño frito hasta que esté crujiente y se pueda comer entero. Salteado con chile, sal y ajo frito. Sabor salado, mantecoso y ligeramente picante. Ideal como aperitivo.

Calamares rebozados y fritos crujientes, servidos con salsa de salsa agridulce para equilibrar la riqueza. Añade frescura a los platos fritos.

Gambas crujientes fritas servidas con lichi. Una combinación del crujiente de las gambas y la dulzura refrescante de la fruta.

Una rica sopa roja con generosos trozos de aleta de tiburón y carne de cangrejo. Es un plato de sopa china de alta cocina que proporciona calidez y una textura suave.

Una sopa clara y sabrosa que ha sido cocida a fuego lento meticulosamente, con vejiga de pescado fresca y tierna. Refrescante y fácil de beber.

Sopa clara de tres ingredientes exquisitos: abulón, aleta de tiburón y pepino de mar, cocida a fuego lento hasta que los sabores se mezclen. Sabor refrescante pero lleno de calidad.

Una sopa espesa y sabrosa en salsa roja, elaborada con vejiga de pescado de alta calidad y carne de cangrejo. Similar a la sopa de aleta de tiburón, pero con vejiga de pescado.

Una sopa espesa al estilo de Sichuan con un sabor picante y ligeramente ácido, que contiene una variedad de mariscos para estimular el apetito.

Cerdo asado entero con piel crujiente y fina, servido con salsa dulce. La carne de cerdo se puede preparar adicionalmente a tu gusto, como frita con ajo o salteada con pimienta negra.

Cerdo asado estilo Hong Kong con piel crujiente y especias marinadas especiales. Sabor equilibrado al estilo cantonés.

Pato asado con piel crujiente, cortado en finas láminas y envuelto en tortitas tiernas con salsa dulce salada, cebolleta y pepino. La carne de pato se puede preparar adicionalmente según tu elección.

Un gran menú de banquete chino para 8-10 personas que consta de 10 platos, incluyendo entrantes, sopa de aleta de tiburón, pato Pekín, lubina y postre. Ideal para reuniones grupales.