menufans

FSS

Sushi FSS

Restaurante japonés que ofrece menús compuestos, poké bowls, chirashi, y una amplia variedad de sushi y brochetas a la carta.

★ 4.7 (112)

Menú Composiciones

Compón tus platos servidos con sopa, ensalada, arroz.

Menú MC2
Menu MC2
2 platos a elegir de la selección.
Un menú bento personalizable servido con sopa, ensalada y arroz. Permite elegir dos platos diferentes entre clásicos japoneses como sushi, sashimi, makis o brochetas.
€11.80~
Menú MC3
Menu MC3
3 platos a elegir de la selección.
Un menú bento completo que permite seleccionar tres porciones diferentes de una lista de especialidades japonesas. Acompañado de arroz, sopa y ensalada.
€14.80~
Menú MC4
Menu MC4
4 platos a elegir de la selección.
Un gran menú degustación donde puedes elegir cuatro platos diferentes. Ideal para variar sabores entre crudo, cocido y frito.
€18.80~
Menú MC5
Menu MC5
5 platos a elegir de la selección.
El menú más completo, que ofrece la elección de cinco platos diferentes para una comida muy completa y variada.
€21.80~

Poké Bowl

PK1 Salmón
PK1 Saumon
Un gran bol de ensalada hawaiana compuesto por dados de pescado crudo y diversas verduras frescas sobre una base de arroz o soja. Fresco, saludable y colorido.
€14.80~
PK2 Salmón picante
PK2 Saumon épicé
Versión picante del poké bowl de salmón, sazonado con una salsa picante.
€13.80
PK3 Atún picante
PK3 Thon épicé
Poké bowl relleno de dados de atún crudo marinados en salsa picante.
€14.80
PK4 Vegetariano
PK4 Végétarien
Un bol saludable sin pescado, centrado en una variedad de verduras frescas y crujientes.
€11.80
PK5 Salmón cocido picante
PK5 Saumon cuit épicé
Para aquellos que prefieren el pescado cocido, este bol contiene salmón cocido realzado con especias.
€13.80
PK6 Pollo a la parrilla
PK6 Poulet grillé
Una alternativa al pescado crudo, con trozos de pollo a la parrilla tierno.
€13.80
PK7 Tempura de gambas (2 piezas)
PK7 Tempuras crevettes (2 pièces)
Poké bowl relleno de gambas fritas en tempura crujientes.
€13.80

Menú Chirachi

Sopa, Ensalada.

Menú CH1
Menu CH1
Lonchas de sashimi de salmón sobre un gran bol de arroz avinagrado
Un bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo fresco.
€11
Menú CH2
Menu CH2
Lonchas de sashimi de salmón y atún sobre un gran bol de arroz avinagrado
Una mezcla clásica de atún y salmón crudos servidos sobre arroz de sushi.
€12.50
Menú CH3
Menu CH3
Surtido de pescados crudos sobre un gran bol de arroz avinagrado
Una selección variada de pescados crudos del día servidos sobre una cama de arroz avinagrado.
€12.50
Menú CH4
Menu CH4
Tartar de salmón y aguacate sobre un gran bol de arroz avinagrado
Salmón crudo picado finamente mezclado con aguacate, servido sobre arroz.
€12.50
Menú CH5
Menu CH5
Lonchas de sashimi de atún sobre un gran bol de arroz avinagrado
Bol de arroz de sushi cubierto generosamente con lonchas de atún crudo.
€14
Menú CH6
Menu CH6
Gran bol de anguila a la parrilla sobre arroz avinagrado
Unagi Don. Anguila de agua dulce a la parrilla con salsa agridulce sobre arroz.
€16.50
Menú CH7
Menu CH7
Tartar de salmón Edamame sobre un gran bol de arroz avinagrado
Tartar de salmón fresco acompañado de edamame sobre arroz.
€12.50

Menú Frituras

Servido con Sopa, ensalada, arroz.

Menú TEMPURA
Menu TEMPURA
6 tempuras de gambas
Gambas fritas en una masa ligera y crujiente. Servido en menú completo.
€11.80
Menú RAVIOLES
Menu RAVIOLIS
10 raviolis de pollo
Gyoza. Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo y verduras.
€10.80

Entrantes

E1 Sopa miso
E1 Soupe miso
Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, tofu y algas.
€2
E2 Ensalada de repollo
E2 Salade de chou
Repollo blanco finamente cortado marinado en una salsa vinagreta suave y ligeramente dulce.
€2.50
E3 Arroz natural
E3 Riz nature
Un bol de arroz blanco cocido al vapor.
€2.20
E4 Arroz avinagrado
E4 Riz vinaigré
Arroz de sushi sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal.
€2.80
E5 Ensalada de algas
E5 Salade d'algues
Wakame. Ensalada de algas verdes sazonada con aceite de sésamo.
€4.50
E10 Edamame
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas.
€4
E6 Ensalada de repollo con salmón
E6 Salade chou au saumon
Ensalada de repollo crujiente con trozos de salmón crudo.
€5.50
E7 Ensalada de repollo con gambas
E7 Salade chou aux crevettes
Ensalada de repollo acompañada de gambas cocidas.
€6
E8 6 raviolis de pollo (o de verduras)
E8 6 raviolis au poulet (ou aux légumes)
Raviolis japoneses (gyoza) a la plancha. Crujientes por debajo y tiernos por encima.
€6
E9 Tempura de gambas (6 piezas)
E9 Tempuras crevettes (6 pièces)
Gambas rebozadas ligeras y crujientes al estilo japonés.
€8.80
E11 Calamares rebozados (8 piezas)
E11 Beignets de calamars (8 pièces)
Anillos de calamar fritos, tiernos y dorados.
€8.80

Sashimi

servidos en 10 piezas

SM1 Salmón
SM1 Saumon
Lonchas gruesas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz.
€10
SM2 Atún
SM2 Thon
Lonchas de atún rojo crudo de calidad sashimi.
€12
SM3 Dorada
SM3 Daurade
Sashimi de pescado blanco de carne firme y delicada.
€12
SM4 Surtido (12 piezas)
SM4 Assortiment (12 pièces)
Mezcla variada de pescados crudos (salmón, atún, dorada).
€13

Maki

servidos en 8 piezas

M1 Salmón
M1 Saumon
Rollos de arroz envueltos en alga nori, rellenos de salmón crudo.
€4
M2 Atún
M2 Thon
Rollos de maki clásicos con atún rojo.
€4.20
M3 Pepino
M3 Concombre
Kappa Maki. Rollos vegetarianos con pepino crujiente.
€3.80
M4 Aguacate
M4 Avocat
Makis simples y cremosos rellenos de aguacate.
€3.80
M5 Anguila
M5 Anguille
Makis rellenos de anguila a la parrilla con salsa dulce.
€4.90
M6 Queso
M6 Cheese
Makis de queso crema.
€4
Rábano amarillo
Radis jaune
Oshinko Maki. Rollos de rábano marinado japonés crujiente.
€3.80

Maki Egg

servidos en 8 piezas

ME1 Salmón
ME1 Saumon
Makis enrollados en una fina crepe de tortilla en lugar de alga, con salmón.
€4.50
ME2 Atún
ME2 Thon
Makis de huevo con atún.
€4.50
ME3 Aguacate
ME3 Avocat
Makis de huevo vegetarianos con aguacate.
€4.50
ME4 Queso
ME4 Cheese
Makis de huevo con queso crema.
€4.50
ME5 Salmón aguacate
ME5 Saumon avocat
Makis de huevo combinando salmón y aguacate.
€5
ME6 Atún aguacate
ME6 Thon avocat
Makis de huevo combinando atún y aguacate.
€5
ME7 Queso aguacate
ME7 Chesse avocat
Makis de huevo con queso crema y aguacate.
€5

California

servidos en 8 piezas

M11 Salmón aguacate
M11 Saumon avocat
Rollos de arroz invertidos (arroz por fuera) con sésamo, salmón y aguacate.
€4.50
M12 Atún aguacate
M12 Thon avocat
Rollos de California con atún y aguacate.
€4.80
M13 Aguacate surimi
M13 Avocat surimi
La receta clásica del California: palito de cangrejo (surimi) y aguacate.
€4.50
M14 Gambas aguacate
M14 Crevettes avocat
Rollos de California con gambas cocidas y aguacate.
€4.80
M16 Atún cocido aguacate
M16 Thon cuit avocat
Rollos de California rellenos de atún cocido desmenuzado y aguacate.
€5.20
M17 Queso aguacate
M17 Chesse avocat
Rollos de California vegetarianos con queso crema y aguacate.
€4.50
M18 Salmón queso
M18 Saumon chesse
Rollos de California con salmón y queso crema.
€4.80
M19 Salmón aguacate queso
M19 Saumon avocat chesse
Combinación rica de salmón, aguacate y queso crema.
€5.50
M20 Tempura de gambas aguacate
M20 Tempuras crevettes avocat
Rollos de California crujientes rellenos de gambas tempura y aguacate.
€5.50
M21 California rebozado salmón aguacate
M21 California pané saumon avocat
Rollo California entero rebozado y frito, con salmón y aguacate.
€5.80

Temaki

servidos por par

T1 Salmón aguacate
T1 Saumon avocat
Cono de alga nori relleno de arroz, salmón y aguacate, para comer con la mano.
€7
T2 Atún aguacate
T2 Thon avocat
Cono de sushi (Temaki) de atún y aguacate.
€7.50
T3 Surimi aguacate
T3 Surimi avocat
Cono de sushi de cangrejo (surimi) y aguacate.
€7

Especiales

M21 Futomaki (10 piezas)
M22 Futomaki (10 pièces)
Rollos de maki grandes que contienen varios ingredientes (verduras, pescado, tortilla).
€10
M23 Dragón (8 piezas)
M23 Dragon (8 pièces)
Rollo especial a menudo relleno de tempura y cubierto con lonchas de aguacate que imitan las escamas de un dragón.
€10.50
M24 Arcoíris (8 piezas)
M24 Arc-en-ciel (8 pièces)
Rainbow Roll. California roll cubierto con un surtido colorido de pescados (atún, salmón, aguacate).
€10.50

Rollos de Salmón

servidos en 8 piezas

R1 Aguacate
R1 Avocat
Rollo envuelto en salmón fresco en lugar de alga, relleno de aguacate.
€4
R2 Queso
R2 Cheese
Rollo envuelto en salmón, relleno de queso crema.
€4.20
R3 Queso aguacate
R3 Cheese avocat
Rollo envuelto en salmón con queso y aguacate.
€3.80
R4 Pepino
R4 Concombre
Rollo envuelto en salmón, relleno de pepino.
€4

Rollos Nieve

servidos en 8 piezas

NR1 Salmón
NR1 Saumon
Makis 'Nieve' (a menudo con arroz o queso crema por fuera) con salmón.
€4
NR2 Atún
NR2 Thon
Rollo Nieve de atún.
€4.20
NR3 Aguacate
NR3 Avocat
Rollo Nieve vegetariano con aguacate.
€3.80
NR4 Queso
NR4 Cheese
Rollo Nieve con queso crema.
€4
NR5 Salmón aguacate
NR5 Saumon avocat
Rollo Nieve de salmón y aguacate.
€4.50
NR6 Salmón queso
NR6 Saumon chesse
Rollo Nieve de salmón y queso.
€4.50
NR7 Atún aguacate
NR7 Thon avocat
Rollo Nieve de atún y aguacate.
€4.80
NR8 Queso aguacate
NR8 Cheese avocat
Rollo Nieve queso y aguacate.
€4.50

Rollitos de Primavera

servidos en 8 piezas

P1 Salmón aguacate
P1 Saumon avocat
Rollitos de primavera (envueltos en hoja de arroz) con salmón y aguacate, lechuga y menta.
€6.50
P2 Atún aguacate
P2 Thon avocat
Rollitos de primavera frescos de atún y aguacate.
€6.80
P3 Surimi aguacate
P3 Surimi avocat
Rollitos de primavera de surimi y aguacate.
€6.50
P4 Gambas aguacate
P4 Crevettes avocat
Rollitos de primavera de gambas y aguacate.
€7
P5 Salmón queso
P5 Saumon chesse
Rollitos de primavera con salmón y queso crema.
€6.50
P6 Salmón aguacate queso
P6 Saumon avocat chesse
Rollitos de primavera completos: salmón, aguacate y queso.
€7.50
P7 Aguacate queso
P7 Avocat chesse
Rollitos de primavera vegetarianos con aguacate y queso.
€6.50

Sushi

servidos por par

SS1 Salmón
SS1 Saumon
Nigiri sushi. Bola de arroz avinagrado cubierta con una loncha de salmón crudo.
€4
SS2 Atún
SS2 Thon
Nigiri sushi de atún rojo.
€5
SS3 Dorada
SS3 Daurade
Nigiri sushi de dorada.
€5
SS4 Gambas
SS4 Crevettes
Ebi Nigiri. Sushi de gambas cocidas.
€5
SS5 Anguila
SS5 Anguille
Unagi Nigiri. Sushi de anguila a la parrilla con salsa.
€5
SS6 Tortilla
SS6 Omelette
Tamago Nigiri. Sushi de tortilla japonesa agridulce.
€3.80

Yakitori

servidos por par

Y1 Pollo
Y1 Poulet
Brochetas de trozos de pollo a la parrilla cubiertas con salsa yakitori (soja dulce).
€3.80
Y2 Bolitas de pollo
Y2 Boulettes de poulet
Tsukune. Brochetas de albóndigas de carne de pollo picada.
€3.80
Y3 Ternera con queso
Y3 Boeuf au fromage
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un corazón de queso fundido.
€4.50
Y4 Salmón
Y4 Saumon
Brochetas de lomo de salmón a la parrilla.
€5.80
Y5 Atún
Y5 Thon
Brochetas de atún a la parrilla.
€5.80
Y6 Alita de pollo
Y6 Aile de poulet
Alitas de pollo a la parrilla y crujientes.
€3.80

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
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