ESSpace

Name: ESSpace
Address: París
Price range: €3 - €45

ESSpace Bar es un bar asociativo. El consumo requiere la adhesión a la asociación. La cuota es de 5 € y se realiza in situ.

★ 4.4 (191)

TAPAS

5€

Camembert Asado

Camembert Rôti

Queso entero horneado hasta que el centro esté líquido y cremoso. Sabor rico y lácteo con una corteza florida comestible. Se degusta caliente sumergiendo pan o acompañamientos.

€5

Fuet Catalán

Fuet Catalan

Salchicha seca fina de cerdo originaria de Cataluña. Textura firme y sabor salado y picante. Servida en finas lonchas, ideal para el aperitivo.

€5

Nachos con chili y cheddar

Nachos au chili & cheddar

Crujientes chips de maíz cubiertas de queso cheddar fundido y una picante salsa de chili. Textura crujiente y fundente. Un clásico de la comida para compartir.

€5

Mini hamburguesa y sus patatas

Mini burger et ses pommes de terre

Versión miniatura de la hamburguesa acompañada de patatas. Sabrosa y nutritiva en pequeña porción. Se come con las manos.

€5

Burrito Vegetariano y patatas mitraille

Burrito Végétarien & pommes mitrailles

Tortilla enrollada rellena de verduras e ingredientes vegetarianos, servida con pequeñas patatas grenailles. Textura suave y relleno aromático.

€5

Patatas mitraille con salsa de cheddar

Pomme de terre mitrailles sauce cheddar

Pequeñas patatas asadas cubiertas con una rica salsa de queso cheddar. Cremoso y reconfortante. Un plato sencillo y delicioso.

€5

TABLAS

La carnívora

La viandarde

200g de filete de ternera a la llama

Tabla de carne que incluye filete a la llama a la parrilla. Sabor a la parrilla y textura tierna. Para compartir al aperitivo.

€10~

Las Mini Hamburguesas

Les Mini Burgers

3 en M / 7 en XL

Surtido de mini hamburguesas para compartir. Pan tierno y relleno sabroso. Ideal para un grupo.

€10~

La quesera

La fromagère

Selección de quesos variados servidos en tabla. Mezcla de texturas cremosas y firmes. Se degusta con pan.

€10~

La charcutera

La charcutière

Surtido de embutidos (salchichones, jamones crudos, patés). Sabores salados y ahumados. Acompañamiento clásico del vino o la cerveza.

€15~

La mixta

La mixte

embutidos y quesos

Lo mejor de dos mundos: una selección combinada de quesos y embutidos. Variedad de sabores y texturas para satisfacer a todos.

€20~

La gargantuesca

La gargantuesque

1 tabla de queso tamaño M, 1 tabla de embutidos tamaño M, 1 camembert asado, 5 mini hamburguesas, tortilla y pepinillos caseros

Un festín gigante que combina varias tablas y platos calientes. Muy copioso y variado. Diseñado para ser compartido por un grupo grande.

€45

MAXI HAMBURGUESA

El Clásico

Le Classique

Panes caseros, filete de pulled beef, cheddar, salsa casera, tomate, lechuga, pepinillos caseros

Hamburguesa de ternera deshilachada (pulled beef) tierna y jugosa con queso fundido. Sabor tradicional realzado por una salsa casera. Servida en pan artesanal.

€12

Le Bon vivant

Panes caseros, filete de pulled beef, tomme de Savoie, panceta, salsa casera, pepinillos, tomate, lechuga

Hamburguesa gourmet con queso de montaña (Tomme de Savoie) y panceta ahumada. Rica y sabrosa con un toque rústico.

€14

La hamburguesa de chili

Le Chili burger

Panes caseros, filete de pulled beef con comino, cheddar, salsa de chili casera, pepinillos, tomate, lechuga

Hamburguesa picante sazonada con comino con una salsa picante. Sabores cálidos y picantes, inspirados en la cocina Tex-Mex.

€14

La hamburguesa Euzko

Le Euzko burger

Panes caseros, filete de pulled beef con pimiento de Espelette, queso de oveja vasco, panceta, pimiento, pepinillos, tomate, lechuga

Hamburguesa de inspiración vasca con pimiento de Espelette suave y queso de oveja. Sabores del suroeste de Francia, ligeramente picantes y afrutados.

€14

CÓCTELES

Lichi Pamp

Litchi Pamp

vino blanco, zumo de pomelo y sirope de lichi

Refrescante cóctel a base de vino blanco, que mezcla la acidez del pomelo y la dulzura exótica del lichi.

€6

Breizh Product

hidromiel, manzana y canela

Cóctel con sabores bretones con hidromiel (alcohol de miel). Sabor afrutado y especiado que recuerda a la sidra caliente o al pastel de manzana.

€6

Sweet Americano

aperol, martini rojo, martini blanco

Versión más suave del cóctel Americano. Amargo-dulce con notas herbales y de naranja gracias al Aperol y los vermuts.

€6

Marsala Sour

clara de huevo, marsala, limón y azúcar de caña

Cóctel untuoso gracias a la clara de huevo, con el sabor rico y vinoso del Marsala equilibrado por el limón. Textura espumosa.

€6

"A" Garden

bissap, martini rojo, suze, frutos rojos, lima

Complejo y floral cóctel a base de zumo de hibisco (bissap) y el amargor de la Suze. Afrutado y ligeramente amargo.

€6

French Trip

naranja, chardonnay, pommeau y ratafia

Mezcla de especialidades alcohólicas francesas (Pommeau, Ratafia) con vino blanco. Dulce, afrutado y aromático.

€6

REFRESCOS

Happy Hour: -0.50€ en los refrescos

Zumos de frutas recién exprimidos

Jus de fruits pressés minute

Zumos de frutas recién exprimidos al momento. Rico en vitaminas y sabor natural. Servido frío.

€4~

Zumo de bissap

Jus de bissap

Bebida a base de flores de hibisco infusionadas. Color rojo intenso, sabor ácido que recuerda a la arándano rojo con un toque dulce.

€3

Zumo de jengibre

Jus de gingembre

Bebida de jengibre picante y pimienta. Muy refrescante y energizante.

€3

Refresco

Soda

Bebida gaseosa azucarada. Breizh Cola es una cola regional bretona con un ligero sabor a caramelo.

€3~

Café Frappé

Café helado agitado con hielo y un sirope aromatizado a elegir. Refrescante y con cafeína.

€4~

VINOS

Cabernet Sauvignon

Rojo

Vino tinto con cuerpo y taninos estructurados. Aromas de frutos negros y a veces de pimiento.

€4~

Fitou

Rojo

Vino tinto del Languedoc. Robusto, especiado y cálido, con notas de garriga.

€4~

Pinot Noir

Rojo

Vino tinto ligero y elegante. Aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa) y pocos taninos.

€4~

Según disponibilidad

Selon arrivage

Rosado

Vino rosado que cambia según la selección del momento. Generalmente fresco y afrutado, servido muy frío.

€4~

Chardonnay

Blanco

Vino blanco seco y aromático. Puede variar de mineral a mantecoso según la región.

€4~

Viognier

Blanco

Vino blanco muy aromático con notas florales y de fruta de hueso (albaricoque, melocotón). Redondo en boca.

€4~

La Avellana Pajot

La Noisette Pajot

Blanco (suave)

Vino blanco dulce y azucarado. Perfecto para el aperitivo o el postre.

€4~

Dremont - Marroy

Champán

Vino espumoso prestigioso de la región de Champagne. Burbujas finas y sabor elegante. Para celebraciones.

€45

DE BARRIL

Licorne

rubia

Cerveza rubia ligera y refrescante.

€2.50~

Slash I.P.A

I.P.A

India Pale Ale. Cerveza con un amargor pronunciado y aromas lupulados de cítricos o frutas tropicales.

€4~

Slash Red

Rubí

Cerveza de frutos rojos, de color rubí. Sabor dulce y afrutado.

€4~

Unik Black / Licorne Black

Negra

Cerveza negra con aromas a malta tostada, café o caramelo. Color oscuro.

€4~

Gauloise

Hidromiel y rubia

Cerveza rubia aromatizada con hidromiel (miel). Suave y redonda.

€4~

Magners

Sidra

Sidra irlandesa servida de barril. Sabor a manzana fermentada, burbujeante y refrescante.

€3.50~

Canadiense

Canadienne

I.P.A y sirope de arce

Mezcla original de cerveza IPA y sirope de arce. El amargor del lúpulo se encuentra con la dulzura del arce.

€4~

Slash Mango

Mango

Cerveza aromatizada con mango. Sabor tropical y dulce.

€4~

Licorne White

Blanca

Cerveza blanca de trigo. Turbia, ligera, a menudo con notas cítricas y especiadas (cilantro).

€4~

LAS CERVEZAS EN BOTELLA DEL MOMENTO

Consulte nuestra carta de cervezas en el bar. ¡Todas nuestras cervezas son 100% francesas!

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Información del Restaurante

★

4.4

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