Eosa Chutto Hapjeong

Puedes disfrutar del sashimi de pez mantequilla graso, que es más sabroso en invierno, en varios tamaños. Su sabor fresco y sabroso es excelente, y se corta en trozos gruesos para una buena masticación. Sabe aún mejor si se moja en salsa de chile y vinagre y se envuelve en algas nori.

Un menú que te permite probar varios tipos de sashimi de pescado blanco fresco a la vez. Puedes sentir la textura elástica y suave y el sabor umami único de cada pescado. Disfrútalo con salsa de soja y salsa de chile y vinagre según tu preferencia.

Un menú de set abundante que incluye sashimi de pez mantequilla de temporada (pequeño), ostras al vapor calientes y sopa picante de pescado. Puedes disfrutar de mariscos frescos y sopa caliente al mismo tiempo, lo que garantiza una comida satisfactoria.

Un menú de set que consta de sashimi de pez mantequilla de temporada (pequeño), vieiras al vapor dulces y sopa picante de pescado. Es un manjar de invierno que te permite disfrutar de sashimi fresco, platos al vapor y sopa refrescante al mismo tiempo.

Un set que combina sashimi surtido de lenguondo, gallineta nórdica, salmón, etc., sashimi recomendado del día, y sopa picante de pescado. Es ideal para disfrutar de sashimi fresco y sopa caliente y picante al mismo tiempo.

Un menú de set que incluye sashimi surtido de lenguado, gallineta nórdica, salmón, etc., sashimi recomendado del día y tempura mixta de camarones y calamares crujientes. Puedes saborear sashimi fresco y tempura caliente y sabrosa al mismo tiempo.

Un mini set que consta de sashimi de pescado blanco pequeño (a elegir 1), una variedad de mariscos surtidos y sopa picante de pescado. Es ideal cuando quieres disfrutar de sashimi, mariscos y sopa caliente de manera sencilla.

Un menú surtido que te permite probar varios mariscos frescos de temporada como pepino de mar, sipuncúlido, erizo de mar, abulón, pepino de mar vivo, etc., en un solo plato. Puedes disfrutar de la textura y el aroma marino únicos de cada marisco. Sabe aún mejor si se moja en salsa de chile y vinagre.

Un menú para disfrutar de un lenguondo entero fresco en forma de sashimi. Puedes sentir plenamente el sabor original del lenguondo, que es elástico y suave. Sírvelo mojado en salsa de soja o salsa de chile y vinagre.

Un menú que te permite disfrutar del lenguondo y la gallineta nórdica, los sashimis de pescado blanco más queridos por los coreanos, al mismo tiempo. Puedes saborear la suavidad del lenguondo y la elasticidad de la gallineta nórdica simultáneamente. Se ofrece en varios tamaños para que puedas elegir según el número de personas.

Un set que te permite disfrutar de sashimi de lenguondo entero fresco y sopa picante de pescado, picante y refrescante. Es bueno para terminar con sopa picante de pescado después de comer sashimi.

Un set abundante que incluye sashimi surtido de tamaño mediano, mariscos surtidos y sopa picante de pescado. Se recomienda para aquellos que desean disfrutar de varios platos de mariscos a la vez.

Un plato de ostras frescas de temporada de invierno al vapor y calientes. Se caracteriza por la textura suave y jugosa de las ostras y su sutil aroma marino. Sabe aún mejor si se moja en salsa de chile y vinagre.

Un plato surtido para disfrutar de varios tipos de ostras frescas al vapor. Puedes experimentar los diferentes sabores y texturas de varias ostras a la vez. Las ostras calentadas son un excelente acompañamiento para bebidas.

Un plato para disfrutar del sabor suave y dulce de las vieiras frescas. La carne elástica y suave de las vieiras es un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores. Sabe bien solo, o se puede acompañar con salsa de chile y vinagre.

El sashimi de pescado blanco más popular, caracterizado por su sabor suave y textura elástica. Se prepara lenguondo fresco capturado al momento. Generalmente se come mojado en salsa de soja o salsa de chile y vinagre.

La gallineta nórdica, un sashimi de pescado blanco popular junto con el lenguondo, se caracteriza especialmente por su textura elástica en la parte con piel. Es recomendable para los amantes del sashimi por su sabor sabroso y su textura masticable. También combina bien con la sopa picante de pescado.

Sashimi de salmón, caracterizado por su textura suave y su rico sabor graso. Puedes disfrutar del sabor sabroso y suave de la carne de color naranja brillante. Generalmente se come con rodajas de cebolla, alcaparras y salsa de soja.

Sashimi de pargo real, uno de los pescados de alta calidad. Se caracteriza por su carne elástica y suave y su sabor sabroso. Su sabor suave es excelente, disfrute de su sabor original mojándolo en salsa de soja con wasabi.

Un menú para disfrutar de besugo rojo fresco en forma de sashimi. El besugo rojo tiene una carne firme y elástica con un sabor suave. Se considera un pescado preciado y es ideal para ocasiones especiales.

El besugo rojo es uno de los sashimis de pescado blanco de alta calidad, que presume de una textura elástica y un profundo sabor umami. La parte de la piel se puede escaldar ligeramente con agua caliente para disfrutarla como "yubikiri", lo que le da un sabor aún más sabroso y especial.

Sashimi de platija, famoso manjar de primavera. Al cortarlo finamente, el sabor sabroso y suave se realza al masticar. Especialmente si lo disfrutas como "seskoshi" (sashimi cortado con espinas), puedes sentir la textura crujiente.

El pepino de mar, llamado el "ginseng del mar", se caracteriza por su textura crujiente y su sutil aroma marino. Se corta pepino de mar fresco y se come mojado en salsa de aceite de sésamo y chile y vinagre.

Es un erizo de mar con un sabor amargo pero dulce y un atractivo aroma marino único. Se pela la cáscara roja para saborear la pulpa fresca. Es bueno para acompañar bebidas mojándolo en salsa de chile y vinagre.

Un plato de pepino de mar vivo cortado al momento y mezclado con aceite de sésamo. La textura elástica y firme de los tentáculos de pepino de mar que se mueven y la armonía del aceite de sésamo sabroso son excelentes. Es bueno para reponer energía.

El sipuncúlido, un marisco único que libera dulzor al masticar. Su textura crujiente pero suave es atractiva, y puedes sentir el sutil aroma marino. Generalmente se come mojado en salsa de chile y vinagre.

El abulón, llamado el "tesoro del mar", se caracteriza por su textura elástica y su profundo sabor umami. Si disfrutas del abulón fresco en forma de sashimi, puedes sentir la textura crujiente y el aroma marino tal cual. Sabe aún más sabroso si se come con sus entrañas.

Un plato de caracoles hervidos, elásticos y suaves, cortados en trozos fáciles de comer. Puedes disfrutar del sabor suave y sabroso de los caracoles de forma limpia. Sabe aún mejor con salsa de chile y vinagre.

Un plato de pulpo fresco hervido hasta quedar tierno y cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su textura elástica pero no dura y su sabor suave. Es bueno como acompañamiento para bebidas mojándolo en salsa de aceite de sésamo y chile y vinagre.

Un plato de camarones frescos cocidos al vapor enteros. Puedes sentir la textura elástica y el sabor dulce de los camarones. Puedes pelarlos y mojarlos en salsa de chile y vinagre, o comerlos solos.

Tempura de camarones frita crujiente con una masa casera. La combinación de la carne de camarón elástica y la tempura sabrosa es excelente. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja o salsa tártara.

Tempura de calamar frita crujiente con una masa casera. La textura elástica del calamar y su sabor sabroso son excelentes. Es especialmente popular como acompañamiento para la cerveza.

Un menú que te permite probar tanto tempura de camarones como tempura de calamares a partes iguales. Puedes disfrutar del sabor de la masa crujiente y los mariscos frescos al mismo tiempo. Se recomienda para aquellos que desean probar varios sabores.

Un plato de abadejo de Alaska suave, asado con una salsa picante y dulce. La carne suave de abadejo de Alaska y la sabrosa salsa se combinan bien, lo que lo hace ideal como guarnición o acompañamiento para bebidas.

Un plato de mariscos a elegir entre abulón, camarones o vieiras, salteados en mantequilla hasta quedar dorados y sabrosos. La frescura de los mariscos combinada con el sabor de la mantequilla ofrece un sabor sofisticado. Puedes disfrutar de una textura suave y jugosa.

Un plato de sashimi de pescado blanco fresco mezclado con varias verduras y una salsa agridulce de chile y vinagre. La textura elástica del sashimi y las verduras crujientes, junto con el sabor picante y agrio, estimulan el apetito. Es bueno como acompañamiento para bebidas o como guarnición.

Una ensalada de caracoles elásticos mezclados con verduras frescas y una salsa picante y agridulce. El sabor sabroso de los caracoles, la textura crujiente de las verduras y el sabor umami de la salsa se combinan para crear un manjar. Es bueno disfrutarlo con soju.

Un plato de caballa dorada a la plancha, cuyo sabor sabroso es excelente. Puedes sentir el sabor de la caballa, crujiente por fuera y jugosa por dentro. Es salado y suave, por lo que es especialmente popular como guarnición.

Un ramen picante lleno de calamares elásticos y varios mariscos. El sabor picante y refrescante de la sopa es ideal para aliviar la resaca, y los abundantes ingredientes añaden satisfacción.

Un ramen picante y refrescante lleno de cangrejos frescos y mariscos. El dulzor único del cangrejo se disuelve en la sopa, dándole un profundo sabor umami. La combinación de mariscos y ramen es excelente.

Un ramen picante y refrescante lleno de varios mariscos. El sabor umami de los mariscos impregna profundamente la sopa, lo que lo hace ideal para aliviar la resaca o como una comida sustanciosa. Disfruta de los abundantes ingredientes.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Es bueno para acompañar otros platos o para mezclar con sopas como la sopa picante de pescado.

Fideos de ramen para añadir a sopas o guisos. Puedes hacer un plato abundante y satisfactorio añadiendo fideos de ramen a la sopa.

Un tipo de masa para sopa que añade una textura elástica a la sopa picante de pescado o a otros guisos. Si lo añades a la sopa y lo hierves, puedes disfrutar de un sabor más abundante y coreano.

Un set abundante que incluye sashimi surtido de lenguado, gallineta nórdica, salmón, besugo rojo, sashimi recomendado, etc., y vieiras al vapor dulces. Puedes probar varios tipos de mariscos a la vez.

Un set de mariscos surtidos que consta de pepino de mar vivo, erizo de mar, pepino de mar, sipuncúlido, abulón, etc. Puedes sentir la textura única y el aroma marino de cada marisco, y es bueno para la salud.

Un menú de set que incluye sashimi de lenguondo fresco (pequeño), tempura de camarones crujientes y sopa picante de pescado. Es un menú muy satisfactorio ya que puedes probar sashimi, tempura y sopa a la vez.

Un set que te permite disfrutar del sashimi suave de lenguondo y el sashimi suave y sabroso de salmón al mismo tiempo. Es divertido comparar y saborear los diferentes sabores y texturas. Es ideal cuando quieres disfrutar de sashimi de forma sencilla.

Un set que te permite disfrutar del sashimi elástico de gallineta nórdica y el sashimi suave de salmón al mismo tiempo. Puedes disfrutar de una satisfactoria porción de sashimi mezclando los sabores y texturas únicos de cada pescado.

Un set sofisticado que te permite disfrutar del sashimi elástico de besugo rojo y el sashimi graso y suave de salmón al mismo tiempo. Puedes experimentar la armoniosa combinación de dos tipos de pescado de alta calidad.

Un set que incluye sashimi de lenguondo y gallineta nórdica, los sashimis de pescado blanco más populares, y sopa picante de pescado, picante y refrescante. Es bueno para limpiar el paladar con sopa caliente después de comer sashimi.

Un set para 2 personas que incluye sashimi surtido de lenguondo, gallineta nórdica y besugo rojo, sopa picante de pescado y una opción de ostras al vapor, ostras surtidas al vapor o vieiras al vapor. Es bueno poder elegir el plato de acompañamiento según tus preferencias.

Un set abundante para 4 personas que incluye sashimi de lenguondo, gallineta nórdica, besugo rojo, salmón, sopa picante de pescado, mariscos surtidos y una opción de ostras al vapor, ostras surtidas al vapor o vieiras al vapor. Es ideal para aquellos que quieren probar varios platos de mariscos a la vez.