ENTASU

Plato de solomillo de cerdo grueso salteado. La superficie está dorada y el interior jugoso. Generalmente se sazona con salsas a base de salsa de soja o demi-glace que combinan bien con el arroz.

Hamburguesa estofada lentamente en salsa demi-glace o salsa de tomate. Al estofarla, la carne se vuelve esponjosa y tierna, y la salsa se impregna de su sabor.

Un plato japonés clásico de cerdo salteado en una salsa de salsa de soja, mirin, sake y jengibre rallado. El refrescante aroma del jengibre y la salsa agridulce abren el apetito y combinan perfectamente con el arroz.

Plato de pollo estofado con vinagre y caldo. El vinagre ablanda el pollo, reduce la grasa y le da un sabor refrescante y ácido.

Un curry japonés familiar, similar al que se hace en casa. Con una salsa espesa en la que se han disuelto verduras y carne, tiene un sabor suave y rico.

Un plato de pasta de origen japonés que consiste en espaguetis hervidos salteados con cebolla, pimiento, jamón y otros ingredientes en kétchup de tomate. Se caracteriza por su sabor agridulce y extrañamente nostálgico.

Un plato occidental de ternera finamente cortada y cebolla estofada en salsa demi-glace y servida sobre arroz. Es similar al curry pero no picante, y se puede disfrutar de la riqueza y dulzura del tomate y la salsa demi-glace.

Un set de café que se puede añadir al menú de almuerzo. Podrás disfrutar de un café caliente o frío después de la comida.